Agent technique lingerie et allotissement (h/f)
Offre n° O093261106001396
Publiée le 07/11/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Bagnolet est une ville dynamique de 40 000 habitants (strate 40 000/80 000 habitants). Elle est située aux portes de Paris et accessible par le métro (ligne 3 - station Gallieni).
Membre de l'EPT Est Ensemble, elle bénéficie d'un fort dynamisme urbain et économique ainsi que du second parc hôtelier francilien. Territoire à forts enjeux urbains et sociaux (projets ANRU notamment), la Ville de Bagnolet mène une politique ambitieuse de modernisation et de restructuration de son administration.
La proximité avec les administré.e.s dans une relation réciproquement exigeante constitue une priorité.
Membre de l'EPT Est Ensemble, elle bénéficie d'un fort dynamisme urbain et économique ainsi que du second parc hôtelier francilien. Territoire à forts enjeux urbains et sociaux (projets ANRU notamment), la Ville de Bagnolet mène une politique ambitieuse de modernisation et de restructuration de son administration.
La proximité avec les administré.e.s dans une relation réciproquement exigeante constitue une priorité.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Place Salvador Allende, Bagnolet (Seine-Saint-Denis (93))
Poste à pourvoir le
05/01/2027
Date limite de candidature
07/12/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Filière technique - Catégorie C- Adjoint technique- Agent de maîtrise
Bagnolet est une ville dynamique d'environ 43 000 habitants. Elle est située aux portes de Paris et accessible par le métro (ligne 3 - station Gallieni).
Membre de l'EPT Est Ensemble, elle bénéficie d'un fort dynamisme urbain et économique ainsi que du second parc hôtelier francilien. Territoire à forts enjeux urbains et sociaux (projets ANRU notamment), la Ville de Bagnolet mène une politique ambitieuse de modernisation et de restructuration de son administration.
La proximité avec les administré.e.s dans une relation réciproquement exigeante constitue une priorité. La Ville s'attache à déployer, dans l'ensemble des politiques publiques qui la concerne, des politiques publiques ambitieuses au service des Bagnoletaises et des Bagnoletais.
Missions et activités :
Effectue toutes les tâches liées au secteur lingerie :
- Lavage, séchage, repassage et rangement du linge du personnel de la cuisine centrale et ponctuellement des tenues prêtées par la ville aux enfants (combinaisons de ski).
- Travaux de couture nécessaires au maintien en bon état des tenues du personnel.
Effectue des tâches liées à l'allotissement et à la préparation des préparations froides, hors d'oeuvres et desserts :
- Effectue les opérations de découpe, de conditionnement des desserts et des fromages ;
- Effectue la mise en place des lunchs ;
- Effectue l'allotissement des pique-niques.
Participe, en fonction des besoins en production, aux opérations de conditionnement.
Effectue les opérations de nettoyage de ses secteurs, locaux et matériels, selon le plan de nettoyage.
- Collaboration avec l'ensemble des agents de la cuisine centrale et particulièrement les secteurs hors d'oeuvres, conditionnement, allotissement et le magasin sous l'autorité directe du chef de production.
Diplômes/Profil :
BEP / CAP cuisine ;
Expérience confirmée en restauration collective ;
Maîtrise des bonnes pratiques hygiènes et du référentiels HACCP : Restauration collective en liaison froide.
Horaire et lieu de travail :
37h30/semaine.
Horaires : 6 h30 - 14 h du lundi au vendredi.
Contraintes particulières : Possibilité de travail supplémentaire en cas de besoin.
Lieu : Cuisine centrale municipale.
Avantages :
La ville de Bagnolet est dotée d'une Direction des Ressources Humaines investie en matière d'accueil et d'accompagnement de ses nouveaux agents.es.
Les rémunérations et avantages sociaux accordés sont les suivants :
👉 Rémunération statutaire + RIFSEEP (IFSE + CIA) ;
👉 Participation de l'employeur aux mutuelles labellisées ;
👉 Remboursement à 75% des frais de transport ou versement d'un forfait mobilité durable ;
👉 Adhésion au CASC (Comité d'Activités Sociales et Culturelles) ou au CNAS (Comité National d'Actions Sociales) ;
👉 Tickets restaurant
Bagnolet est une ville dynamique d'environ 43 000 habitants. Elle est située aux portes de Paris et accessible par le métro (ligne 3 - station Gallieni).
Membre de l'EPT Est Ensemble, elle bénéficie d'un fort dynamisme urbain et économique ainsi que du second parc hôtelier francilien. Territoire à forts enjeux urbains et sociaux (projets ANRU notamment), la Ville de Bagnolet mène une politique ambitieuse de modernisation et de restructuration de son administration.
