Adjoint technique
Offre n° O074260528001022
Publiée le 28/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
75 ROUTE D'ANNECY - BP 11, Poisy (Haute-Savoie (74))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
27/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
11h56 hebdomadaire
Rémunération indicative
Rémunération statutaire + Primes (IFSE + CIA) + participation employeur santé et prévoyance, accès au CNAS sous conditions + prise en charge partielle d’abonnement transport + forfait mobilité durable.
Descriptif de l'emploi
Poisy (9 669 habitants) est une commune attractive du bassin annecien au fort dynamisme.
Pour accompagner cette évolution, la commune s'est engagée dans la structuration de ses services et de son organisation pour renforcer son efficacité d'action et moderniser sa relation à l'usager. La commune comprend 3 groupes scolaires. Un dispositif extrascolaire accueille des enfants de 3 à 11 ans.
Pour accompagner cette évolution, la commune s'est engagée dans la structuration de ses services et de son organisation pour renforcer son efficacité d'action et moderniser sa relation à l'usager. La commune comprend 3 groupes scolaires. Un dispositif extrascolaire accueille des enfants de 3 à 11 ans.
Missions / conditions d'exercice
Organisation de la production : restauration différée, liaison froide « Restauration » :
- Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire,
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
- Accompagner les enfants sur le temps du repas,
- Maintenir un dialogue entre agents, intervenants et enfants pour contribuer au bon fonctionnement du service,
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé.
Accueil, fonctionnement et organisation du temps « Périscolaire » :
- Accueillir et aménager judicieusement les espaces de loisirs sur l’accueil périscolaire du soir, en cohérence avec le projet éducatif de territoire,
- Se soucier du bien-être et du confort de l’enfant sur les différents temps,
- Education au goût, au savoir vivre à table et à l’hygiène
- Ranger et décorer les espaces selon les thèmes abordés pour un accueil adapté,
- Maintenir un dialogue entre agents, intervenants, enfants et parents pour contribuer au bon fonctionnement des temps périscolaires,
– Répertorier les matériels et matériaux nécessaires aux activités, en effectuer l'entretien, le rangement, la maintenance.
Application et contrôle des règles de sécurité selon sur les différents temps de l’enfant dans les activités et les animations :
– Appliquer des règles de sécurité,
– Participer à l'aménagement et au maintien de l'hygiène et de la sécurité des locaux et des espaces d'activités,
– Sensibiliser les publics accueillis aux règles de sécurité, à la citoyenneté et à la vie collective,
– Effectuer une vigilance sanitaire (comportement, soins).
- Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire,
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
- Accompagner les enfants sur le temps du repas,
- Maintenir un dialogue entre agents, intervenants et enfants pour contribuer au bon fonctionnement du service,
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé.
Accueil, fonctionnement et organisation du temps « Périscolaire » :
- Accueillir et aménager judicieusement les espaces de loisirs sur l’accueil périscolaire du soir, en cohérence avec le projet éducatif de territoire,
- Se soucier du bien-être et du confort de l’enfant sur les différents temps,
- Education au goût, au savoir vivre à table et à l’hygiène
- Ranger et décorer les espaces selon les thèmes abordés pour un accueil adapté,
- Maintenir un dialogue entre agents, intervenants, enfants et parents pour contribuer au bon fonctionnement des temps périscolaires,
– Répertorier les matériels et matériaux nécessaires aux activités, en effectuer l'entretien, le rangement, la maintenance.
Application et contrôle des règles de sécurité selon sur les différents temps de l’enfant dans les activités et les animations :
– Appliquer des règles de sécurité,
– Participer à l'aménagement et au maintien de l'hygiène et de la sécurité des locaux et des espaces d'activités,
– Sensibiliser les publics accueillis aux règles de sécurité, à la citoyenneté et à la vie collective,
– Effectuer une vigilance sanitaire (comportement, soins).
Profils recherchés
Savoirs socio-professionnels
Contrôle des denrées alimentaires
Conditions de remise des repas au consommateur
Présentation et décoration des plats
Techniques de service en salle selon les types de service et le public accueilli
Conditions matérielles et techniques des projets et activités
Techniques d’animation et d’encadrement
Techniques d’observation et d’écoute
Connaissance des particularités alimentaires + PAI
Gestes de premiers secours
Savoirs généraux
Communication orale
Fonction publique territoriale et collectivités
Orientation et organisation de la collectivité
Organigramme de la collectivité et du service
Savoir-être
Sens de l'organisation
Esprit d’analyse et de synthèse
Autonomie dans l’activité quotidienne
Discrétion professionnelle
Capacités de dialogue et d’écoute
Contrôle des denrées alimentaires
Conditions de remise des repas au consommateur
Présentation et décoration des plats
Techniques de service en salle selon les types de service et le public accueilli
Conditions matérielles et techniques des projets et activités
Techniques d’animation et d’encadrement
Techniques d’observation et d’écoute
Connaissance des particularités alimentaires + PAI
Gestes de premiers secours
Savoirs généraux
Communication orale
Fonction publique territoriale et collectivités
Orientation et organisation de la collectivité
Organigramme de la collectivité et du service
Savoir-être
Sens de l'organisation
Esprit d’analyse et de synthèse
Autonomie dans l’activité quotidienne
Discrétion professionnelle
Capacités de dialogue et d’écoute
Contact et modalités de candidature
Contact
0450462011
Informations complémentaires
Temps de travail annualisé 11,76/35ème
Les horaires sont lundis, mardis, jeudis et vendredis pendant les périodes scolaires de 11h20 à 14h00 et de 16h25 à 17h30
Lieu de travail : restaurant scolaire Maternelle / Ecole
Adressez votre candidature (CV, lettre de motivation) rapidement à l'adresse mail recrutement@poisy.fr. En cas de besoin de renseignements, contactez Mme CORBET Doris au 04.50.46.20.11
Les horaires sont lundis, mardis, jeudis et vendredis pendant les périodes scolaires de 11h20 à 14h00 et de 16h25 à 17h30
Lieu de travail : restaurant scolaire Maternelle / Ecole
Adressez votre candidature (CV, lettre de motivation) rapidement à l'adresse mail recrutement@poisy.fr. En cas de besoin de renseignements, contactez Mme CORBET Doris au 04.50.46.20.11
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.