Référent(e) hôtellerie médico-social
Offre n° O083250602000924
Publiée le 02/06/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Avenue Pierre Gaudin, Salernes (Var)
Poste à pourvoir le
06/07/2025
Date limite de candidature
06/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant durant une période de préparation au reclassement d'un fonctionnaire
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Autonomie et aide à domicile >
Accueil et accompagnement des personnes âgées
Grade(s) recherché(s)
Technicien
Technicien principal de 2ème classe
Technicien principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Sous l'autorité hiérarchique du Responsable Qualité et Accompagnement, la résidence autonomie Le Naï recherche un(e) référent(e) hôtelier(e).
Durée de travail : 35h semaine. Temps complet
Amplitude horaire : 8h00-20h00 du lundi au dimanche selon planning (horaires variables en fonction du planning), et selon poste occupé dans le respect de l'amplitude légale règlementaire.
*Travail le week-end et les jours fériés
* Horaires variables
*Amplitude horaires
Durée de travail : 35h semaine. Temps complet
Amplitude horaire : 8h00-20h00 du lundi au dimanche selon planning (horaires variables en fonction du planning), et selon poste occupé dans le respect de l'amplitude légale règlementaire.
*Travail le week-end et les jours fériés
* Horaires variables
*Amplitude horaires
Missions / conditions d'exercice
En tant que référent(e) hôtelière :
- Polyvalence travail de jour, travail de nuit dans le respect de la législation en vigueur et dans l'intérêt du service.
- Assure le relais entre l'équipe hôtelière et le service qualité notamment dans le cadre des outils institutionnels et des RBPP.
- Participe à l'élaboration des PAP.
- Participe à élaborer et à mettre à jour, en lien avec les parties prenantes, les protocoles en vigueur.
- Bénéficie d'un temps dédié au rôle de référent (en lien avec le responsable qualité et la direction).
- Assure la gestion des stocks de produits d'entretien en lien avec la direction.
- En lien avec la direction et la responsable qualité et accompagnement, s'assure de la qualité séjour du résident.
En tant qu'agent hôtelier polyvalent : (selon postes de salle, d'entretien et de nuit)
- Participe à la mise en œuvre des prestations de restauration.
- Effectue le service en salle et le débarrassage.
- Effectue le portage des repas au domicile des bénéficiaires.
- Respecte les protocoles, le PMS et les normes HACCP.
- Assure la traçabilité de ses tâches quotidiennes sur le support mis à sa disposition.
- Assure et s'assure des transmissions quotidiennes auprès des services.
- Met tout en œuvre pour préserver la dignité et l'intimité du résident et respecte le secret professionnel concernant les résidents.
- Intervient, selon nécessité de service, au domicile des résidents et favorise le lien social.
- Assure le nettoyage des parties communes et selon nécessité, privatives.
- Participe au circuit du linge hôtelier et du linge résident (ramassage du linge sale, machines, repassage, pliage, stockage, rangement, etc.).
En cas de nécessité de service :
- Réalise l'ensemble des tâches inhérentes à la continuité de service de l'établissement.
- Polyvalence travail de jour, travail de nuit dans le respect de la législation en vigueur et dans l'intérêt du service.
- Assure le relais entre l'équipe hôtelière et le service qualité notamment dans le cadre des outils institutionnels et des RBPP.
- Participe à l'élaboration des PAP.
- Participe à élaborer et à mettre à jour, en lien avec les parties prenantes, les protocoles en vigueur.
- Bénéficie d'un temps dédié au rôle de référent (en lien avec le responsable qualité et la direction).
- Assure la gestion des stocks de produits d'entretien en lien avec la direction.
- En lien avec la direction et la responsable qualité et accompagnement, s'assure de la qualité séjour du résident.
En tant qu'agent hôtelier polyvalent : (selon postes de salle, d'entretien et de nuit)
- Participe à la mise en œuvre des prestations de restauration.
- Effectue le service en salle et le débarrassage.
- Effectue le portage des repas au domicile des bénéficiaires.
- Respecte les protocoles, le PMS et les normes HACCP.
- Assure la traçabilité de ses tâches quotidiennes sur le support mis à sa disposition.
- Assure et s'assure des transmissions quotidiennes auprès des services.
- Met tout en œuvre pour préserver la dignité et l'intimité du résident et respecte le secret professionnel concernant les résidents.
- Intervient, selon nécessité de service, au domicile des résidents et favorise le lien social.
- Assure le nettoyage des parties communes et selon nécessité, privatives.
- Participe au circuit du linge hôtelier et du linge résident (ramassage du linge sale, machines, repassage, pliage, stockage, rangement, etc.).
En cas de nécessité de service :
- Réalise l'ensemble des tâches inhérentes à la continuité de service de l'établissement.
Profils recherchés
Savoir-faire :
- Connaissance des protocoles et des règles d'hygiène.
- Connaissance et entretien du matériel mis à sa disposition: Chariot de ménage, chariot de distribution des repas, auto laveuse, mono brosse, etc...
- Maîtrise les aspects techniques de l'hôtellerie, de l'entretien, de la lingerie.
- Bonne approche de l'accompagnement social et médico-social
- Titulaire du permis B.
- Bonne connaissance du Pack Office (Word, Excel, etc...) et de la gestion boite mail.
- Connaissance du logiciel Cedi'Acte
Savoir être :
- Sens du service public.
- Sens des priorités.
- Disponibilité.
- Sens du contact et goût du contact humain.
- Polyvalence.
- Adaptabilité.
- Pédagogie.
- Connaissance des protocoles et des règles d'hygiène.
- Connaissance et entretien du matériel mis à sa disposition: Chariot de ménage, chariot de distribution des repas, auto laveuse, mono brosse, etc...
- Maîtrise les aspects techniques de l'hôtellerie, de l'entretien, de la lingerie.
- Bonne approche de l'accompagnement social et médico-social
- Titulaire du permis B.
- Bonne connaissance du Pack Office (Word, Excel, etc...) et de la gestion boite mail.
- Connaissance du logiciel Cedi'Acte
Savoir être :
- Sens du service public.
- Sens des priorités.
- Disponibilité.
- Sens du contact et goût du contact humain.
- Polyvalence.
- Adaptabilité.
- Pédagogie.
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.