AGENT DE RESTAURATION ET PERSONNEL DES ECOLES (H/F)

Offre n° O078250531000033
Publiée le 31/05/2025

Synthèse de l'offre

Élancourt est située dans la Communauté d'Agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines, composée de 12 communes.
Commune de 980 hectares comptant 25 828 habitants (2016).
La Municipalité a conduit une évolution en recherchant à assurer un développement harmonieux de la commune porteur d'une très grande qualité de vie à ses habitants.
Elancourt reçoit une épreuve des JO en 2024.
Lieu de travail
Place du Général de Gaulle, Élancourt (Yvelines)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
30/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Enfance-Éducation

TEMPS DE TRAVAIL : 37 Heures hebdomadaires annualisées

HORAIRES DE TRAVAIL : 9h30-18h15 / un mercredi 9h30-18h15 /un mercredi (9h-12h00) et un mercredi de libre

LIEU DE TRAVAIL : Groupes Scolaires et Centres de loisirs
Missions / conditions d'exercice
Assurer l’organisation de la restauration du groupe scolaire et l’accompagnement pendant les repas

Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l’hygiène des lieux et leur sécurité

Application de la méthode HACCP
Assurer l’organisation de la restauration du groupe scolaire et l’accompagnement pendant les repas

Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l’hygiène des lieux et leur sécurité

Application de la méthode HACCP
Mettre les blouses blanches, les charlottes, les gants jetables et les chaussures de sécurité

Mettre en place le couvert en respectant les règles d’hygiène affichées

Remplir les documents HACCP

Préparer les repas selon le planning distribué en début d’année scolaire

Veiller à la propreté des lieux (nettoyer le restaurant et la cuisine, les toilettes, entretenir les inox, laver les classes, faire la vaisselle, vider les poubelles, aérer…)

Assurer une parfaite hygiène alimentaire pour les enfants, jeter les repas non consommés, selon les procédures en vigueur

Pendant les vacances scolaires, effectuer un grand nettoyage des écoles


Entretenir les machines après utilisation (aspirateur, mono brosse, shampouineuse…)

Saler ou sabler les accès aux entrées des écoles les marches

Fermer les fenêtres, les portes, éteindre les lumières en quittant les lieux et mettre en route l’alarme

Sortir et rentrer les conteneurs poubelle du groupe scolaire
Aider les enfants à se servir, à découper leur viande et mettre à leur disposition eau, pain…
Profils recherchés
SAVOIR ET SAVOIR-FAIRE
DIAGNOSTIQUER L’ETAT DE PROPRETE DES SURFACES A ENTRETENIR
METTRE EN ŒUVRE LES DIFFERENTS MATERIELS ET EQUIPEMENTS A SA DISPOSITION
APPLIQUER LES REGLES DE SECURITE DU TRAVAIL
APPLIQUES LES NORMES D’HYGIENE ET DE SECURITE HACCP
SAVOIR TRAVAILLER EN EQUIPE
ETRE RIGOUREUX DANS SON TRAVAIL
POSSEDER DES QUALITES RELATIONNELLES

Contact et modalités de candidature

Contact
0130664444
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de :
Monsieur le Maire
Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT
Adresse de l'employeur
Mairie de ELANCOURT
>Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.