AGENT DE RESTAURATION (H/F)
Offre n° O085250917000448
Publiée le 17/09/2025
Synthèse de l'offre
Lieu de travail
CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE - E.H.P.A.D. L'ERMITAGE - 7 Rue de l'Ermitage, Moutiers-les-Mauxfaits (Vendée)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
Mise du couvert,
• Service à table des déjeuner et dîner.
• Aide en cuisine
• Entretien et nettoyage des locaux du service,
• Nettoyage et rangement de la vaisselle.
• Nettoyage et rangement des chariots de petits déjeuners
• Remplacement en hôtellerie et (ou) en portage des repas.
• Être à l’écoute et répondre aux besoins des résidents,
• Appliquer les procédures et les protocoles établis par le responsable de service,
• Encadrer les stagiaires.
• Participer au projet de vie individualisé.
• Portage de repas en liaison chaude
• Entretien des véhicules
• Entretien des valisettes de portage
• Être à l’écoute et répondre aux besoins des résidents,
• Appliquer les procédures et les protocoles établis par le responsable de service,
• Encadrer les stagiaires.
• Participer au projet de vie individualisé.
• Portage de repas en liaison chaude
• Entretien des véhicules
• Entretien des valisettes de portage
• Service à table des déjeuner et dîner.
• Aide en cuisine
• Entretien et nettoyage des locaux du service,
• Nettoyage et rangement de la vaisselle.
• Nettoyage et rangement des chariots de petits déjeuners
• Remplacement en hôtellerie et (ou) en portage des repas.
• Être à l’écoute et répondre aux besoins des résidents,
• Appliquer les procédures et les protocoles établis par le responsable de service,
• Encadrer les stagiaires.
• Participer au projet de vie individualisé.
• Portage de repas en liaison chaude
• Entretien des véhicules
• Entretien des valisettes de portage
• Être à l’écoute et répondre aux besoins des résidents,
• Appliquer les procédures et les protocoles établis par le responsable de service,
• Encadrer les stagiaires.
• Participer au projet de vie individualisé.
• Portage de repas en liaison chaude
• Entretien des véhicules
• Entretien des valisettes de portage
Missions / conditions d'exercice
• Travail en équipe.
• Participer à la prise en charge globale et personnalisée du résident dans le respect de la charte des droits et libertés de la personne dépendante (PVI)
• Transmette les observations (changement physique, psychologique …) concernant les résidents par oral et écrit à l’équipe soignante (IDE, AS, animatrices, psychologue, diététicienne...)
• Participation aux projets de l’établissement.
• Participer à la prise en charge globale et personnalisée du résident dans le respect de la charte des droits et libertés de la personne dépendante (PVI)
• Transmette les observations (changement physique, psychologique …) concernant les résidents par oral et écrit à l’équipe soignante (IDE, AS, animatrices, psychologue, diététicienne...)
• Participation aux projets de l’établissement.
Profils recherchés
• Appliquer les règles d’hygiènes et de sécurités,
• Respecter et répondre aux attentes des personnes âgées,
• Maitriser l’utilisation du matériel, des techniques et des produits,
• Connaître la personne âgée et les maladies liées à l’âge et à l’handicap,
• Favoriser le maintien de l’autonomie et conserver les acquis des résidents,
• Avoir le permis de conduire
• Règles et sécurité de conduite
• Respecter et répondre aux attentes des personnes âgées,
• Maitriser l’utilisation du matériel, des techniques et des produits,
• Connaître la personne âgée et les maladies liées à l’âge et à l’handicap,
• Favoriser le maintien de l’autonomie et conserver les acquis des résidents,
• Avoir le permis de conduire
• Règles et sécurité de conduite
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.