Agent polyvalent des écoles
Offre n° O079260710000744
Publiée le 10/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie Place Jean Monnet B.P. 5, Cerizay (Deux-Sèvres (79))
Poste à pourvoir le
28/08/2026
Date limite de candidature
09/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
27h2 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Expert
Descriptif de l'emploi
Portage repas : Transport et acheminement des repas entre la cuisine centrale et les restaurants satellites :
Récupérer les conteneurs isothermes (norvégiennes) à la cuisine centrale.
Assurer le chargement, le transport et la livraison des repas vers les écoles et restaurants satellites.
Garantir le respect de la chaîne du chaud et/ou du froid pendant le transport.
Effectuer le transfert, la manutention et la mise à disposition des Norvégiennes dans les différents sites de restauration.
Assurer le retour des contenants vides vers la cuisine centrale.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité routière.
Signaler toute anomalie de livraison, de matériel ou de température.
Récupérer les conteneurs isothermes (norvégiennes) à la cuisine centrale.
Assurer le chargement, le transport et la livraison des repas vers les écoles et restaurants satellites.
Garantir le respect de la chaîne du chaud et/ou du froid pendant le transport.
Effectuer le transfert, la manutention et la mise à disposition des Norvégiennes dans les différents sites de restauration.
Assurer le retour des contenants vides vers la cuisine centrale.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité routière.
Signaler toute anomalie de livraison, de matériel ou de température.
Missions / conditions d'exercice
Activités et tâches
Restauration scolaire :
Mise en place du self
(Buffet self-service, couverts, verres)
Service des plats froids, service des plats chauds, gestion de la salle/accompagnement des enfants,
Plonge (Roulement quotidien réalisé au début de l'année scolaire)
Entretien de la salle, de la vaisselle, du mobilier et du matériel de restauration (Roulement quotidien réalisé au début de l'année scolaire)
Entretien des locaux :
Trier et évacuer les déchets courants (Poubelles de tri)
Aérer les espaces
Dépoussiérer et désinfecter les surfaces et les points de contact (matériel et produits
d'entretien)
Nettoyer les sols, le mobilier, les sanitaires, dépoussiérer les surfaces, etc.
Approvisionner les distributeurs de savon et d'essuie main
Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel utilisé
Portage repas : Transport et acheminement des repas entre la cuisine centrale et les restaurants satellites :
Récupérer les conteneurs isothermes (norvégiennes) à la cuisine centrale.
Assurer le chargement, le transport et la livraison des repas vers les écoles et restaurants satellites.
Garantir le respect de la chaîne du chaud et/ou du froid pendant le transport.
Effectuer le transfert, la manutention et la mise à disposition des Norvégiennes dans les différents sites de restauration.
Assurer le retour des contenants vides vers la cuisine centrale.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité routière.
Signaler toute anomalie de livraison, de matériel ou de température.
Restauration scolaire :
Mise en place du self
(Buffet self-service, couverts, verres)
Service des plats froids, service des plats chauds, gestion de la salle/accompagnement des enfants,
Plonge (Roulement quotidien réalisé au début de l'année scolaire)
Entretien de la salle, de la vaisselle, du mobilier et du matériel de restauration (Roulement quotidien réalisé au début de l'année scolaire)
Entretien des locaux :
Trier et évacuer les déchets courants (Poubelles de tri)
Aérer les espaces
Dépoussiérer et désinfecter les surfaces et les points de contact (matériel et produits
d'entretien)
Nettoyer les sols, le mobilier, les sanitaires, dépoussiérer les surfaces, etc.
Approvisionner les distributeurs de savon et d'essuie main
Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel utilisé
Portage repas : Transport et acheminement des repas entre la cuisine centrale et les restaurants satellites :
Récupérer les conteneurs isothermes (norvégiennes) à la cuisine centrale.
Assurer le chargement, le transport et la livraison des repas vers les écoles et restaurants satellites.
Garantir le respect de la chaîne du chaud et/ou du froid pendant le transport.
Effectuer le transfert, la manutention et la mise à disposition des Norvégiennes dans les différents sites de restauration.
Assurer le retour des contenants vides vers la cuisine centrale.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité routière.
Signaler toute anomalie de livraison, de matériel ou de température.
Profils recherchés
Aptitudes individuelles
Faire preuve :
D'organisation, d'anticipation, de rapidité d'exécution, savoir prioriser les tâches
D'Aptitudes à la gestion de situations conflictuelles (enfants)
Être soigneux et rigoureux
Qualités :
Qualité d'écoute et aptitude au maintien de la cohésion d'équipe
Dynamique
Autonomie, ponctualité, sens de l'initiative, discrétion, polyvalence
Sens du service au public, respect de la hiérarchie et des élus
Exigences requises
Techniques
Parfaite maîtrise :
Connaissance des besoins de l'enfant de 2 à 12 ans
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (maîtrise du protocole de nettoyage,
hygiène alimentaire)=méthode HACCP
Organisation et fonctionnement de la collectivité
Connaissances des gestes et postures de travail à adopter
Connaissance du fonctionnement et de l'utilisation des appareils et équipements
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Conditions et contraintes :
Situations changeantes.
Adopter de bonnes postures de travail, utiliser le matériel adapté
Manutention, environnement bruyant
Disponibilité, peut éventuellement être amené à :
o Travailler en soirée (réunions de travail)
o Devoir adapter ses horaires aux nécessités de service
Faire preuve :
D'organisation, d'anticipation, de rapidité d'exécution, savoir prioriser les tâches
D'Aptitudes à la gestion de situations conflictuelles (enfants)
Être soigneux et rigoureux
Qualités :
Qualité d'écoute et aptitude au maintien de la cohésion d'équipe
Dynamique
Autonomie, ponctualité, sens de l'initiative, discrétion, polyvalence
Sens du service au public, respect de la hiérarchie et des élus
Exigences requises
Techniques
Parfaite maîtrise :
Connaissance des besoins de l'enfant de 2 à 12 ans
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (maîtrise du protocole de nettoyage,
hygiène alimentaire)=méthode HACCP
Organisation et fonctionnement de la collectivité
Connaissances des gestes et postures de travail à adopter
Connaissance du fonctionnement et de l'utilisation des appareils et équipements
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Conditions et contraintes :
Situations changeantes.
Adopter de bonnes postures de travail, utiliser le matériel adapté
Manutention, environnement bruyant
Disponibilité, peut éventuellement être amené à :
o Travailler en soirée (réunions de travail)
o Devoir adapter ses horaires aux nécessités de service
Contact et modalités de candidature
Contact
0549805711
Informations complémentaires
Envoi d'un CV et d'une lettre de motivation (exigée) à ville@cerizay.fr ou à Mairie de Cerizay - Place Jean Monnet - 79140 Cerizay
Adresse de l'employeur
COMMUNE DE CERIZAY
>Mairie Place Jean Monnet B.P. 5
79140 CERIZAY
>Mairie Place Jean Monnet B.P. 5
79140 CERIZAY
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.