Magasinier en cuisine centrale (F/H) - LE HAVRE
Offre n° O076260303000703
Publiée le 03/03/2026
Synthèse de l'offre
Lieu de travail
QUAI JEAN MOULIN, Le Havre (Seine-Maritime (76))
Poste à pourvoir le
03/06/2026
Date limite de candidature
03/04/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le département de la Seine-Maritime recrute
Missions / conditions d'exercice
Rejoignez le 2ème employeur public de la Seine-Maritime qui compte près de 5 000 agents répartis sur l'ensemble du département et notamment dans les 108 collèges où travaillent les agents techniques territoriaux pour les métiers de chef de cuisine, second de cuisine, aide de cuisine, agent polyvalent de restauration, agent d'entretien et de restauration, agent d'entretien, agent de maintenance et agent d'accueil.
Sous l'autorité du Responsable Logistique, vous jouez un rôle clé dans la chaîne alimentaire de notre structure. Vous assurez le contrôle rigoureux à la réception des marchandises et organisez la gestion des stocks dans le strict respect de la réglementation en vigueur :
Missions :
Gestion des Stocks
Contrôler les marchandises à la réception (conformité, qualité).
Assurer l'enregistrement et la traçabilité complète (entrées/sorties).
Préparer les commandes pour la production et les cuisines satellites.
Gérer les non-conformités et maintenir la propreté des locaux de stockage.
Logistique & Qualité
Planifier et répartir l'allotissement vers les cuisines satellites.
Appliquer les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et le "Paquet Hygiène".
Veiller au bon fonctionnement du service et signaler tout dysfonctionnement.
Entretien : Gérer les stocks de produits d'entretien et alimentaires.
Remplacement d'un chauffeur en cas d'absence pour effectuer les livraisons.
Sous l'autorité du Responsable Logistique, vous jouez un rôle clé dans la chaîne alimentaire de notre structure. Vous assurez le contrôle rigoureux à la réception des marchandises et organisez la gestion des stocks dans le strict respect de la réglementation en vigueur :
Missions :
Gestion des Stocks
Contrôler les marchandises à la réception (conformité, qualité).
Assurer l'enregistrement et la traçabilité complète (entrées/sorties).
Préparer les commandes pour la production et les cuisines satellites.
Gérer les non-conformités et maintenir la propreté des locaux de stockage.
Logistique & Qualité
Planifier et répartir l'allotissement vers les cuisines satellites.
Appliquer les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et le "Paquet Hygiène".
Veiller au bon fonctionnement du service et signaler tout dysfonctionnement.
Entretien : Gérer les stocks de produits d'entretien et alimentaires.
Remplacement d'un chauffeur en cas d'absence pour effectuer les livraisons.
Profils recherchés
Cadre d'emplois des Adjoints Techniques Territoriaux
Maîtrise de la conduite des véhicules, avec un permis de conduire catégorie B (catégorie C serait un avantage).
Connaissance approfondie de la géographie du département de la Seine-Maritime et des régions avoisinantes.
Compétence dans l'utilisation d'outils de navigation tels que GPS et cartes.
Sens de l'organisation et aptitude au travail en équipe.
Capacité à résoudre les problèmes et à faire preuve de discrétion.
Connaissance du stockage des denrées alimentaires
Maîtrise des techniques de chargement d'un camion
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Spécificités du poste :
Emploi du temps annualisé sur le temps scolaire et les vacances (jours de permanences)
Horaires variables selon EPLE
Avantages :
Restauration collective à tarif avantageux
Parking sécurisé dans l'enceinte de la cuisine centrale
Association du personnel (contrat de + de 6 mois)
Participation employeur au Trajet Domicile-Travail
Forfait mobilité durable
Participation à la prévoyance
Gratuité des parcs et musées départementaux
Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'hésitez plus : Postulez !
Maîtrise de la conduite des véhicules, avec un permis de conduire catégorie B (catégorie C serait un avantage).
Connaissance approfondie de la géographie du département de la Seine-Maritime et des régions avoisinantes.
Compétence dans l'utilisation d'outils de navigation tels que GPS et cartes.
Sens de l'organisation et aptitude au travail en équipe.
Capacité à résoudre les problèmes et à faire preuve de discrétion.
Connaissance du stockage des denrées alimentaires
Maîtrise des techniques de chargement d'un camion
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Spécificités du poste :
Emploi du temps annualisé sur le temps scolaire et les vacances (jours de permanences)
Horaires variables selon EPLE
Avantages :
Restauration collective à tarif avantageux
Parking sécurisé dans l'enceinte de la cuisine centrale
Association du personnel (contrat de + de 6 mois)
Participation employeur au Trajet Domicile-Travail
Forfait mobilité durable
Participation à la prévoyance
Gratuité des parcs et musées départementaux
Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'hésitez plus : Postulez !
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
CV et lettre de motivation seront étudiés après dépôt sur la plateforme de recrutement de la Seine Maritime
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.