Chef(fe) de culture de la ferme maraîchère
Offre n° O088250730000034
Publiée le 30/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
9 Rue General Leclerc, Épinal (Vosges)
Poste à pourvoir le
31/08/2025
Date limite de candidature
31/08/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Ingénierie écologique >
Espaces verts
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Technicien
Technicien principal de 2ème classe
Technicien principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Technicien
Technicien principal de 2ème classe
Technicien principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial, sous l’autorité directe du directeur du Cadre de Vie, vous assurez une production maraîchère sans aucun traitement chimique (une démarche de certification bio est engagée) à destination de lieux de restauration municipaux situés sur Epinal : restaurations scolaires, résidences d’autonomie pour personnes âgées, centres aérés.
Missions / conditions d'exercice
LES ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE :
- Mise en place du plan de production maraîchère-petits fruits sur l’année n-1 en optimisant les plans de charges ;
- Assurer une production de légumes-petits fruits variée, qualitative et sans produit de traitement ;
- Manager l’équipe affectée à la ferme maraichère ;
- Maintenir un lien étroit entre l’acheteuse-diététicienne qui établit les menus et la production de légumes-petits fruits ;
- Assurer la mise en culture des légumes en serre et en pleine terre ;
- Travailler le sol de manière mécanique ou ponctuellement via la technique de la permaculture ;
- Cultiver les plantations en tenant compte des associations bénéfiques ;
- Assurer le suivi des arrosages : Organisation et mise en place des installations qui pourront être diverses suivant les cultures : goutte à goutte, aspersion, manuel ou automatiques ;
- Assurer le désherbage mécanique des cultures en rendant cette tâche la plus efficiente possible ;
- Assurer l’entretien des passe-pieds (tonte à privilégier) et des abords des parcelles : débroussaillage, tonte, nettoyage de manière différenciée ;
- Surveiller et anticiper les attaques parasitaires et trouver les solutions adéquates pour lutter contre, sans traitement chimique ;
- Mettre en place un paillage pour certaines cultures ;
- Récolter et conditionner les légumes ;
- Evaluer les besoins en fournitures ;
- Être force de proposition pour le choix des variétés à venir ;
- Faire des bilans informatiques ;
- Définir les propositions d’achats et d’investissement pour rendre la ferme maraîchère la plus efficiente possible.
LES ACTIVITES PONCTUELLES DU POSTE :
- Travail en renfort de l’équipe de production horticole sur place ;
- Animations sur le thème du maraîchage bio.
- Mise en place du plan de production maraîchère-petits fruits sur l’année n-1 en optimisant les plans de charges ;
- Assurer une production de légumes-petits fruits variée, qualitative et sans produit de traitement ;
- Manager l’équipe affectée à la ferme maraichère ;
- Maintenir un lien étroit entre l’acheteuse-diététicienne qui établit les menus et la production de légumes-petits fruits ;
- Assurer la mise en culture des légumes en serre et en pleine terre ;
- Travailler le sol de manière mécanique ou ponctuellement via la technique de la permaculture ;
- Cultiver les plantations en tenant compte des associations bénéfiques ;
- Assurer le suivi des arrosages : Organisation et mise en place des installations qui pourront être diverses suivant les cultures : goutte à goutte, aspersion, manuel ou automatiques ;
- Assurer le désherbage mécanique des cultures en rendant cette tâche la plus efficiente possible ;
- Assurer l’entretien des passe-pieds (tonte à privilégier) et des abords des parcelles : débroussaillage, tonte, nettoyage de manière différenciée ;
- Surveiller et anticiper les attaques parasitaires et trouver les solutions adéquates pour lutter contre, sans traitement chimique ;
- Mettre en place un paillage pour certaines cultures ;
- Récolter et conditionner les légumes ;
- Evaluer les besoins en fournitures ;
- Être force de proposition pour le choix des variétés à venir ;
- Faire des bilans informatiques ;
- Définir les propositions d’achats et d’investissement pour rendre la ferme maraîchère la plus efficiente possible.
LES ACTIVITES PONCTUELLES DU POSTE :
- Travail en renfort de l’équipe de production horticole sur place ;
- Animations sur le thème du maraîchage bio.
Profils recherchés
COMPETENCES REQUISES :
Diplômé(e) d’un CAP, BEP ou bac pro dans le domaine concerné, vous disposez d’une expérience impérative et plus particulièrement du maraîchage biologique. Vous être autonome mais appréciez travailler en équipe et force de proposition pour faire progresser la démarche de production de légumes BIO.
Votre connaissance de la culture bio voire de la technique de la permaculture et de l’association de légumes bénéfiques et celles qu’il faut éviter n’est plus à prouver.
Vous avez une bonne connaissance et savez utiliser le matériel nécessaire en maraîchage. Vous connaissez également les principaux ravageurs des différentes cultures et comment maîtriser leur pouvoir de nuisance aux cultures sans produits chimiques de synthèse ainsi que les besoins en eau des cultures et comment gérer une irrigation.
Diplômé(e) d’un CAP, BEP ou bac pro dans le domaine concerné, vous disposez d’une expérience impérative et plus particulièrement du maraîchage biologique. Vous être autonome mais appréciez travailler en équipe et force de proposition pour faire progresser la démarche de production de légumes BIO.
Votre connaissance de la culture bio voire de la technique de la permaculture et de l’association de légumes bénéfiques et celles qu’il faut éviter n’est plus à prouver.
Vous avez une bonne connaissance et savez utiliser le matériel nécessaire en maraîchage. Vous connaissez également les principaux ravageurs des différentes cultures et comment maîtriser leur pouvoir de nuisance aux cultures sans produits chimiques de synthèse ainsi que les besoins en eau des cultures et comment gérer une irrigation.
Contact et modalités de candidature
Contact
0329685000
Informations complémentaires
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Lieu de Travail : Serres municipales
- Temps de travail : temps complet 37 heures / semaine + 12 jours ARTT Horaires : du lundi au jeudi : 7h30–11h4513h00–17h00 /le vendredi : 7h30-11h30
- Modulation possible de mi-juin à mi-août : du lundi au jeudi 5h00-12h15
- Certains samedis : 7h00-11h00 selon les besoins des cultures (suivi arrosage notamment). Heures qui seront récupérées l’hiver suivant.
Chèques déjeuner, CET, RTT, Amicale du personnel (comité d’action sociale)
Merci d’adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) avant le
31 août 2025 à :
Hôtel de Ville / Monsieur le Maire
Direction des Ressources Humaines
9, Rue du Général Leclerc
88000 EPINAL
Ou par mail : recrutement@epinal.fr
- Lieu de Travail : Serres municipales
- Temps de travail : temps complet 37 heures / semaine + 12 jours ARTT Horaires : du lundi au jeudi : 7h30–11h4513h00–17h00 /le vendredi : 7h30-11h30
- Modulation possible de mi-juin à mi-août : du lundi au jeudi 5h00-12h15
- Certains samedis : 7h00-11h00 selon les besoins des cultures (suivi arrosage notamment). Heures qui seront récupérées l’hiver suivant.
Chèques déjeuner, CET, RTT, Amicale du personnel (comité d’action sociale)
Merci d’adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) avant le
31 août 2025 à :
Hôtel de Ville / Monsieur le Maire
Direction des Ressources Humaines
9, Rue du Général Leclerc
88000 EPINAL
Ou par mail : recrutement@epinal.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.