Agent polyvalent en établissement d'accueil du jeune enfant (h/f)
Offre n° O093260921001479
Publiée le 21/09/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
1-3 rue Quetigny, Épinay-sur-Seine (Seine-Saint-Denis (93))
Poste à pourvoir le
31/10/2026
Date limite de candidature
21/10/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Agent social
Agent social
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Au sein du multi-accueil Les 3 amis, sous l'autorité de la directrice, vous contribuerez au bon fonctionnement quotidien de l'établissement en participant à la préparation et à la distribution des repas, à l'entretien des locaux et du linge, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Selon les besoins, vous pourrez exceptionnellement être amené(e)e à aller auprès des enfants en unité (CAP petite enfance obligatoire). Vous devrez appliquer la méthode HACCP et respecter le Plan de Maîtrise Sanitaire.
Missions / conditions d'exercice
Au sein du multi-accueil Les 3 amis, sous l'autorité de la directrice, vous contribuerez au bon fonctionnement quotidien de l'établissement en participant à la préparation et à la distribution des repas, à l'entretien des locaux et du linge, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Selon les besoins, vous pourrez exceptionnellement être amené(e)e à aller auprès des enfants en unité (CAP petite enfance obligatoire). Vous devrez appliquer la méthode HACCP et respecter le Plan de Maîtrise Sanitaire. Vos principales missions seront de :
Entretien des locaux et gestion du matériel :
* Assurer l'entretien quotidien des locaux, des unités après les repas, des sols et du petit matériel, dans le respect des règles d'hygiène et du plan de nettoyage établi.
* Assurer la gestion et le suivi des stocks de produits et matériels d'entretien, veiller au bon état des équipements, signaler les dégradations ou dysfonctionnements et assurer la sortie et l'entretien des poubelles, sauf en présence d'un gardien.
Entretien du linge et lingerie :
* Assurer l'entretien du linge (tri, lavage, séchage, pliage et distribution), contrôler les stocks et identifier les besoins de renouvellement nécessaires au fonctionnement de la structure.
* Veiller au bon état et à l'entretien du matériel de lingerie, signaler les dysfonctionnements et réaliser, si besoin, des travaux simples de confection et de couture
Préparation et service des repas :
* Assurer le fonctionnement de l'office, en lien avec la direction, la cuisine centrale et les équipes, en complémentarité ou en remplacement du chargé d'office, centraliser et transmettre les effectifs de rationnaires.
* Réceptionner, contrôler, stocker et préparer les denrées alimentaires, assurer les relevés de température et adapter les préparations aux besoins des enfants selon leur âge, leur diversification alimentaire et les éventuels PAI.
* Maintenir ou remettre en température les préparations, préparer les chariots et assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des protocoles liés notamment aux allergies alimentaires et aux paniers repas.
* Assurer la gestion des stocks de denrées, matériels et produits, veiller au bon état et à l'entretien des équipements et de la cuisine, signaler les dysfonctionnements et appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire (traçabilité, températures, plats témoins, hygiène et plan de nettoyage).
Participation à la vie de la structure :
* Participer aux réunions d'équipe, aux temps de réflexion collectifs ainsi qu'à l'accompagnement et à l'encadrement des stagiaires de niveau inférieur ou égal.
* Pour les agents titulaires du CAP Petite Enfance, assurer ponctuellement le remplacement d'un agent en section auprès des enfants, en fonction des besoins de la structure.
Entretien des locaux et gestion du matériel :
* Assurer l'entretien quotidien des locaux, des unités après les repas, des sols et du petit matériel, dans le respect des règles d'hygiène et du plan de nettoyage établi.
* Assurer la gestion et le suivi des stocks de produits et matériels d'entretien, veiller au bon état des équipements, signaler les dégradations ou dysfonctionnements et assurer la sortie et l'entretien des poubelles, sauf en présence d'un gardien.
Entretien du linge et lingerie :
* Assurer l'entretien du linge (tri, lavage, séchage, pliage et distribution), contrôler les stocks et identifier les besoins de renouvellement nécessaires au fonctionnement de la structure.
* Veiller au bon état et à l'entretien du matériel de lingerie, signaler les dysfonctionnements et réaliser, si besoin, des travaux simples de confection et de couture
Préparation et service des repas :
* Assurer le fonctionnement de l'office, en lien avec la direction, la cuisine centrale et les équipes, en complémentarité ou en remplacement du chargé d'office, centraliser et transmettre les effectifs de rationnaires.
* Réceptionner, contrôler, stocker et préparer les denrées alimentaires, assurer les relevés de température et adapter les préparations aux besoins des enfants selon leur âge, leur diversification alimentaire et les éventuels PAI.
* Maintenir ou remettre en température les préparations, préparer les chariots et assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des protocoles liés notamment aux allergies alimentaires et aux paniers repas.
* Assurer la gestion des stocks de denrées, matériels et produits, veiller au bon état et à l'entretien des équipements et de la cuisine, signaler les dysfonctionnements et appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire (traçabilité, températures, plats témoins, hygiène et plan de nettoyage).
Participation à la vie de la structure :
* Participer aux réunions d'équipe, aux temps de réflexion collectifs ainsi qu'à l'accompagnement et à l'encadrement des stagiaires de niveau inférieur ou égal.
* Pour les agents titulaires du CAP Petite Enfance, assurer ponctuellement le remplacement d'un agent en section auprès des enfants, en fonction des besoins de la structure.
Profils recherchés
Profil :
Vous connaissez les besoins nutritionnels de l'enfant, les techniques culinaires ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et les protocoles liés aux allergies et au Plan de Maîtrise Sanitaire ; le CAP Petite Enfance est apprécié. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et adaptable, savez appliquer les protocoles, assurer la traçabilité et rendre compte de votre activité, tout en appréciant le travail en équipe. Vous êtes dynamique, calme et patient(e), doté(e) d'un bon sens du dialogue et de la diplomatie, discret(ète) et respectueux(se) du secret professionnel, avec une attention constante portée à l'hygiène et à la sécurité.
POSTE OUVERT AU GRADE D'ADJOINT TECHNIQUE OU AGENT SOCIAL
Afin de continuer à développer l'accès à nos métiers aux femmes comme aux hommes, toutes les candidatures, qu'elles soient féminines ou masculines sont les bienvenues
Vous connaissez les besoins nutritionnels de l'enfant, les techniques culinaires ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et les protocoles liés aux allergies et au Plan de Maîtrise Sanitaire ; le CAP Petite Enfance est apprécié. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et adaptable, savez appliquer les protocoles, assurer la traçabilité et rendre compte de votre activité, tout en appréciant le travail en équipe. Vous êtes dynamique, calme et patient(e), doté(e) d'un bon sens du dialogue et de la diplomatie, discret(ète) et respectueux(se) du secret professionnel, avec une attention constante portée à l'hygiène et à la sécurité.
POSTE OUVERT AU GRADE D'ADJOINT TECHNIQUE OU AGENT SOCIAL
Afin de continuer à développer l'accès à nos métiers aux femmes comme aux hommes, toutes les candidatures, qu'elles soient féminines ou masculines sont les bienvenues
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
via lien jobaffinity
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.