Agent polyvalent en crèche (h/f)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O093240611001128
Publiée le 11/06/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Troisième ville du département de la Seine-Saint-Denis, Aulnay-sous-Bois compte environ 86 969 habitants. Située à 15 minutes de Paris, Aulnay-sous-Bois est une ville dynamique et urbaine du nord-est parisien.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie, 16 bd Félix Faure - BP 56, Aulnay-sous-Bois (Seine-Saint-Denis)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Education, animation et jeunesse >
Accompagnement éducatif
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
FINALITES DU POSTE :
• Préparation des repas en liaison froide dans les crèches
• Nettoyage des locaux de l’office
• Entretien du linge et de la lingerie
• Entretien des lieux de vie
• Participation à la vie de la crèche
• Préparation des repas en liaison froide dans les crèches
• Nettoyage des locaux de l’office
• Entretien du linge et de la lingerie
• Entretien des lieux de vie
• Participation à la vie de la crèche
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS :
- Préparation des repas des enfants accueillis en crèche :
Assure la gestion des repas en lien avec la directrice de la structure et la cuisine centrale.
Réceptionne et contrôle la livraison, relève les températures des plats dès réception.
Relève les températures du réfrigérateur et contrôle le bon fonctionnement des appareils.
Met en chauffe les appareils ménagers.
Met en chauffe les plats.
Effectue les prélèvements bactériologiques des plats.
Prépare les entrées et les desserts.
Prépare les chariots avec la répartition des plats selon les sections.
Prend les températures des plats au moment du service.
Participe au repas des enfants si besoin est.
Prépare le goûter.
- Nettoyage des locaux :
Nettoie les tables après le repas des enfants.
Nettoie les locaux et le matériel de cuisine quotidiennement selon le plan de maîtrise sanitaire.
Participe au rangement et à l’entretien des locaux.
- Entretien du linge et de la lingerie :
Transporte le linge sale dans la lingerie.
Met les machines en fonctionnement.
Plie le linge et le range dans les sections.
Nettoie les machines e la lingerie quotidiennement .
- Participation à la vie de la crèche
Accueille les enfants et les familles le matin en cas de besoin.
Transmet les informations à l’équipe.
Respecte le secret professionnel.
Participe à l’encadrement d’un groupe d’enfants en cas de besoin.
Aide aux repas si besoin.
• Participe à la sieste des enfants si besoin
• Participe aux fêtes de la crèche
• Participe aux réunions d’équipe
• Participe au projet d’établissement
- Préparation des repas des enfants accueillis en crèche :
Assure la gestion des repas en lien avec la directrice de la structure et la cuisine centrale.
Réceptionne et contrôle la livraison, relève les températures des plats dès réception.
Relève les températures du réfrigérateur et contrôle le bon fonctionnement des appareils.
Met en chauffe les appareils ménagers.
Met en chauffe les plats.
Effectue les prélèvements bactériologiques des plats.
Prépare les entrées et les desserts.
Prépare les chariots avec la répartition des plats selon les sections.
Prend les températures des plats au moment du service.
Participe au repas des enfants si besoin est.
Prépare le goûter.
- Nettoyage des locaux :
Nettoie les tables après le repas des enfants.
Nettoie les locaux et le matériel de cuisine quotidiennement selon le plan de maîtrise sanitaire.
Participe au rangement et à l’entretien des locaux.
- Entretien du linge et de la lingerie :
Transporte le linge sale dans la lingerie.
Met les machines en fonctionnement.
Plie le linge et le range dans les sections.
Nettoie les machines e la lingerie quotidiennement .
- Participation à la vie de la crèche
Accueille les enfants et les familles le matin en cas de besoin.
Transmet les informations à l’équipe.
Respecte le secret professionnel.
Participe à l’encadrement d’un groupe d’enfants en cas de besoin.
Aide aux repas si besoin.
• Participe à la sieste des enfants si besoin
• Participe aux fêtes de la crèche
• Participe aux réunions d’équipe
• Participe au projet d’établissement
Profils recherchés
Compétences techniques :
- Méthode HACCP
- Connaissance des besoins du jeune enfant
Plan de maîtrise sanitaire (Hygiène et la sécurité en cuisine et en lingerie)
Compétences relationnelles :
• Capacité à travailler en équipe avec les professionnels de la crèche
• Capacité à travailler en partenariat avec les agents de restauration des autres structures, le personnel de la cuisine centrale.
- Méthode HACCP
- Connaissance des besoins du jeune enfant
Plan de maîtrise sanitaire (Hygiène et la sécurité en cuisine et en lingerie)
Compétences relationnelles :
• Capacité à travailler en équipe avec les professionnels de la crèche
• Capacité à travailler en partenariat avec les agents de restauration des autres structures, le personnel de la cuisine centrale.
Contact et modalités de candidature
Contact
0148796363
Informations complémentaires
Une candidature motivée, accompagnée d'un curriculum vitae, doit être adressée à Monsieur le Maire, à l'adresse suivante : drh-recrutement@aulnay-sous-bois.com
Monsieur le Maire
Mairie, 16 bd Félix Faure - BP 56
93602 AULNAY SOUS BOIS CEDEX
Monsieur le Maire
Mairie, 16 bd Félix Faure - BP 56
93602 AULNAY SOUS BOIS CEDEX
Adresse de l'employeur
Aulnay-sous-Bois
>Mairie, 16 bd Félix Faure - BP 56
93602 AULNAY SOUS BOIS CEDEX
>Mairie, 16 bd Félix Faure - BP 56
93602 AULNAY SOUS BOIS CEDEX
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.