AGENT DE RESTAURATION (h/f)

Offre n° O078260317000487
Publiée le 17/03/2026

Synthèse de l'offre

Élancourt est située dans la Communauté d'Agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines, composée de 12 communes.
Commune de 980 hectares comptant 25 828 habitants (2016).
La Municipalité a conduit une évolution en recherchant à assurer un développement harmonieux de la commune porteur d'une très grande qualité de vie à ses habitants.
Elancourt reçoit une épreuve des JO en 2024.
Lieu de travail
Place du Général de Gaulle, Élancourt (Yvelines (78))
Poste à pourvoir le
01/07/2026
Date limite de candidature
17/04/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
3

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Assurer l’organisation de la restauration du groupe scolaire et l’accompagnement pendant les repas

Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l’hygiène des lieux et leur sécurité

Veiller à ce que la livraison des repas corresponde à la quantité commandée

Assurer le lien avec le Directeur

Application de la méthode HACCP
Missions / conditions d'exercice
Préparer les repas avec les collègues en mettant en pratique les règles d’hygiène

Prendre les repas à table avec les enfants

Aider les enfants à se servir, à découper leur viande et mettre à leur disposition eau, pain…

Distribuer du lait à la récréation

Veiller à la propreté des lieux (toilettes, laver les classes, vider les poubelles, aérer…)

Pendant les vacances scolaires, effectuer un grand nettoyage des écoles

Entretenir les machines après utilisation (aspirateur, mono brosse, shampouineuse…)

Saler ou sabler les marches et cour en cas de neige ou de verglas

Fermer les fenêtres et les portes en quittant les lieux et mettre en route l’alarme

Rechercher avec les enseignants des solutions aux problèmes mineurs d’hygiène et d’entretien
Relever par classe, quotidiennement, l’effectif des enfants mangeant à la cantine

Rectifier le nombre de repas auprès des agents de coordination

Vérifier les bordereaux de livraison

Réceptionner et contrôler les plats du Primaire et de la Maternelle

Pointer le listing

Conseiller les chargés d’hygiène et d’entretien sur les répartitions des effectifs entre le premier et le second service et la mise des couverts

Réaliser les bons d’intervention pour les réparations éventuelles

Répondre aux appels téléphoniques des parents

Remplir les documents HACCP
Profils recherchés
DIAGNOSTIQUER L’ETAT DE PROPRETE DES SURFACES A ENTRETENIR
METTRE EN ŒUVRE LES DIFFERENTS MATERIELS ET EQUIPEMENTS A SA DISPOSITION
APPLIQUER LES REGLES DE SECURITE DU TRAVAIL
APPLIQUER LES NORMES D’HYGIENE ET DE SECURITE HACCP
SAVOIR TRAVAILLER EN EQUIPE
ETRE RIGOUREUX DANS SON TRAVAIL
POSSEDER DES QUALITES RELATIONNELLES

Contact et modalités de candidature

Contact
0130664444
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de :
Monsieur le Maire
Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT
Adresse de l'employeur
Mairie de ELANCOURT
>Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.