La Ville de Niort recherche un magasinier(ère) pour son service restauration.

Vous êtes organisé, rigoureux et impliqué ?

Rejoignez notre service Restauration et contribuez par une gestion rigoureuse des stocks et des approvisionnements à la qualité des 4 000 repas servis chaque jour !
A ce titre et sous l'autorité du Chef d'équipe entrepôt, vous assurerez les missions suivantes :

1. RÉCEPTION ET CONTRÔLE DES MARCHANDISES STOCKÉES A L’ENTREPÔT :

Réceptionner, ranger et distribuer les produits aux différents services ;

Reprendre les produits non utilisés ;

Gérer les stocks et assurer les approvisionnements ;

Contrôler l'approvisionnement en produits d'entretien et consommables ;

Contrôler la conformité des livraisons (quantités, qualité, températures, dates limites de consommation) ;

Dépanner les sites dans les délais impartis ;

Vérifier les bons de livraison et signaler toute anomalie.

2. GESTION ET SUIVI DES STOCKS :

Assurer le rangement des marchandises dans les zones de stockage adaptées ;

Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des dates limites de consommation ;

Réaliser les inventaires réguliers et participer au suivi des stocks.

Enregistrer les entrées et sorties de marchandises dans le logiciel de gestion des stocks ;

Réaliser les inventaires ;

Mettre à jour les niveaux de stock et signaler les besoins de réapprovisionnement ;

Réaliser les commandes (économats, produits d'entretien).

3. MANUTENTION ET ENTRETIEN DE MATÉRIELS :

Réaliser des travaux d'entretien préventif et/ou curatif ;

Manipuler les produits et/ou mobiliers scolaires ;

Manœuvrer un engin.

4. RESPECT DES RÈGLES D’HYGIÈNE ET DE SECURITE :

Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ;

Veiller à la propreté et au bon fonctionnement des espaces de stockage.

5. PARTICIPATION AU FONCTIONNEMENT DU SERVICE ET DE LA DIRECTION :

Travailler en lien avec le Chef de service Restauration et les différents services de la Direction ;

Assurer la distribution de documents entre la Direction et les 60sites distants ;

Participer à la démarche qualité en matière de restauration collective ;

Participer au programme de prévention et de gestion des déchets ;

Contribuer au bon fonctionnement logistique du service de restauration.

Environnement du poste :

Équipe composée d'un responsable et de deux magasiniers

Lien fonctionnel avec les chefs d'équipe restaurant, les agents de restauration et les agents des écoles

Missions exercées au 34 rue de Comporté

Horaires de travail (38h hebdomadaires) : 7h27-11h50 et 13h00-16h16

Déplacements