Agent de restauration (h/f)
Offre n° O078251222000196
Publiée le 22/12/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Élancourt est située dans la Communauté d'Agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines, composée de 12 communes.
Commune de 980 hectares comptant 25 828 habitants (2016).
La Municipalité a conduit une évolution en recherchant à assurer un développement harmonieux de la commune porteur d'une très grande qualité de vie à ses habitants.
Elancourt reçoit une épreuve des JO en 2024.
Commune de 980 hectares comptant 25 828 habitants (2016).
La Municipalité a conduit une évolution en recherchant à assurer un développement harmonieux de la commune porteur d'une très grande qualité de vie à ses habitants.
Elancourt reçoit une épreuve des JO en 2024.
Lieu de travail
Place du Général de Gaulle, Élancourt (Yvelines (78))
Poste à pourvoir le
01/04/2026
Date limite de candidature
20/02/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Assurer l’organisation de la restauration du groupe scolaire et l’accompagnement pendant les repas
Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l’hygiène des lieux et leur sécurité
Veiller à ce que la livraison des repas corresponde à la quantité commandée
Assurer le lien avec le Directeur
Application de la méthode HACCP
Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l’hygiène des lieux et leur sécurité
Veiller à ce que la livraison des repas corresponde à la quantité commandée
Assurer le lien avec le Directeur
Application de la méthode HACCP
Missions / conditions d'exercice
Préparer les repas avec les collègues en mettant en pratique les règles d’hygiène
Prendre les repas à table avec les enfants
Aider les enfants à se servir, à découper leur viande et mettre à leur disposition eau, pain…
Distribuer du lait à la récréation
Veiller à la propreté des lieux (toilettes, laver les classes, vider les poubelles, aérer…)
Pendant les vacances scolaires, effectuer un grand nettoyage des écoles
Entretenir les machines après utilisation (aspirateur, mono brosse, shampouineuse…)
Saler ou sabler les marches et cour en cas de neige ou de verglas
Fermer les fenêtres et les portes en quittant les lieux et mettre en route l’alarme
Rechercher avec les enseignants des solutions aux problèmes mineurs d’hygiène et d’entretien
Relever par classe, quotidiennement, l’effectif des enfants mangeant à la cantine
Rectifier le nombre de repas auprès des agents de coordination
Vérifier les bordereaux de livraison
Réceptionner et contrôler les plats du Primaire et de la Maternelle
Pointer le listing
Conseiller les chargés d’hygiène et d’entretien sur les répartitions des effectifs entre le premier et le second service et la mise des couverts
Réaliser les bons d’intervention pour les réparations éventuelles
Répondre aux appels téléphoniques des parents
Remplir les documents HACCP
Prendre les repas à table avec les enfants
Aider les enfants à se servir, à découper leur viande et mettre à leur disposition eau, pain…
Distribuer du lait à la récréation
Veiller à la propreté des lieux (toilettes, laver les classes, vider les poubelles, aérer…)
Pendant les vacances scolaires, effectuer un grand nettoyage des écoles
Entretenir les machines après utilisation (aspirateur, mono brosse, shampouineuse…)
Saler ou sabler les marches et cour en cas de neige ou de verglas
Fermer les fenêtres et les portes en quittant les lieux et mettre en route l’alarme
Rechercher avec les enseignants des solutions aux problèmes mineurs d’hygiène et d’entretien
Relever par classe, quotidiennement, l’effectif des enfants mangeant à la cantine
Rectifier le nombre de repas auprès des agents de coordination
Vérifier les bordereaux de livraison
Réceptionner et contrôler les plats du Primaire et de la Maternelle
Pointer le listing
Conseiller les chargés d’hygiène et d’entretien sur les répartitions des effectifs entre le premier et le second service et la mise des couverts
Réaliser les bons d’intervention pour les réparations éventuelles
Répondre aux appels téléphoniques des parents
Remplir les documents HACCP
Profils recherchés
SAVOIR COMPTER POUR VERIFIER LES BORDEREAUX
TRANSMETTRE LES INFORMATIONS CORRECTEMENT
SAVOIR TRAVAILLER EN EQUIPE
ETRE RIGOUREUX DANS SON TRAVAIL
POSSEDER DES QUALITES RELATIONNELLES
TRANSMETTRE LES INFORMATIONS CORRECTEMENT
SAVOIR TRAVAILLER EN EQUIPE
ETRE RIGOUREUX DANS SON TRAVAIL
POSSEDER DES QUALITES RELATIONNELLES
Contact et modalités de candidature
Contact
0130664444
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de :
Monsieur le Maire
Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT
Monsieur le Maire
Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT
Adresse de l'employeur
Mairie de ELANCOURT
>Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT
>Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.