Agent de cuisine
Offre n° O079260424000278
Publiée le 24/04/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Le CIAS MELLOIS EN POITOU est au cœur de la prise en charge des personnes âgées de son territoire d'intervention situé en SUD DEUX-SÈVRES. Il assure la gestion et le fonctionnement de deux EHPAD, une Unité pour Personnes Handicapées Vieillissantes (UPHV), une Unité pour Dépendants Psychiques (UDP), un Accueil de jour, un VILLAGE RETRAITE, une RESIDENCE AUTONOMIE, un Service d'Aide à Domicile et un Service de Soins Infirmiers à Domicile.
325 résidents et 850 bénéficiaires - 350 agents.
325 résidents et 850 bénéficiaires - 350 agents.
Lieu de travail
12 Rue de la Pirounelle, Chef-Boutonne (Deux-Sèvres (79))
Poste à pourvoir le
01/07/2026
Date limite de candidature
24/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Selon grille indiciaire de la FPT
Descriptif de l'emploi
Emploi de la Fonction Publique Territoriale
Lieu : EHPAD La Rosée d’Antan, Chef-Boutonne (79110)
Poste à temps complet
Travail week-end selon planning
Filière : Technique
Rémunération : Statutaire FPT + RIFSEEP
Avantages : participation employeur mutuelle santé et prévoyance + adhésion au CNAS
Lieu : EHPAD La Rosée d’Antan, Chef-Boutonne (79110)
Poste à temps complet
Travail week-end selon planning
Filière : Technique
Rémunération : Statutaire FPT + RIFSEEP
Avantages : participation employeur mutuelle santé et prévoyance + adhésion au CNAS
Missions / conditions d'exercice
Sous la responsabilité du responsable cuisine/hôtellerie, vous participerez activement à la préparation et à la distribution de repas de qualité, adaptés aux besoins et aux envies de chacun.
Votre quotidien :
• Cuisiner des plats variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et textures spécifiques des résidents ;
• Garantir la qualité gustative et nutritionnelle des repas, dans le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
• Contribuer à la mise en place et au service des repas ;
• Participer au nettoyage et à la bonne tenue des locaux, ainsi qu’à la gestion responsable des déchets.
Votre quotidien :
• Cuisiner des plats variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et textures spécifiques des résidents ;
• Garantir la qualité gustative et nutritionnelle des repas, dans le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
• Contribuer à la mise en place et au service des repas ;
• Participer au nettoyage et à la bonne tenue des locaux, ainsi qu’à la gestion responsable des déchets.
Profils recherchés
• Diplôme en restauration (CAP, BEP, Bac Pro) exigé ;
• Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou structure médico-sociale ;
• Sens du service, rigueur, organisation et goût du travail bien fait ;
• Esprit d’équipe et bienveillance indispensables ;
• Envie de partager votre savoir-faire culinaire au service du bien-être des résidents.
• Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou structure médico-sociale ;
• Sens du service, rigueur, organisation et goût du travail bien fait ;
• Esprit d’équipe et bienveillance indispensables ;
• Envie de partager votre savoir-faire culinaire au service du bien-être des résidents.
Contact et modalités de candidature
Contact
0549279519
Informations complémentaires
Envoyez votre CV et lettre de motivation avec la référence « cuisine_Chef » :
- Par courrier : CIAS Mellois en Poitou – Service recrutement – 5 rue Gâte Bourse 79120 Lezay
- Par mail : recrutement@ciasmelloisenpoitou.fr
- Par courrier : CIAS Mellois en Poitou – Service recrutement – 5 rue Gâte Bourse 79120 Lezay
- Par mail : recrutement@ciasmelloisenpoitou.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.