Gestionnaire de dossiers
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O081231101274230
Publiée le 30/11/2023
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
35 Lices Georges Pompidou, Albi (Tarn (81))
Poste à pourvoir le
05/01/2024
Date limite de candidature
05/01/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Citoyenneté, population, affaires administratives et vie associative >
Affaires administratives
Grade(s) recherché(s)
Rédacteur
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Rémunération indicative
selon la grille indiciaire
Descriptif de l'emploi
Le service Restauration scolaire pilote l'organisation et la mise en œuvre de la restauration collective dans 30 collèges publics, dans le cadre de la compétence obligatoire du Département. Le Département du Tarn s'est engagé dans une politique d'alimentation de qualité dans un cadre tarifaire favorable aux familles.
Sous l'autorité du chef de service, le gestionnaire de dossiers est chargé de :
* La gestion administrative et financière des programmes de la restauration scolaire,
* L'appui administratif au cuisinier référent départemental, en lien avec les chefs et seconds de cuisine affectés dans les établissements.
Sous l'autorité du chef de service, le gestionnaire de dossiers est chargé de :
* La gestion administrative et financière des programmes de la restauration scolaire,
* L'appui administratif au cuisinier référent départemental, en lien avec les chefs et seconds de cuisine affectés dans les établissements.
Missions / conditions d'exercice
* Mise en place et suivi des orientations du Département en matière d'aide aux repas de qualité et de proximité : rédaction de rapports, suivi d'indicateurs, extraction de données,
* Instruction des demandes d'aide à l'acquisition du matériel de cuisine, secrétariat de la commission dédiée,
* Gestion des lignes budgétaires, édition des titres de recettes (FDERP), traitement des factures et des subventions,
* Suivi administratif et financier des conventions de vente de repas par les collèges, des marchés de fourniture de repas, des conventions entre la cuisine centrale et ses cuisines satellites,
* Suivi administratif et financier des plans de maîtrise sanitaire et des analyses de menus,
* Analyse des principaux indicateurs des budgets restauration des établissements,
* Participation au suivi des chefs cuisiniers et seconds de cuisine : notamment formation, utilisation du logiciel métier EASYLIS,
* Participation ponctuelle aux animations et campagnes de sensibilisation (pesage, tri des déchets...),
* Participation à la continuité du service en matière de gestion du dispositif d'aide à la restauration collective des collégiens.
* Instruction des demandes d'aide à l'acquisition du matériel de cuisine, secrétariat de la commission dédiée,
* Gestion des lignes budgétaires, édition des titres de recettes (FDERP), traitement des factures et des subventions,
* Suivi administratif et financier des conventions de vente de repas par les collèges, des marchés de fourniture de repas, des conventions entre la cuisine centrale et ses cuisines satellites,
* Suivi administratif et financier des plans de maîtrise sanitaire et des analyses de menus,
* Analyse des principaux indicateurs des budgets restauration des établissements,
* Participation au suivi des chefs cuisiniers et seconds de cuisine : notamment formation, utilisation du logiciel métier EASYLIS,
* Participation ponctuelle aux animations et campagnes de sensibilisation (pesage, tri des déchets...),
* Participation à la continuité du service en matière de gestion du dispositif d'aide à la restauration collective des collégiens.
Profils recherchés
CONNAISSANCES INDISPENSABLES
* Connaissance du fonctionnement des établissements scolaires
* Connaissance du fonctionnement des collectivités
* Connaissance de la comptabilité publique
* Intérêt pour les enjeux de la restauration scolaire (éducatifs, économiques, sanitaires, sociaux, écologiques)
* Maîtrise des logiciels de bureautique (Word, Excel) et des nouvelles technologies de l'information et de la communication
COMPETENCES REQUISES
Etre capable de :
· Anticiper et planifier l'activité en fonction des contraintes de la direction de l'Education
· Mettre en œuvre les procédures de travail applicables au service
· Rechercher des informations réglementaires et vérifier la validité des informations traitées
· Préparer et présenter des dossiers et des documents de suivi, conformément aux procédures administratives en vigueur
· Analyser des documents budgétaires, utiliser Astre (recettes et dépenses)
· Organiser des réunions, diffuser de l'information, rédiger des bilans et compte rendus
QUALITES SOUHAITABLES
· Aptitude au travail en équipe
· Esprit d'analyse et de synthèse
· Rigueur et autonomie
· Faculté d'écoute
* Connaissance du fonctionnement des établissements scolaires
* Connaissance du fonctionnement des collectivités
* Connaissance de la comptabilité publique
* Intérêt pour les enjeux de la restauration scolaire (éducatifs, économiques, sanitaires, sociaux, écologiques)
* Maîtrise des logiciels de bureautique (Word, Excel) et des nouvelles technologies de l'information et de la communication
COMPETENCES REQUISES
Etre capable de :
· Anticiper et planifier l'activité en fonction des contraintes de la direction de l'Education
· Mettre en œuvre les procédures de travail applicables au service
· Rechercher des informations réglementaires et vérifier la validité des informations traitées
· Préparer et présenter des dossiers et des documents de suivi, conformément aux procédures administratives en vigueur
· Analyser des documents budgétaires, utiliser Astre (recettes et dépenses)
· Organiser des réunions, diffuser de l'information, rédiger des bilans et compte rendus
QUALITES SOUHAITABLES
· Aptitude au travail en équipe
· Esprit d'analyse et de synthèse
· Rigueur et autonomie
· Faculté d'écoute
Contact et modalités de candidature
Contact
0563456587
Informations complémentaires
Résidence administrative fixée à Albi
Ce poste prévoit des déplacements ponctuels sur le département
Congés : prioritairement pendant les périodes de fermetures des établissements
Ce poste prévoit des déplacements ponctuels sur le département
Congés : prioritairement pendant les périodes de fermetures des établissements
Adresse de l'employeur
LE DEPARTEMENT DU TARN
>35 Lices Georges Pompidou
81000 ALBI
>35 Lices Georges Pompidou
81000 ALBI
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.