Agent de restauration
Offre n° O074261029000286
Publiée le 29/10/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Commune dynamique de près de 5000 habitants, située dans un cadre exceptionnel aux abords du Lac Léman et des montagnes, proche des villes de Thonon, Annemasse et de la frontière Suisse.
Près de 70 agents pour répondre aux besoins des usagers : crèche, écoles, restauration scolaire et garderie périscolaire, centre de loisirs, services technique et administratif.
Près de 70 agents pour répondre aux besoins des usagers : crèche, écoles, restauration scolaire et garderie périscolaire, centre de loisirs, services technique et administratif.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
53 RUE DU CRET BARON, Allinges (Haute-Savoie (74))
Poste à pourvoir le
01/01/2027
Date limite de candidature
28/11/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
25h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Rejoignez la commune d’Allinges !
Située entre Lac Léman et montagnes, à proximité de Thonon-les-Bains, Annemasse et de la frontière suisse, la commune d’Allinges, forte de plus de 5 000 habitants, est une collectivité dynamique et à taille humaine, engagée dans la qualité de ses services publics.
Dans le cadre du départ en retraite de l’un de ses collaborateurs, la commune recherche son/sa nouvel(le) agent polyvalent de restauration, qui viendra compléter une équipe de trois agents.
Vous serez également chargé(e) d’assurer la restauration et l’entretien du centre de loisirs pendant les congés annuels de l’agent référent (3 semaines).
Située entre Lac Léman et montagnes, à proximité de Thonon-les-Bains, Annemasse et de la frontière suisse, la commune d’Allinges, forte de plus de 5 000 habitants, est une collectivité dynamique et à taille humaine, engagée dans la qualité de ses services publics.
Dans le cadre du départ en retraite de l’un de ses collaborateurs, la commune recherche son/sa nouvel(le) agent polyvalent de restauration, qui viendra compléter une équipe de trois agents.
Vous serez également chargé(e) d’assurer la restauration et l’entretien du centre de loisirs pendant les congés annuels de l’agent référent (3 semaines).
Missions / conditions d'exercice
Vos missions
Sous l’autorité de la Responsable périscolaire, vous participez au bon fonctionnement de la restauration scolaire et assurez l’entretien des locaux.
🍽️ Restauration scolaire et centre de loisirs
Vous assurez notamment :
• la réception des repas et le contrôle du respect des protocoles par le prestataire
• le contrôle des quantités et de la qualité des repas et le signalement des éventuelles anomalies
• le renseignement des documents de suivi et la transmission des incidents ou dysfonctionnements à la hiérarchie
• le stockage et la conservation des denrées alimentaires dans le respect des règles d’hygiène ;
• la préparation des équipements et la mise en température des plats selon les protocoles établis
• la préparation des entrées, fromages et desserts
• la participation au service des repas
• le nettoyage du self et la réalisation de la petite et de la grosse plonge
• l’application des Bonnes Pratiques d’Hygiène
• la participation aux actions de lutte contre le gaspillage alimentaire.
🧹 Entretien des locaux
Vous participez également à l’entretien courant des différents locaux, notamment :
• nettoyage des sols, surfaces, mobiliers et sanitaires
• entretien des locaux et équipements de restauration
• utilisation des matériels professionnels (autolaveuse, monobrosse…) dans le respect des consignes d’utilisation
• utilisation des produits d’entretien conformément aux fiches techniques et fiches de données de sécurité
• application des méthodes et protocoles de nettoyage en vigueur
• rangement et entretien du matériel après utilisation
• tri et évacuation des déchets conformément aux consignes de la collectivité.
Sous l’autorité de la Responsable périscolaire, vous participez au bon fonctionnement de la restauration scolaire et assurez l’entretien des locaux.
🍽️ Restauration scolaire et centre de loisirs
Vous assurez notamment :
• la réception des repas et le contrôle du respect des protocoles par le prestataire
• le contrôle des quantités et de la qualité des repas et le signalement des éventuelles anomalies
• le renseignement des documents de suivi et la transmission des incidents ou dysfonctionnements à la hiérarchie
• le stockage et la conservation des denrées alimentaires dans le respect des règles d’hygiène ;
• la préparation des équipements et la mise en température des plats selon les protocoles établis
• la préparation des entrées, fromages et desserts
• la participation au service des repas
• le nettoyage du self et la réalisation de la petite et de la grosse plonge
• l’application des Bonnes Pratiques d’Hygiène
• la participation aux actions de lutte contre le gaspillage alimentaire.
🧹 Entretien des locaux
Vous participez également à l’entretien courant des différents locaux, notamment :
• nettoyage des sols, surfaces, mobiliers et sanitaires
• entretien des locaux et équipements de restauration
• utilisation des matériels professionnels (autolaveuse, monobrosse…) dans le respect des consignes d’utilisation
• utilisation des produits d’entretien conformément aux fiches techniques et fiches de données de sécurité
• application des méthodes et protocoles de nettoyage en vigueur
• rangement et entretien du matériel après utilisation
• tri et évacuation des déchets conformément aux consignes de la collectivité.
