agent polyvalent de restauration et de nettoyage
Offre n° O091250702002068
Publiée le 02/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Ville de 22 000 habitants, 9 groupes scolaires, 2 collèges, 1 lycée, 9 complexes sportifs, de grandes écoles (CentraleSupélec, ENS Paris-Saclay) et de prestigieux établissements scientifiques. Commune implantée au coeur du Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, située à 20 km au sud de Paris, accessible en transport en commun (RER B/lignes de bus). Rejoindre Gif-sur-Yvette, c'est intégrer une Ville dynamique en pleine évolution qui propose un panel de métiers.
Lieu de travail
9 Square de la Mairie, Gif-sur-Yvette (Essonne)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
02/08/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
8
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Agent polyvalent de restauration et de nettoyage
POSITION DANS LA STRUCTURE
Sous l’autorité et le contrôle du responsable de la cuisine
POSITION DANS LA STRUCTURE
Sous l’autorité et le contrôle du responsable de la cuisine
Missions / conditions d'exercice
Assurer accueil et la restauration des enfants sur la pause méridienne
Préparation des entrées, fromage et dessert en veillant à la présentation des denrées.
Service des repas (self ou en salle).
Assurer l’entretien de la cuisine
Lavage de la vaisselle
Entretien de la cuisine, des réfectoires,
Assurer l’entretien de l’école Primaire
Entretien des salles (de classes, périscolaires, polyvalentes)
Entretien des préaux et circulations
Entretien des sanitaires
Approvisionnement des distributeurs
Communication
→ remonter les informations.
Préparation des entrées, fromage et dessert en veillant à la présentation des denrées.
Service des repas (self ou en salle).
Assurer l’entretien de la cuisine
Lavage de la vaisselle
Entretien de la cuisine, des réfectoires,
Assurer l’entretien de l’école Primaire
Entretien des salles (de classes, périscolaires, polyvalentes)
Entretien des préaux et circulations
Entretien des sanitaires
Approvisionnement des distributeurs
Communication
→ remonter les informations.
Profils recherchés
Savoir :
- Connaissance des normes Haccp.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (stockage et utilisation des produits d’entretien)
-Connaissance des techniques d’entretien
Savoir-faire :
- Savoir faire des préparations
- Savoir appliquer la méthode HACCP.
- Savoir appliquer les techniques de l'entretien et les appliquer
- Savoir organiser son travail.
- Savoir prendre des initiatives.
- S’exprimer et adapter son langage aux enfants
Savoir être :
- Disponible, assidue et ponctuelle
- Accueillante, sens du contact et de la relation
- Discrétion professionnelle
- Rigoureuse
- Adaptabilité (polyvalence sur une autre école pour nécessité du service)
- Travail en équipe
- Connaissance des normes Haccp.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (stockage et utilisation des produits d’entretien)
-Connaissance des techniques d’entretien
Savoir-faire :
- Savoir faire des préparations
- Savoir appliquer la méthode HACCP.
- Savoir appliquer les techniques de l'entretien et les appliquer
- Savoir organiser son travail.
- Savoir prendre des initiatives.
- S’exprimer et adapter son langage aux enfants
Savoir être :
- Disponible, assidue et ponctuelle
- Accueillante, sens du contact et de la relation
- Discrétion professionnelle
- Rigoureuse
- Adaptabilité (polyvalence sur une autre école pour nécessité du service)
- Travail en équipe
Contact et modalités de candidature
Contact
0169186918
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
9 Square de la Mairie
91190 GIF SUR YVETTE
Monsieur le Maire
9 Square de la Mairie
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Adresse de l'employeur
Mairie de GIF-SUR-YVETTE
>9 Square de la Mairie
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Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.