le Département des Deux-Sèvres porte un PAT « Manger bon et local en Deux-Sèvres : agir pour une alimentation de proximité, saine, durable et accessible à tous » labellisé « PAT en actions » par le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire à l'automne 2024.
Le diagnostic agricole et alimentaire mené à l'échelle du département dans le cadre du PAT a mis en évidence un déficit d'image de certains produits départementaux sur lesquels il serait pertinent de travailler la communication. La concertation menée avec les partenaires du projet, a conduit à inscrire dans la feuille de route du PAT une action visant à développer une marque « Produit des Deux-Sèvres ». Cette action vise à valoriser les filières agricoles locales auprès des Deux-Sévriens, et à faciliter le repérage des produits locaux auprès du grand public.
Cette marque a fait l'objet d'un lancement au salon international de l'agriculture le 1er mars 2024. Aujourd'hui, une soixantaine de producteurs / transformateurs ont fait marquer environ 1 300 produits et 37 points de distribution sont recensés.
En collaboration avec la chargée de développement agricole en charge du PAT et le chargé de mission agriculture, l'ingénieur recruté(e) conduit le déploiement de la Marque « Produit des Deux-Sèvres » selon les termes de sa charte d'utilisation qui prévoit :
- un travail d'accompagnement des producteurs locaux et des transformateurs pour un agrément de leurs produits
- l'établissement de partenariat de distribution avec des points de vente avec mise à disposition d'une PLV
- la mise en relation producteurs/transformateurs et distributeurs
- la diffusion du marquage des produits auprès des consommateurs
Les principales missions et objectifs relevant de ce poste :
Il s'agit de conduire l'agrément des produits et leur distribution en menant les actions suivantes :
- Développer le volume de produits marqués : communiquer auprès des producteurs et des transformateurs, accompagner les producteurs et transformateurs dans l'élaboration de leurs dossiers de demande, instruire les demandes, organiser le Comité d'agrément et le suivi administratif, contribuer au suivi et à l'évolution de la marque, et contrôler les « Marqués » dans le réseau.
- Animer le réseau de producteurs et transformateurs : contacter régulièrement les producteurs/transformateurs de manière individuelles et collectives, animer des réunions thématiques collectives, coordonner la création et la mise à disposition d'outils de communication en lien avec la Direction de Communication du Département.
- Définir la stratégie de communication de la Marque en lien avec la Direction de la Communication.
- Promouvoir les produits marqués auprès du grand public dans des évènements « agricole » ou « grand public » d'envergure locale, départementale (foire /concours en élevage) ou nationale (ex : Salon de l'Agriculture)
- Promouvoir la Marque auprès des distributeurs (moyennes et grandes surfaces, épiceries fines, aires d'autoroutes...), acteurs de la restauration hors domicile (restaurants commerciaux, restauration collective publique ou privée de type scolaire, médico-sociale, d'entreprise,...), des lieux touristiques.
- Alimenter le site web dédié à la Marque notamment sur la rédaction des fiches producteurs, des fiches recettes, des actualités, etc., en collaboration avec la Direction de la Communication.
Des missions complémentaires pourront être affectées dans le cadre de la mise en oeuvre des actions du Projet Alimentaire Territorial.
A hauteur de 20/30 % du temps, il pourra venir en appui à la chargée de développement agricole pour la mise en oeuvre de de l'axe 1 « Favoriser la consommation de produits du territoire par les deux-sévriens en structurant des filières agricoles et agro-alimentaires locales » du PAT, les missions à conduire seront de :
- Développer l'interconnaissance acheteurs (petites surfaces, GMS, RHD) avec des producteurs/Distributeurs locaux/acteurs des filières : connaissance des fonctionnements, définition des besoins en produits locaux, mise en relation acheteurs et producteurs/transformateurs, ... avec l'objectif de favoriser l'achat local
- Prendre en charge les outils d'accompagnement du développement de cette interconnaissance : 'organisation du Forum RHD, suivi base de données producteurs/transformateurs,
- favoriser l'interconnaissance entre producteurs/transformateurs et acheteurs (contribution à l'organisation du Forum RHD, base de données producteurs/transformateurs, etc.).
Au titre de l'axe 3, « Favoriser l'accès pour tous aux produits locaux et de qualité » dans son volet « participation à la production alimentaire » :
- Contribuer à l'identification des potentiels contributeurs : producteurs, transformateurs, GMS ...
- Créer du lien et des partenariats pour permettre des glanages solidaires chez les producteurs pour approvisionner les acteurs de la redistribution sociale.