Agent d'entretien et de restauration (h/f)
Offre n° O093260430001706
Publiée le 30/04/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
La Ville de Stains, 39500 habitants surclassé 40 à 80000, a pour ambition majeure d'adapter ses services en permanence à l'évolution des besoins de la population. Elle emploie près de 1000 agents travaillant au sein de 8 pôles. Stains est une Ville riche de valeurs humaines, humanistes et sociales: la bonne gestion des richesses humaines doit impérativement accompagner la réponse aux besoins d'une ville solidaire, évolutifs et existants.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
6 rue Paul Vaillant-Couturier BP 73, Stains (Seine-Saint-Denis (93))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
ontribuer à offrir un environnement agréable au public et personnel (enfants, communauté éducative) en effectuant les travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux de la collectivité et de la restauration.
Accompagner et appuyer le responsable d’office afin de permettre un accueil qualitatif des enfants sur le temps de pause méridienne et du goûter.
Assurer les prestations de restauration aux différents convives.
Accompagner et appuyer le responsable d’office afin de permettre un accueil qualitatif des enfants sur le temps de pause méridienne et du goûter.
Assurer les prestations de restauration aux différents convives.
Missions / conditions d'exercice
♦ Missions principales :
Procéder au nettoyage et à la désinfection des locaux municipaux en suivant les protocoles et les consignes d’utilisation (Balayage, lavage des sols, nettoyage des surfaces meublantes et entretien des sanitaires, entretien des circulations et parties communes)
Veiller à la qualité du service rendu et à la mise en œuvre des règles d’hygiène et de sécurité
Identifier les surfaces à nettoyer et/ou à désinfecter
Trier et évacuer les déchets courants en respectant le tri sélectif (vidage des corbeilles)
Contrôler l’approvisionnement en matériel et produits
Décaper les revêtements de sol au mouillé ou au sec
Remise en état approfondie des locaux et des écoles pendant les vacances scolaires
Assister le/la référent(e) d’office lors de la confection des préparations le matin
Participer et veiller au service des convives le midi afin qu’il soit de qualité et s’assurer qu’il soit fait en toute équité
Participer à la mise en place du goûter
Nettoyer la vaisselle, le matériel, les machines et les locaux après le service en respectant les consignes d’hygiène en cuisine collective (méthode HACCP, PMS) et de sécurité
Ranger le matériel et la vaisselle propre selon les indications de la cuisine
Signaler aux responsables de secteurs ou de service toutes anomalies ou dysfonctionnements liés à l’entretien ou à la restauration
Procéder au nettoyage et à la désinfection des locaux municipaux en suivant les protocoles et les consignes d’utilisation (Balayage, lavage des sols, nettoyage des surfaces meublantes et entretien des sanitaires, entretien des circulations et parties communes)
Veiller à la qualité du service rendu et à la mise en œuvre des règles d’hygiène et de sécurité
Identifier les surfaces à nettoyer et/ou à désinfecter
Trier et évacuer les déchets courants en respectant le tri sélectif (vidage des corbeilles)
Contrôler l’approvisionnement en matériel et produits
Décaper les revêtements de sol au mouillé ou au sec
Remise en état approfondie des locaux et des écoles pendant les vacances scolaires
Assister le/la référent(e) d’office lors de la confection des préparations le matin
Participer et veiller au service des convives le midi afin qu’il soit de qualité et s’assurer qu’il soit fait en toute équité
Participer à la mise en place du goûter
Nettoyer la vaisselle, le matériel, les machines et les locaux après le service en respectant les consignes d’hygiène en cuisine collective (méthode HACCP, PMS) et de sécurité
Ranger le matériel et la vaisselle propre selon les indications de la cuisine
Signaler aux responsables de secteurs ou de service toutes anomalies ou dysfonctionnements liés à l’entretien ou à la restauration
Profils recherchés
Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux responsables hiérarchiques
Respect des directives et des procédures
Discrétion
Autonomie
Être vigilant, attentif, méticuleux
Sens de l’organisation et des initiatives
Sens du travail en équipe
Amabilité
Courtoisie
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux responsables hiérarchiques
Respect des directives et des procédures
Discrétion
Autonomie
Être vigilant, attentif, méticuleux
Sens de l’organisation et des initiatives
Sens du travail en équipe
Amabilité
Courtoisie
Contact et modalités de candidature
Contact
0149714117
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
recrutement@stains.fr
recrutement@stains.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.