La proximité avec les administré.e.s dans une relation réciproquement exigeante constitue une priorité. La Ville s'attache à déployer, dans l'ensemble des politiques publiques qui la concerne, des politiques publiques ambitieuses au service des Bagnoletaises et des Bagnoletais.
Missions et activités :
Effectue toutes les tâches liées au secteur lingerie :
- Lavage, séchage, repassage et rangement du linge du personnel de la cuisine centrale et ponctuellement des tenues prêtées par la ville aux enfants (combinaisons de ski).
- Travaux de couture nécessaires au maintien en bon état des tenues du personnel.
Effectue des tâches liées à l'allotissement et à la préparation des préparations froides, hors d'oeuvres et desserts :
- Effectue les opérations de découpe, de conditionnement des desserts et des fromages ;
- Effectue la mise en place des lunchs ;
- Effectue l'allotissement des pique-niques.
Participe, en fonction des besoins en production, aux opérations de conditionnement.
Effectue les opérations de nettoyage de ses secteurs, locaux et matériels, selon le plan de nettoyage.
- Collaboration avec l'ensemble des agents de la cuisine centrale et particulièrement les secteurs hors d'oeuvres, conditionnement, allotissement et le magasin sous l'autorité directe du chef de production.
Diplômes/Profil :
BEP / CAP cuisine ;
Expérience confirmée en restauration collective ;
Maîtrise des bonnes pratiques hygiènes et du référentiels HACCP : Restauration collective en liaison froide.
Horaire et lieu de travail :
37h30/semaine.
Horaires : 6 h30 - 14 h du lundi au vendredi.
Contraintes particulières : Possibilité de travail supplémentaire en cas de besoin.
Lieu : Cuisine centrale municipale.
Avantages :
La ville de Bagnolet est dotée d'une Direction des Ressources Humaines investie en matière d'accueil et d'accompagnement de ses nouveaux agents.es.
Les rémunérations et avantages sociaux accordés sont les suivants :
👉 Rémunération statutaire + RIFSEEP (IFSE + CIA) ;
👉 Participation de l'employeur aux mutuelles labellisées ;
👉 Remboursement à 75% des frais de transport ou versement d'un forfait mobilité durable ;
👉 Adhésion au CASC (Comité d'Activités Sociales et Culturelles) ou au CNAS (Comité National d'Actions Sociales) ;
👉 Tickets restaurant
Missions / conditions d'exercice
Effectue toutes les tâches liées au secteur lingerie :
- Lavage, séchage, repassage et rangement du linge du personnel de la cuisine centrale et ponctuellement des tenues prêtées par la ville aux enfants (combinaisons de ski).
- Travaux de couture nécessaires au maintien en bon état des tenues du personnel.
Effectue des tâches liées à l'allotissement et à la préparation des préparations froides, hors d'oeuvres et desserts :
- Effectue les opérations de découpe, de conditionnement des desserts et des fromages ;
- Effectue la mise en place des lunchs ;
- Effectue l'allotissement des pique-niques.
Participe, en fonction des besoins en production, aux opérations de conditionnement.
Effectue les opérations de nettoyage de ses secteurs, locaux et matériels, selon le plan de nettoyage.
- Collaboration avec l'ensemble des agents de la cuisine centrale et particulièrement les secteurs hors d'oeuvres, conditionnement, allotissement et le magasin sous l'autorité directe du chef de production.
- Lavage, séchage, repassage et rangement du linge du personnel de la cuisine centrale et ponctuellement des tenues prêtées par la ville aux enfants (combinaisons de ski).
- Travaux de couture nécessaires au maintien en bon état des tenues du personnel.
Effectue des tâches liées à l'allotissement et à la préparation des préparations froides, hors d'oeuvres et desserts :
- Effectue les opérations de découpe, de conditionnement des desserts et des fromages ;
- Effectue la mise en place des lunchs ;
- Effectue l'allotissement des pique-niques.
Participe, en fonction des besoins en production, aux opérations de conditionnement.
Effectue les opérations de nettoyage de ses secteurs, locaux et matériels, selon le plan de nettoyage.
- Collaboration avec l'ensemble des agents de la cuisine centrale et particulièrement les secteurs hors d'oeuvres, conditionnement, allotissement et le magasin sous l'autorité directe du chef de production.
Profils recherchés
BEP / CAP cuisine ;
Expérience confirmée en restauration collective ;
Maîtrise des bonnes pratiques hygiènes et du référentiels HACCP : Restauration collective en liaison froide.
Expérience confirmée en restauration collective ;
Maîtrise des bonnes pratiques hygiènes et du référentiels HACCP : Restauration collective en liaison froide.
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
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Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.