Agent technique entretien et restauration scolaire (h/f)
Offre n° O078250915000943
Publiée le 15/09/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
village de 2500 habitants, entouré d'espaces agricoles et de forêts, connu pour l'implantation des usines Renault et d'une zone commerciale
40 kms à l'Ouest de Paris sur l'autoroute A13
Membre de la Communauté Urbaine Grand Paris Seine&Oise
40 kms à l'Ouest de Paris sur l'autoroute A13
Membre de la Communauté Urbaine Grand Paris Seine&Oise
Lieu de travail
Parc Jean Boileau, Flins-sur-Seine (Yvelines)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Agent en charge de l’entretien et de la restauration scolaire
Missions / conditions d'exercice
ENTRETIEN :
- Nettoyage et entretien des bâtiments locaux,
- Trier et évacuer les déchets courants,
- Ranger le matériel utilisé,
RESTAURATION :
- Vérifier le nombre de repas réceptionnés
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Préparer les repas : mise en bac, épluchage, coupe de pain/gâteau, mise en chauffe des barquettes, installer les carafes d’eau
- Mettre en place la salle de cantine
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Nettoyer l’office, la cantine, le mobilier
- Laver, repasser et entretenir le linge, les vêtements de travail
- Nettoyage et entretien des bâtiments locaux,
- Trier et évacuer les déchets courants,
- Ranger le matériel utilisé,
RESTAURATION :
- Vérifier le nombre de repas réceptionnés
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Préparer les repas : mise en bac, épluchage, coupe de pain/gâteau, mise en chauffe des barquettes, installer les carafes d’eau
- Mettre en place la salle de cantine
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Nettoyer l’office, la cantine, le mobilier
- Laver, repasser et entretenir le linge, les vêtements de travail
Profils recherchés
Compétences requises :
- Formation (niveau et domaine) : BEP, CAP
- Compétences :
Polyvalence
Organisationnelle
Réactivité
Dynamisme
Ponctualité
Relationnelle
Connaissances requises :
Règles d’hygiène, HACCP
Règles d'utilisation des produits et matériels
Plan de maîtrise sanitaire
Techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblage, découpe
- Formation (niveau et domaine) : BEP, CAP
- Compétences :
Polyvalence
Organisationnelle
Réactivité
Dynamisme
Ponctualité
Relationnelle
Connaissances requises :
Règles d’hygiène, HACCP
Règles d'utilisation des produits et matériels
Plan de maîtrise sanitaire
Techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblage, découpe
Contact et modalités de candidature
Contact
0130957119
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Parc Jean Boileau
78410 FLINS SUR SEINE
Monsieur le Maire
Parc Jean Boileau
78410 FLINS SUR SEINE
Adresse de l'employeur
Mairie de FLINS-SUR-SEINE
>Parc Jean Boileau
78410 FLINS SUR SEINE
>Parc Jean Boileau
78410 FLINS SUR SEINE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.