AGENT DE RESTAURATION (h/f)
Offre n° O078261102000497
Publiée le 02/11/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Élancourt est située dans la Communauté d'Agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines, composée de 12 communes.
Commune de 980 hectares comptant 25 828 habitants (2016).
La Municipalité a conduit une évolution en recherchant à assurer un développement harmonieux de la commune porteur d'une très grande qualité de vie à ses habitants.
Elancourt reçoit une épreuve des JO en 2024.
Commune de 980 hectares comptant 25 828 habitants (2016).
La Municipalité a conduit une évolution en recherchant à assurer un développement harmonieux de la commune porteur d'une très grande qualité de vie à ses habitants.
Elancourt reçoit une épreuve des JO en 2024.
Lieu de travail
Place du Général de Gaulle, Élancourt (Yvelines (78))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
SITUATION DE POSTE DANS L’ORGANIGRAMME
- Cadre d’emploi : adjoint technique
- Service appurtenance: Enfance-Éducation
- Supérieur hiérarchique direct: Agent de Coordination
CONDITIONS D’ACCES AU POSTE
- Grade : Adjoint Technique Territorial
- Expérience professionnelle préalable souhaitée
CADRE DE TRAVAIL
-Lieu de travail: groupe scolaire et centre de loisirs
- Temps de travail : 37 Heures hebdomadaires annualisées
Lundi/Mardi/Jeudi et vendredi 2 horaires possibles:
9h30 à 18h15 (45’ de pause)
6h30 à 15 h45 (45’ de pause)
Mercredi roulement sur 3 semaines:
1 mercredi de centre 9h00 à 17h 45
1 mercredi de ménage 9h00 à 12h00
1 mercredi de repos
- Cadre d’emploi : adjoint technique
- Service appurtenance: Enfance-Éducation
- Supérieur hiérarchique direct: Agent de Coordination
CONDITIONS D’ACCES AU POSTE
- Grade : Adjoint Technique Territorial
- Expérience professionnelle préalable souhaitée
CADRE DE TRAVAIL
-Lieu de travail: groupe scolaire et centre de loisirs
- Temps de travail : 37 Heures hebdomadaires annualisées
Lundi/Mardi/Jeudi et vendredi 2 horaires possibles:
9h30 à 18h15 (45’ de pause)
6h30 à 15 h45 (45’ de pause)
Mercredi roulement sur 3 semaines:
1 mercredi de centre 9h00 à 17h 45
1 mercredi de ménage 9h00 à 12h00
1 mercredi de repos
Missions / conditions d'exercice
MISSION
- Assurer l’organisation de la restauration du groupe scolaire et l’accompagnement pendant les repas
- Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l’hygiène des lieux et leur sécurité
- Veiller à ce que la livraison des repas corresponde à la quantité commandée
- Assurer le lien avec le Directeur
- Application de la méthode HACCP
ACTIVITES REGROUPEES EN FONCTIONS
Fonction technique :
- Préparer les repas avec les collègues en mettant en pratique les règles d’hygiène
- Prendre les repas à table avec les enfants
- Aider les enfants à se servir, à découper leur viande et mettre à leur disposition eau, pain…
- Distribuer du lait à la récréation
- Veiller à la propreté des lieux (toilettes, laver les classes, vider les poubelles, aérer…)
- Pendant les vacances scolaires, effectuer un grand nettoyage des écoles
- Entretenir les machines après utilisation (aspirateur, mono brosse, shampouineuse…)
- Saler ou sabler les marches et cour en cas de neige ou de verglas
- Fermer les fenêtres et les portes en quittant les lieux et mettre en route l’alarme
- Rechercher avec les enseignants des solutions aux problèmes mineurs d’hygiène et d’entretien
Fonction gestion-administrative-logistique :
- Relever par classe, quotidiennement, l’effectif des enfants mangeant à la cantine
- Rectifier le nombre de repas auprès des agents de coordination
- Vérifier les bordereaux de livraison
- Réceptionner et contrôler les plats du Primaire et de la Maternelle
- Pointer le listing
- Conseiller les chargés d’hygiène et d’entretien sur les répartitions des effectifs entre le premier et le second service et la mise des couverts
- Réaliser les bons d’intervention pour les réparations éventuelles
- Répondre aux appels téléphoniques des parents
- Remplir les documents HACCP
- Assurer l’organisation de la restauration du groupe scolaire et l’accompagnement pendant les repas
- Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l’hygiène des lieux et leur sécurité
- Veiller à ce que la livraison des repas corresponde à la quantité commandée
- Assurer le lien avec le Directeur
- Application de la méthode HACCP
ACTIVITES REGROUPEES EN FONCTIONS
Fonction technique :
- Préparer les repas avec les collègues en mettant en pratique les règles d’hygiène
- Prendre les repas à table avec les enfants
- Aider les enfants à se servir, à découper leur viande et mettre à leur disposition eau, pain…
- Distribuer du lait à la récréation
- Veiller à la propreté des lieux (toilettes, laver les classes, vider les poubelles, aérer…)
- Pendant les vacances scolaires, effectuer un grand nettoyage des écoles
- Entretenir les machines après utilisation (aspirateur, mono brosse, shampouineuse…)
- Saler ou sabler les marches et cour en cas de neige ou de verglas
- Fermer les fenêtres et les portes en quittant les lieux et mettre en route l’alarme
- Rechercher avec les enseignants des solutions aux problèmes mineurs d’hygiène et d’entretien
Fonction gestion-administrative-logistique :
- Relever par classe, quotidiennement, l’effectif des enfants mangeant à la cantine
- Rectifier le nombre de repas auprès des agents de coordination
- Vérifier les bordereaux de livraison
- Réceptionner et contrôler les plats du Primaire et de la Maternelle
- Pointer le listing
- Conseiller les chargés d’hygiène et d’entretien sur les répartitions des effectifs entre le premier et le second service et la mise des couverts
- Réaliser les bons d’intervention pour les réparations éventuelles
- Répondre aux appels téléphoniques des parents
- Remplir les documents HACCP
Profils recherchés
COMPÉTENCES REQUISES
Savoir ET SAVOIR-FAIRE :
- Savoir compter pour vérifier les bordereaux
- Transmettre les informations correctement
Savoir ETRE :
- Savoir travailler en équipe
- Etre rigoureux dans son travail
- Posséder des qualités relationnelles
Savoir ET SAVOIR-FAIRE :
- Savoir compter pour vérifier les bordereaux
- Transmettre les informations correctement
Savoir ETRE :
- Savoir travailler en équipe
- Etre rigoureux dans son travail
- Posséder des qualités relationnelles
Contact et modalités de candidature
Contact
0130664444
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Maire
-Par courrier:
Hôtel de Ville
Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT
-Par mail:
recrutement@ville-elancourt.fr
-Par courrier:
Hôtel de Ville
Place du Général de Gaulle
78990 ELANCOURT
-Par mail:
recrutement@ville-elancourt.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.