Profils recherchés
Le profil que nous recherchons
Vous êtes une personne dynamique, fiable et organisée, qui apprécie le travail en équipe et le contact avec les enfants ?
Vous êtes particulièrement à l’aise dans un environnement où polyvalence, autonomie et sens du service sont essentiels ?
Nous recherchons une personne :
• dynamique et en excellente condition physique ;
• autonome et capable de prendre des initiatives ;
• organisée et rigoureuse ;
• dotée d’un excellent relationnel et d’un véritable esprit d’équipe ;
• connaissant les règles d’hygiène applicables en restauration collective ;
• attachée aux valeurs du service public.
Une expérience en restauration collective serait appréciée.
Vous êtes une personne dynamique, fiable et organisée, qui apprécie le travail en équipe et le contact avec les enfants ?
Vous êtes particulièrement à l’aise dans un environnement où polyvalence, autonomie et sens du service sont essentiels ?
Nous recherchons une personne :
• dynamique et en excellente condition physique ;
• autonome et capable de prendre des initiatives ;
• organisée et rigoureuse ;
• dotée d’un excellent relationnel et d’un véritable esprit d’équipe ;
• connaissant les règles d’hygiène applicables en restauration collective ;
• attachée aux valeurs du service public.
Une expérience en restauration collective serait appréciée.
Contact et modalités de candidature
Contact
0450712118
Informations complémentaires
Informations complémentaires :
Temps non complet 25/35ème annualisé
Organisation du travail :
En période scolaire :
• lundi, mardi, jeudi et vendredi : 8h45 – 15h15 ;
• mercredi : non travaillé.
Pendant les vacances scolaires – entretien :
• 7h00 – 14h00 sur 3 jours pendant les petites vacances, 3 jours en juillet, 3 jours en août.
En remplacement au centre de loisirs (3 semaines dont 2 l’été)
• lundi, mardi, jeudi et vendredi : 10h00 – 14h00 / 17h00 – 20h00 ;
• mercredi : 17h00 – 20h00.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre notre collectivité, c'est intégrer une commune à taille humaine, attentive à la qualité du service public et au bien-être de ses agents.
Nous vous proposons notamment :
• Un régime indemnitaire (IFSE) versé mensuellement.
• L’indemnité de résidence, conformément à la réglementation.
• Une prime annuelle de fin d'année.
• L’adhésion au CNAS, offrant de nombreux avantages sociaux, culturels et de loisirs.
• La participation employeur à la protection sociale complémentaire (santé et prévoyance) jusqu'à 50 € par mois pour les contrats labellisés.
• Une prise en charge de 75 % des frais de transport en commun domicile-travail.
• Le Forfait Mobilités Durables pouvant atteindre 300 € par an, pour encourager les déplacements à vélo, en covoiturage ou par d'autres modes de transport durables.
Dynamique, vous êtes prêt(e) à vous investir au sein d’un service et d’une collectivité en plein essor et vous vous reconnaissez dans ce profil ?
Adressez votre candidature (lettre de motivation et cv) à Monsieur le Maire – 53 rue du Crêt Baron – 74200 ALLINGES ou à j.simond@allinges.fr
Renseignements : Julie SIMOND, Responsable RH, au 04.50.71.21.18 ou j.simond@allinges.fr.
Temps non complet 25/35ème annualisé
Organisation du travail :
En période scolaire :
• lundi, mardi, jeudi et vendredi : 8h45 – 15h15 ;
• mercredi : non travaillé.
Pendant les vacances scolaires – entretien :
• 7h00 – 14h00 sur 3 jours pendant les petites vacances, 3 jours en juillet, 3 jours en août.
En remplacement au centre de loisirs (3 semaines dont 2 l’été)
• lundi, mardi, jeudi et vendredi : 10h00 – 14h00 / 17h00 – 20h00 ;
• mercredi : 17h00 – 20h00.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre notre collectivité, c'est intégrer une commune à taille humaine, attentive à la qualité du service public et au bien-être de ses agents.
Nous vous proposons notamment :
• Un régime indemnitaire (IFSE) versé mensuellement.
• L’indemnité de résidence, conformément à la réglementation.
• Une prime annuelle de fin d'année.
• L’adhésion au CNAS, offrant de nombreux avantages sociaux, culturels et de loisirs.
• La participation employeur à la protection sociale complémentaire (santé et prévoyance) jusqu'à 50 € par mois pour les contrats labellisés.
• Une prise en charge de 75 % des frais de transport en commun domicile-travail.
• Le Forfait Mobilités Durables pouvant atteindre 300 € par an, pour encourager les déplacements à vélo, en covoiturage ou par d'autres modes de transport durables.
Dynamique, vous êtes prêt(e) à vous investir au sein d’un service et d’une collectivité en plein essor et vous vous reconnaissez dans ce profil ?
Adressez votre candidature (lettre de motivation et cv) à Monsieur le Maire – 53 rue du Crêt Baron – 74200 ALLINGES ou à j.simond@allinges.fr
Renseignements : Julie SIMOND, Responsable RH, au 04.50.71.21.18 ou j.simond@allinges.fr.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.