AGENT DE RESTAURATION (H/F)
Offre n° O085261028001058
Publiée le 28/10/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie - 44 rue du cèdre, Montreuil (Vendée (85))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
15h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Le service scolaire est en RPI (Regroupement Pédagogique Intercommunal).
La Commune de Montreuil accueille les enfants de petite section au cours préparatoire soit environ 50 enfants et 5 adultes
La Commune de Montreuil accueille les enfants de petite section au cours préparatoire soit environ 50 enfants et 5 adultes
Missions / conditions d'exercice
- Remise en température des repas du restaurant scolaire
- Renseigner les fiches HACCP
- Distribuer les repas aux enfants et ls aider à prendre leur repas
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel
- Faire le ménage le dernier jour d'école avant les petites vacances suivant le protocole désigné
- Participer au grand ménage de l'été
- Effectuer le tri sélectif des déchets
- Renseigner les fiches HACCP
- Distribuer les repas aux enfants et ls aider à prendre leur repas
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel
- Faire le ménage le dernier jour d'école avant les petites vacances suivant le protocole désigné
- Participer au grand ménage de l'été
- Effectuer le tri sélectif des déchets
Profils recherchés
- CAP cuisine et / ou expérience professionnelle en restauration scolaire serait un plus
SAVOIRS :
- Utiliser les matériels de cuisine et s'assurer de leur bon fonctionnement
- Appliquer les procédures et procédés selon les normes HACCP
- Appliquer les techniques de nettoyage des locaux et du matériel
SAVOIR-FAIRE :
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration
- Assurer l'entretien des locaux
- Maîtriser la gestion du temps en fonction des contraintes de service
- Savoir appliquer les mesures à prendre en cas d'accidents
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les modalités d'utilisation des matériels et des produits
SAVOIR-ÊTRE :
- Bonne aptitude physique
- Savoir travailler en équipe
- Sens des responsabilités
- Forte autonomie
- Discrétion
- Bon relationnel avec les enfants
- Bon relationnel avec le prestataire
- Bon relationnel avec le public
- Aptitude à rendre compte à la hiérarchie de tout dysfonctionnement ou anomalie
- Rigueur et sens de l'organisation avec un réel sens de l'anticipation
- Souci de qualité
- Suivre les formations réglementaires et / ou obligatoires
SAVOIRS :
- Utiliser les matériels de cuisine et s'assurer de leur bon fonctionnement
- Appliquer les procédures et procédés selon les normes HACCP
- Appliquer les techniques de nettoyage des locaux et du matériel
SAVOIR-FAIRE :
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration
- Assurer l'entretien des locaux
- Maîtriser la gestion du temps en fonction des contraintes de service
- Savoir appliquer les mesures à prendre en cas d'accidents
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les modalités d'utilisation des matériels et des produits
SAVOIR-ÊTRE :
- Bonne aptitude physique
- Savoir travailler en équipe
- Sens des responsabilités
- Forte autonomie
- Discrétion
- Bon relationnel avec les enfants
- Bon relationnel avec le prestataire
- Bon relationnel avec le public
- Aptitude à rendre compte à la hiérarchie de tout dysfonctionnement ou anomalie
- Rigueur et sens de l'organisation avec un réel sens de l'anticipation
- Souci de qualité
- Suivre les formations réglementaires et / ou obligatoires
Contact et modalités de candidature
Contact
0251518037
Informations complémentaires
Contrat à durée déterminée par période scolaire
Le salaire sera au réel des heures effectuées
Le salaire sera au réel des heures effectuées
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.