CHAUFFEUR LIVREUR ET AIDE A LA RESTAURATION (H/F)
Offre n° O077261006001263
Publiée le 06/10/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
11 Espl. des Droits de L'Homme BP 140, Lognes (Seine-et-Marne (77))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
Rattaché(e) à la Direction de l’Enfance et des Familles, l’équipe est composée de 4 agents, ayant pour mission principal de garantir une alimentation saine, équilibrée, sûre et adaptée aux besoins des jeunes enfants accueillis dans les crèches municipales
Missions / conditions d'exercice
Missions principales
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous assurerez les missions suivantes :
• Aide à la préparation des repas sur la cuisine centrale et plonge
• Assurer la livraison des repas de la cuisine centrale vers les cuisines satellites
• Mise en place du chariot repas, préparation du goûter et entretien de la cuisine
• Livraison et ramassage des containers repas de la cuisine centrale sur trois autres structures de la petite enfance
• Rangement des lieux de stockage
Participation à la commande des produits et suivi de la gestion des stocks
• Nettoyage des bacs gastro, de la vaisselle et entretien quotidien des locaux et utilisation de matériel adapté (aspirateur, cireuse, monobrosse…) dans le respect des procédures d’hygiène interne
• Nettoyage du véhicule (intérieur et extérieur)
• Renfort de l’équipe au sein de la cuisine centrale
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous assurerez les missions suivantes :
• Aide à la préparation des repas sur la cuisine centrale et plonge
• Assurer la livraison des repas de la cuisine centrale vers les cuisines satellites
• Mise en place du chariot repas, préparation du goûter et entretien de la cuisine
• Livraison et ramassage des containers repas de la cuisine centrale sur trois autres structures de la petite enfance
• Rangement des lieux de stockage
Participation à la commande des produits et suivi de la gestion des stocks
• Nettoyage des bacs gastro, de la vaisselle et entretien quotidien des locaux et utilisation de matériel adapté (aspirateur, cireuse, monobrosse…) dans le respect des procédures d’hygiène interne
• Nettoyage du véhicule (intérieur et extérieur)
• Renfort de l’équipe au sein de la cuisine centrale
Profils recherchés
Compétences
• Connaître et appliquer les normes d’hygiène HACCP
• Respecter les règles de conservation des produits d’entretien et denrées alimentaires
• Connaître les règles d’hygiène corporelle
• Connaître les techniques de nettoyage, désinfection, décontamination
• Titulaire du permis B
Savoir-être
• Distance professionnelle
• Patience et maîtrise de soi
• Rigueur et discrétion, respect du secret professionnel
• Disponibilité
• Sens de l’organisation
• Posture professionnelle (tenues et discours),
• Conscience de ses responsabilités et ses limites
• Capacité d’adaptation
Contraintes et conditions particulières
• Horaires 7h30 hebdomadaires
• Manutention, port de charges lourdes pour la livraison
• Congés imposés suivant fermetures annuelles de la structure (congés d’hiver et d’été)
Rémunération et avantages
• 13ème mois, CIA, RIFSEEP
• Adhésion au Comité Nationale d’Action Sociale (CNAS)
• Participation à la mutuelle et la prévoyance et aide à la mobilité durable (vélo, covoiturage)
• Qualité de vie au travail : sport à la pause déjeuner et forum « feel good »
• Connaître et appliquer les normes d’hygiène HACCP
• Respecter les règles de conservation des produits d’entretien et denrées alimentaires
• Connaître les règles d’hygiène corporelle
• Connaître les techniques de nettoyage, désinfection, décontamination
• Titulaire du permis B
Savoir-être
• Distance professionnelle
• Patience et maîtrise de soi
• Rigueur et discrétion, respect du secret professionnel
• Disponibilité
• Sens de l’organisation
• Posture professionnelle (tenues et discours),
• Conscience de ses responsabilités et ses limites
• Capacité d’adaptation
Contraintes et conditions particulières
• Horaires 7h30 hebdomadaires
• Manutention, port de charges lourdes pour la livraison
• Congés imposés suivant fermetures annuelles de la structure (congés d’hiver et d’été)
Rémunération et avantages
• 13ème mois, CIA, RIFSEEP
• Adhésion au Comité Nationale d’Action Sociale (CNAS)
• Participation à la mutuelle et la prévoyance et aide à la mobilité durable (vélo, covoiturage)
• Qualité de vie au travail : sport à la pause déjeuner et forum « feel good »
Contact et modalités de candidature
Contact
0160068888
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
11 Espl. des Droits de L'Homme BP 140
77185 LOGNES
Monsieur le Maire
11 Espl. des Droits de L'Homme BP 140
77185 LOGNES
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.