Agent polyvalent de restauration et d'entretien (H/F)
Offre n° O091260630000805
Publiée le 30/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Ville de 22 000 habitants, 9 groupes scolaires, 2 collèges, 1 lycée, 9 complexes sportifs, de grandes écoles (CentraleSupélec, ENS Paris-Saclay) et de prestigieux établissements scientifiques. Commune implantée au coeur du Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, située à 20 km au sud de Paris, accessible en transport en commun (RER B/lignes de bus). Rejoindre Gif-sur-Yvette, c'est intégrer une Ville dynamique en pleine évolution qui propose un panel de métiers.
Lieu de travail
9 Square de la Mairie, Gif-sur-Yvette (Essonne (91))
Poste à pourvoir le
29/08/2026
Date limite de candidature
29/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Ville de plus de 23 000 habitants, 9 groupes scolaires, 2 collèges, 1 lycée, 9 complexes sportifs, de grandes écoles (CentraleSupélec, ENS Paris-Saclay) et de prestigieux établissements scientifiques.
Commune implantée au cœur du Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, située à 20 km au sud de Paris, accessible en transport en commun (RER B et plusieurs lignes de bus).
Depuis plusieurs années, la Ville s’engage sur la qualité de l’accueil des enfants en permettant à chacun de s’épanouir et de grandir en collectivité.
Rejoindre Gif-sur-Yvette, c’est intégrer une Ville dynamique en pleine évolution qui propose un panel de métiers dans différents secteurs dont celui de la logistique restauration au sein du service Vie scolaire.
La ville recrute un Agent polyvalent de restauration et d’entretien (H/F)
Rattachement hiérarchique : Coordinateur Pôle logistique Restauration.
CONTRAINTES
Amplitude horaire actuelle 9h00-18h00. L’heure de début de service peut varier sur certaines périodes.
Congés pendant les vacances scolaires
Pénibilité des tâches de nettoyage
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
Poste à temps complet à pourvoir le 1er septembre 2026.
Recrutement par voie statutaire ou contractuelle (CDD).
Cadre d’emplois des adjoints techniques.
POLITIQUE RESSOURCES HUMAINES ATTRACTIVE :
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire + 13e mois
- 25 jours de congés annuels + RTT (temps de travail 37h45 en fonction du cycle scolaire)
- Commune adhérente au Comité Nationale d’Action Sociale (CNAS) : service de billetterie réduit (cinéma, spectacle, sorties culturelles, loisirs ...), Amicale du personnel
- Participation communale aux frais de centres de loisirs, séjours vacances
- Politique d’accompagnement des agents
- Participation à la prévoyance
- Participation à la mutuelle
Commune implantée au cœur du Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, située à 20 km au sud de Paris, accessible en transport en commun (RER B et plusieurs lignes de bus).
Depuis plusieurs années, la Ville s’engage sur la qualité de l’accueil des enfants en permettant à chacun de s’épanouir et de grandir en collectivité.
Rejoindre Gif-sur-Yvette, c’est intégrer une Ville dynamique en pleine évolution qui propose un panel de métiers dans différents secteurs dont celui de la logistique restauration au sein du service Vie scolaire.
La ville recrute un Agent polyvalent de restauration et d’entretien (H/F)
Rattachement hiérarchique : Coordinateur Pôle logistique Restauration.
CONTRAINTES
Amplitude horaire actuelle 9h00-18h00. L’heure de début de service peut varier sur certaines périodes.
Congés pendant les vacances scolaires
Pénibilité des tâches de nettoyage
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
Poste à temps complet à pourvoir le 1er septembre 2026.
Recrutement par voie statutaire ou contractuelle (CDD).
Cadre d’emplois des adjoints techniques.
POLITIQUE RESSOURCES HUMAINES ATTRACTIVE :
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire + 13e mois
- 25 jours de congés annuels + RTT (temps de travail 37h45 en fonction du cycle scolaire)
- Commune adhérente au Comité Nationale d’Action Sociale (CNAS) : service de billetterie réduit (cinéma, spectacle, sorties culturelles, loisirs ...), Amicale du personnel
- Participation communale aux frais de centres de loisirs, séjours vacances
- Politique d’accompagnement des agents
- Participation à la prévoyance
- Participation à la mutuelle
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS PRINCIPALES
- Participer au service de restauration (installation du réfectoire, service à table ou au self, encouragement à goûter et découvrir le plat, débarrassage des tables et des plateaux)
- Nettoyer l’ensemble du matériel utilisé en cuisine et le ranger
- Réalisation des préparations simples
- Répartition et comptage des quantités
- Evacuation des déchets (tri) et entretien des containers
- Assurer le nettoyage des locaux (école, restaurant scolaire)
- Participer au service de restauration (installation du réfectoire, service à table ou au self, encouragement à goûter et découvrir le plat, débarrassage des tables et des plateaux)
- Nettoyer l’ensemble du matériel utilisé en cuisine et le ranger
- Réalisation des préparations simples
- Répartition et comptage des quantités
- Evacuation des déchets (tri) et entretien des containers
- Assurer le nettoyage des locaux (école, restaurant scolaire)
Profils recherchés
COMPÉTENCES REQUISES
- Connaître et respecter le dosage des produits d’entretien
- Être autonome dans l’entretien des locaux
- Connaître et appliquer les règles d’hygiène (HACCP), de sécurité et les techniques d’entretien
- Savoir utiliser les équipements individuels de protection (cuisine, entretien)
- Savoir réaliser des préparations simples
- Savoir-être : Ponctualité, assiduité, esprit d’équipe, disponibilité, soin et rigueur
- Connaître et respecter le dosage des produits d’entretien
- Être autonome dans l’entretien des locaux
- Connaître et appliquer les règles d’hygiène (HACCP), de sécurité et les techniques d’entretien
- Savoir utiliser les équipements individuels de protection (cuisine, entretien)
- Savoir réaliser des préparations simples
- Savoir-être : Ponctualité, assiduité, esprit d’équipe, disponibilité, soin et rigueur
Contact et modalités de candidature
Contact
0170565374
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
par courriel : recrutements@mairie-gif.fr
ou
Monsieur le Maire
9 Square de la Mairie
91190 GIF SUR YVETTE
par courriel : recrutements@mairie-gif.fr
ou
Monsieur le Maire
9 Square de la Mairie
91190 GIF SUR YVETTE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.