Plongeur (h/f)
Offre n° O093260917000160
Publiée le 01/10/2026
Synthèse de l'offre
Syndicat Intercommunal de Restauration Collective Bondy / Noisy-le-Sec
Site web de l'employeur
Lieu de travail
2, rue Saint Just, Noisy-le-Sec (Seine-Saint-Denis (93))
Poste à pourvoir le
01/01/2027
Date limite de candidature
15/11/2026
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
12 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint adm. principal de 2ème classe
Adjoint adm. principal de 1ère classe
Adjoint adm. principal de 2ème classe
Adjoint adm. principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
MISSIONS PRINCIPALES
- Exécute les tâches techniques et l’entretien du matériel
- Applique scrupuleusement les règles d’hygiène spécifiques à la cuisine collective
- Assure le nettoyage du matériel et du poste de travail
- Observe les règles de sécurité
- Participation au placage en fonction du planning de production
Activités et tâches relatives au poste
Consulte quotidiennement le planning de travail
Assure le nettoyage et la désinfection du matériel selon les protocoles HACCP
Assure le nettoyage du poste de travail selon les plans de nettoyage et de désinfection
Remplit les fiches d’émargements liées à ses secteurs
- Exécute les tâches techniques et l’entretien du matériel
- Applique scrupuleusement les règles d’hygiène spécifiques à la cuisine collective
- Assure le nettoyage du matériel et du poste de travail
- Observe les règles de sécurité
- Participation au placage en fonction du planning de production
Activités et tâches relatives au poste
Consulte quotidiennement le planning de travail
Assure le nettoyage et la désinfection du matériel selon les protocoles HACCP
Assure le nettoyage du poste de travail selon les plans de nettoyage et de désinfection
Remplit les fiches d’émargements liées à ses secteurs
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS PRINCIPALES
- Exécute les tâches techniques et l’entretien du matériel
- Applique scrupuleusement les règles d’hygiène spécifiques à la cuisine collective
- Assure le nettoyage du matériel et du poste de travail
- Observe les règles de sécurité
- Participation au placage en fonction du planning de production
Activités et tâches relatives au poste
Consulte quotidiennement le planning de travail
Assure le nettoyage et la désinfection du matériel selon les protocoles HACCP
Assure le nettoyage du poste de travail selon les plans de nettoyage et de désinfection
Remplit les fiches d’émargements liées à ses secteurs
- Exécute les tâches techniques et l’entretien du matériel
- Applique scrupuleusement les règles d’hygiène spécifiques à la cuisine collective
- Assure le nettoyage du matériel et du poste de travail
- Observe les règles de sécurité
- Participation au placage en fonction du planning de production
Activités et tâches relatives au poste
Consulte quotidiennement le planning de travail
Assure le nettoyage et la désinfection du matériel selon les protocoles HACCP
Assure le nettoyage du poste de travail selon les plans de nettoyage et de désinfection
Remplit les fiches d’émargements liées à ses secteurs
Profils recherchés
- Connaissances de la législation en matière de désinfection
- Connaissances des techniques d’entretien
- Méthodique
- Propre
- Notion d’hygiène alimentaire
- Utilisation stricte des tenues vestimentaires adaptées fournies par la collectivité
- Pas de contre-indication médicale au travail en cuisine par la collectivité
- Adaptabilité aux méthodes de travail
- Avoir le sens du service public
- Discrétion professionnelle
- Connaissances des techniques d’entretien
- Méthodique
- Propre
- Notion d’hygiène alimentaire
- Utilisation stricte des tenues vestimentaires adaptées fournies par la collectivité
- Pas de contre-indication médicale au travail en cuisine par la collectivité
- Adaptabilité aux méthodes de travail
- Avoir le sens du service public
- Discrétion professionnelle
Contact et modalités de candidature
Contact
0156270239
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Madame la Présidente
2, rue Saint Just
93130 NOISY LE SEC
Madame la Présidente
2, rue Saint Just
93130 NOISY LE SEC
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.