agent des écoles
Offre n° O077260904001306
Publiée le 04/09/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
8 route de Saint Leu, Cesson (Seine-et-Marne (77))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Durée de la mission
12 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Education, animation et jeunesse >
Accompagnement éducatif
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps non complet,
29h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
Rémunération statutaire
Descriptif de l'emploi
Ce poste est ouvert en fonction des besoins du service Éducation, notamment afin d’assurer le remplacement d’un agent indisponible.
Missions / conditions d'exercice
Sous l’autorité de la direction de l'Éducation et du chef de service des secteurs scolaires et périscolaires, vous exercerez les missions suivantes :
- Préparation des repas
- Distribution et service des repas
- Surveillance et animation de la pause méridienne
- Entretien des réfectoires et des locaux des écoles
- Contrôle de présences et absences des demi-pensionnaires
- Préparation des repas
- Distribution et service des repas
- Surveillance et animation de la pause méridienne
- Entretien des réfectoires et des locaux des écoles
- Contrôle de présences et absences des demi-pensionnaires
Profils recherchés
Savoir :
• Notion sur les techniques culinaires de base mises en œuvre en office
• Notions sur les denrées alimentaires et la présentation
• Procédures mises en place dans le cadre de la méthode HACCP
• Techniques de service en salle (self-service) et selon le public accueilli
• Notions sur les techniques d’animation, d’encadrement d’enfants
• Gestes de 1ers secours
• Techniques d’entretien des matériels et des locaux
Savoir-faire :
• Réaliser les tâches préalables à l’élaboration et à la finition de mets
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Présenter les mets de manière agréable
• Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l’avance
• Appliquer les procédures d’entretien dans le plan de nettoyage et de désinfection
Savoir-être :
• Autonomie, rigueur
• Esprit d’équipe
• Qualité relationnelle
Conditions :
• Lieu de travail : groupe scolaire d’affectation
• Notion sur les techniques culinaires de base mises en œuvre en office
• Notions sur les denrées alimentaires et la présentation
• Procédures mises en place dans le cadre de la méthode HACCP
• Techniques de service en salle (self-service) et selon le public accueilli
• Notions sur les techniques d’animation, d’encadrement d’enfants
• Gestes de 1ers secours
• Techniques d’entretien des matériels et des locaux
Savoir-faire :
• Réaliser les tâches préalables à l’élaboration et à la finition de mets
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Présenter les mets de manière agréable
• Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l’avance
• Appliquer les procédures d’entretien dans le plan de nettoyage et de désinfection
Savoir-être :
• Autonomie, rigueur
• Esprit d’équipe
• Qualité relationnelle
Conditions :
• Lieu de travail : groupe scolaire d’affectation
Contact et modalités de candidature
Contact
0164105103
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur Olivier CHAPLET
8 route de Saint Leu
77240 CESSON
ou
Par mail : recrutement@ville-cesson.fr
Monsieur Olivier CHAPLET
8 route de Saint Leu
77240 CESSON
ou
Par mail : recrutement@ville-cesson.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.