Agent polyvalent
Offre n° O077261106000838
Publiée le 06/11/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
rue de Meaux, Guignes (Seine-et-Marne (77))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
7 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Education, animation et jeunesse >
Accompagnement éducatif
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Rémunération statutaire
Descriptif de l'emploi
Placé(e) sous l’autorité de la coordinatrice du service scolaire, vous aurez pour missions principales, de participer aux activités de réchauffe des repas, aux missions de réception, distribution et de service.
Vous participerez à la communauté éducative et serez chargé de la surveillance de ces enfants dans les cantines et les accueils de loisirs.
Vous participerez à la communauté éducative et serez chargé de la surveillance de ces enfants dans les cantines et les accueils de loisirs.
Missions / conditions d'exercice
Mission :
Service restauration :
- Assistance à la production de préparations culinaires
- Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
- Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Accompagnement des convives pendant le temps du repas -Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Temps périscolaire
- Encadrement des enfants avant, pendant et après le repas
- Participation à la surveillance
Temps scolaire en cas de besoin :
- Aide l’enfant dans l’acquisition de l’autonomie (vestimentaire, alimentaire, motrice…)
- Surveillance de la sécurité et de l’hygiène des enfants
- Assistance de l’enseignant dans la préparation et/ou l’animation d’activités pédagogiques
- Aménagement et entretien des locaux et des matériaux destinés aux enfants
- Accueil avec l’enseignant des enfants et des parents ou substituts parentaux
- Surveillance lors des récréations
- Accompagnement lors des sorties scolaires
- Gestion des stocks de produits d’entretien et de l’armoire à pharmacie
- Mise en état de propreté des locaux et du matériel
Intérêts, contraintes, difficultés du poste :
- Contact avec les enfants et les services
- Travailler en équipe
- Port de vêtements adaptés
- Pic d’activité en période scolaire
- Lavage régulier des mains, respect des règles d’hygiène et de sécurité
Service restauration :
- Assistance à la production de préparations culinaires
- Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
- Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Accompagnement des convives pendant le temps du repas -Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Temps périscolaire
- Encadrement des enfants avant, pendant et après le repas
- Participation à la surveillance
Temps scolaire en cas de besoin :
- Aide l’enfant dans l’acquisition de l’autonomie (vestimentaire, alimentaire, motrice…)
- Surveillance de la sécurité et de l’hygiène des enfants
- Assistance de l’enseignant dans la préparation et/ou l’animation d’activités pédagogiques
- Aménagement et entretien des locaux et des matériaux destinés aux enfants
- Accueil avec l’enseignant des enfants et des parents ou substituts parentaux
- Surveillance lors des récréations
- Accompagnement lors des sorties scolaires
- Gestion des stocks de produits d’entretien et de l’armoire à pharmacie
- Mise en état de propreté des locaux et du matériel
Intérêts, contraintes, difficultés du poste :
- Contact avec les enfants et les services
- Travailler en équipe
- Port de vêtements adaptés
- Pic d’activité en période scolaire
- Lavage régulier des mains, respect des règles d’hygiène et de sécurité
Profils recherchés
Savoir-faire :
- Connaitre le fonctionnement, et les dispositifs particuliers du secteur d’intervention (restaurants scolaire, règlement intérieur du service, normes d’hygiène en restauration collective, HACCP, réglementation en matière de HSST)
- Connaitre les dispositifs et procédures d’urgence
- Connaitre les consignes de sécurité
- Appliquer les techniques de tri sélectif
- Appliquer les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail
Savoir être :
- Être organisé
- Être rigoureux et méthodique
- Avoir le sens du service
- Polyvalence
- Connaitre le fonctionnement, et les dispositifs particuliers du secteur d’intervention (restaurants scolaire, règlement intérieur du service, normes d’hygiène en restauration collective, HACCP, réglementation en matière de HSST)
- Connaitre les dispositifs et procédures d’urgence
- Connaitre les consignes de sécurité
- Appliquer les techniques de tri sélectif
- Appliquer les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail
Savoir être :
- Être organisé
- Être rigoureux et méthodique
- Avoir le sens du service
- Polyvalence
Contact et modalités de candidature
Contact
0164425130
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Mme BALLABENE
rue de Meaux
77390 GUIGNES
Mme BALLABENE
rue de Meaux
77390 GUIGNES
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.