Agent de restauration (h/f)
Offre n° O078260703002160
Publiée le 03/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Découvrez Verneuil-sur-Seine : une ville de 16 500 habitants, idéalement située près de l'A13, offrant un cadre de vie exceptionnel avec ses espaces naturels préservés et sa proximité avec Paris. Dotée de deux gares à seulement 30 minutes de la capitale, d'écoles renommées et d'un centre-ville animé, Verneuil-sur-Seine séduit par son charme authentique et ses infrastructures modernes. Sa vie associative et culturelle dynamique enrichit le quotidien des habitants. L'équipe municipale s'engage pour la protection de l'environnement et le développement maîtrisé de la ville. N’attendez plus, rejoignez-nous !
Site : www.verneuil78.fr / Facebook : @VerneuilsurSeine / Twitter : @VilledeVerneuil / Insta : verneuil.sur.seine
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Lieu de travail
6 boulevard André Malraux, Verneuil-sur-Seine (Yvelines (78))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
01/09/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
Au sein de la Direction Enfance Education, vous intégrerez le service de la restauration scolaire.
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS PRINCIPALES (périodes scolaires et hors scolaires)
- Réception, stockage des livraisons et vérification de leur conformité (qualité, quantité)
- Vérification du bon fonctionnement des matériels froids et chauds
- Préparation des collations et goûters
- Ramassage et contrôle des effectifs
- Préparation des entrées et desserts, stockage, coupe du pain
- Remise en température des plats principaux
- Prélèvement des échantillons (plats témoins)
- Prise de température des plats
- Service à table ou en self (environ 2 heures)
- Plonge
- Remise en état des matériels (fours, armoires froides, petits matériels, vaisselle, tables de self, chariots, mobilier, etc.)
- Remise en état des locaux (salle de restauration, cuisine, laverie, sanitaires, vestiaires)
- Enregistrement des procédures de contrôle (températures, entretien, prestation, etc.)
- Suivi des stocks (produits alimentaires, d’entretien, pharmacie)
MISSIONS SPÉCIFIQUES
- Remise en état approfondie pendant les périodes hors scolaires : locaux, mobilier et matériels
- Aide à l’encadrement dans les réfectoires sur le temps du midi
- Aide à l’encadrement du convoyage des enfants vers les transports scolaires (remplacements ponctuels)
- Réception et distribution des repas paniers fournis par les parents
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Temps complet annualisé 35h
- Titulaire à défaut contractuel (CDD 1 an)
REMUNERATION statutaire + Indemnité de Fonctions, de Sujétions et d’Expertise + Prime annuelle + Complément Indemnitaire Annuel Conditions de recrutement
AVANTAGES :
• Activités culturelles du soir
• Comité National de l'Action Sociale
• Titres restaurant
• Possibilité d'adhésion à un contrat de prévoyance et une mutuelle avec participation de l'employeur
• Compte épargne temps (possibilité de rémunération)
- Réception, stockage des livraisons et vérification de leur conformité (qualité, quantité)
- Vérification du bon fonctionnement des matériels froids et chauds
- Préparation des collations et goûters
- Ramassage et contrôle des effectifs
- Préparation des entrées et desserts, stockage, coupe du pain
- Remise en température des plats principaux
- Prélèvement des échantillons (plats témoins)
- Prise de température des plats
- Service à table ou en self (environ 2 heures)
- Plonge
- Remise en état des matériels (fours, armoires froides, petits matériels, vaisselle, tables de self, chariots, mobilier, etc.)
- Remise en état des locaux (salle de restauration, cuisine, laverie, sanitaires, vestiaires)
- Enregistrement des procédures de contrôle (températures, entretien, prestation, etc.)
- Suivi des stocks (produits alimentaires, d’entretien, pharmacie)
MISSIONS SPÉCIFIQUES
- Remise en état approfondie pendant les périodes hors scolaires : locaux, mobilier et matériels
- Aide à l’encadrement dans les réfectoires sur le temps du midi
- Aide à l’encadrement du convoyage des enfants vers les transports scolaires (remplacements ponctuels)
- Réception et distribution des repas paniers fournis par les parents
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Temps complet annualisé 35h
- Titulaire à défaut contractuel (CDD 1 an)
REMUNERATION statutaire + Indemnité de Fonctions, de Sujétions et d’Expertise + Prime annuelle + Complément Indemnitaire Annuel Conditions de recrutement
AVANTAGES :
• Activités culturelles du soir
• Comité National de l'Action Sociale
• Titres restaurant
• Possibilité d'adhésion à un contrat de prévoyance et une mutuelle avec participation de l'employeur
• Compte épargne temps (possibilité de rémunération)
Profils recherchés
- Expérience similaire appréciée
- Connaissances des normes en matière d'hygiène alimentaire
- Capacités à travailler en équipe
- Dynamisme
- Connaissances des normes en matière d'hygiène alimentaire
- Capacités à travailler en équipe
- Dynamisme
Contact et modalités de candidature
Contact
0139715700
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à
drhrecrutement@verneuil78.fr
Monsieur le Maire
6 boulevard André Malraux
78480 VERNEUIL SUR SEINE
Site : www.verneuil78.fr / Facebook : @VerneuilsurSeine / Twitter : @VilledeVerneuil / Insta : verneuil.sur.seine
drhrecrutement@verneuil78.fr
Monsieur le Maire
6 boulevard André Malraux
78480 VERNEUIL SUR SEINE
Site : www.verneuil78.fr / Facebook : @VerneuilsurSeine / Twitter : @VilledeVerneuil / Insta : verneuil.sur.seine
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.