Agent polyvalent de restauration collective (h/f)
Offre n° O092261013000766
Publiée le 13/10/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie, 1456 avenue Roger Salengro, Chaville (Hauts-de-Seine (92))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
20h21 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Un Agent polyvalent de restauration collective (H/F)
pour son service Education, restauration et propreté des bâtiments publics
Titulaire ou contractuel – Cadre d’emplois : Adjoint technique territorial principal 2ème classe (catégorie C)
Placé sous la responsabilité du directeur de la restauration communale
pour son service Education, restauration et propreté des bâtiments publics
Titulaire ou contractuel – Cadre d’emplois : Adjoint technique territorial principal 2ème classe (catégorie C)
Placé sous la responsabilité du directeur de la restauration communale
Missions / conditions d'exercice
Missions principales
- Assurer la qualité, la sécurité et la conformité du service de restauration collective dans une cuisine satellite.
- Garantir la réception, la préparation, le maintien en température et la distribution des repas.
- Respecter les objectifs nutritionnels et les attentes des usagers.
- Prévenir tout risque sanitaire en appliquant rigoureusement les procédures d’hygiène alimentaire HACCP.
- Maintenir la qualité gustative et nutritionnelle des repas servis.
- Mettre en place le service et assurer son nettoyage.
- Entretenir les matériels et locaux de l’office.
Conditions de recrutement
• Temps non complet 50%
En périodes scolaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h30 à 15h15.
• Port de vêtements professionnels obligatoire
• Rémunération statutaire + Régime indemnitaire + 13ème mois + participation mutuelle + complémentaire prévoyance
• Remboursement transport à hauteur de 75% + forfait mobilité durable
• La collectivité offre à ses agents une politique active de formation, une dynamique managériale innovante fondée sur la confiance et l’intelligence collective, la possibilité d’adhérer à l’Amicale du Personnel ainsi que des actions favorisant le bien-être au travail.
- Assurer la qualité, la sécurité et la conformité du service de restauration collective dans une cuisine satellite.
- Garantir la réception, la préparation, le maintien en température et la distribution des repas.
- Respecter les objectifs nutritionnels et les attentes des usagers.
- Prévenir tout risque sanitaire en appliquant rigoureusement les procédures d’hygiène alimentaire HACCP.
- Maintenir la qualité gustative et nutritionnelle des repas servis.
- Mettre en place le service et assurer son nettoyage.
- Entretenir les matériels et locaux de l’office.
Conditions de recrutement
• Temps non complet 50%
En périodes scolaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h30 à 15h15.
• Port de vêtements professionnels obligatoire
• Rémunération statutaire + Régime indemnitaire + 13ème mois + participation mutuelle + complémentaire prévoyance
• Remboursement transport à hauteur de 75% + forfait mobilité durable
• La collectivité offre à ses agents une politique active de formation, une dynamique managériale innovante fondée sur la confiance et l’intelligence collective, la possibilité d’adhérer à l’Amicale du Personnel ainsi que des actions favorisant le bien-être au travail.
Profils recherchés
Compétences et qualités requises
- Formation HACCP
- Connaissance en restauration collective et manutention
- Sérieux, ponctualité
- Polyvalence, mobilité
- Amabilité et sens de l’écoute
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des plannings
- Parler, lire et écrire le français
- Connaissances de base des logiciels Word, Excel et Outlook.
- Formation HACCP
- Connaissance en restauration collective et manutention
- Sérieux, ponctualité
- Polyvalence, mobilité
- Amabilité et sens de l’écoute
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des plannings
- Parler, lire et écrire le français
- Connaissances de base des logiciels Word, Excel et Outlook.
Contact et modalités de candidature
Contact
0141154000
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
recrutement@ville-chaville.fr
Monsieur le Maire
Hôtel de ville
1456 avenue Roger Salengro
92370 CHAVILLE
recrutement@ville-chaville.fr
Monsieur le Maire
Hôtel de ville
1456 avenue Roger Salengro
92370 CHAVILLE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.