agent de restauration scolaire
Offre n° O080260713001195
Publiée le 13/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
PLACE JACQUES FLEURY, Roye (Somme (80))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
12/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Approvisionner les denrées alimentaires, préparer les repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective, participer à l’accompagnement des enfants pendant le temps de cantine, entretenir les locaux et le matériel de cantine
Missions / conditions d'exercice
• Préparer les repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective :
- Mettre en œuvre les techniques de préparation et réalisation des plats dans le respect des contraintes sanitaires (production chaude et froide),
- Evaluer la qualité des produits de base
• Participer à l’accompagnement des enfants pendant le temps de cantine :
- Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir,
- Participer à l’accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains,
- Participer au service des repas et aider les jeunes enfants à prendre leur repas si besoin
• Entretenir les locaux et le matériel de cantine
- Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine,
- Laver les sols de la cuisine et du réfectoire,
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles,
- Entretenir et nettoyer le matériel de cantine,
- Effectuer l’entretien du linge de travail
- Mettre en œuvre les techniques de préparation et réalisation des plats dans le respect des contraintes sanitaires (production chaude et froide),
- Evaluer la qualité des produits de base
• Participer à l’accompagnement des enfants pendant le temps de cantine :
- Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir,
- Participer à l’accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains,
- Participer au service des repas et aider les jeunes enfants à prendre leur repas si besoin
• Entretenir les locaux et le matériel de cantine
- Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine,
- Laver les sols de la cuisine et du réfectoire,
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles,
- Entretenir et nettoyer le matériel de cantine,
- Effectuer l’entretien du linge de travail
Profils recherchés
- Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels des enfants,
- Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Connaître l’environnement professionnel
- Connaître les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité,
- Connaître les techniques de service en salle,
- Connaître les gestes et postures de la manutention,
- Connaître les notions de base concernant les allergies,
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection,
- Connaître les procédures de réception et de transmission des demandes d’information,
- Connaître les équipements et contrôler leur fonctionnement
- Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Connaître l’environnement professionnel
- Connaître les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité,
- Connaître les techniques de service en salle,
- Connaître les gestes et postures de la manutention,
- Connaître les notions de base concernant les allergies,
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection,
- Connaître les procédures de réception et de transmission des demandes d’information,
- Connaître les équipements et contrôler leur fonctionnement
Contact et modalités de candidature
Contact
0322870052
Informations complémentaires
Merci d'adresser votre lettre de motivation et votre Curriculum Vitae à l'attention Madame PALOT Virginie, Directrice des Ressources Humaines au numéro suivant :
Adresse de l'employeur
ROYE
>PLACE JACQUES FLEURY
80700 ROYE
>PLACE JACQUES FLEURY
80700 ROYE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.