Agent d'entretien et de restauration scolaire (h/f)
Offre n° O094250422000473
Publiée le 22/04/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
En pleine expansion avec plus de 56.000 habitants, Villejuif profite d'une position stratégique, proche de Paris, de l'aéroport d'Orly, du Marché International de Rungis et bientôt de toute l'Île de France avec ses 2 gares du Grand Paris Express.
Dotée d'équipements médicaux de renommée mondiale (3 ensembles hospitaliers), la ville est tournée vers l'avenir et porte de nombreux projets dont pôle d'excellence international d'innovation thérapeutique Campus Grand Parc.
Dans un cadre de vie agréable avec de nombreux espaces verts, travailler à Villejuif, c'est faire partie d'une communauté de plus de 1.100 agents qui œuvrent chaque jour pour le bien-être des habitants, tout en bénéficiant d'avantages sociaux comme le CNAS, la restauration...
Dotée d'équipements médicaux de renommée mondiale (3 ensembles hospitaliers), la ville est tournée vers l'avenir et porte de nombreux projets dont pôle d'excellence international d'innovation thérapeutique Campus Grand Parc.
Dans un cadre de vie agréable avec de nombreux espaces verts, travailler à Villejuif, c'est faire partie d'une communauté de plus de 1.100 agents qui œuvrent chaque jour pour le bien-être des habitants, tout en bénéficiant d'avantages sociaux comme le CNAS, la restauration...
Site web de l'employeur
Lieu de travail
https://www.villejuif.fr/123/la-mairie-recrute.htm, Villejuif (Val-de-Marne)
Poste à pourvoir le
21/06/2025
Date limite de candidature
21/06/2025
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
4 mois
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Au sein de la direction de l'Éducation et du service Entretien ménager des bâtiments et sous la responsabilité du responsable de secteur, l'agent d'entretien et de restauration des écoles est chargé d'entretenir les locaux scolaires et d'assurer la restauration scolaire.
Sur le temps de la restauration scolaire, l'agent est placé sous la coordination du responsable d'office qui est en charge d'organiser le travail pour assurer la bonne mise en œuvre de la mission.
Sur le temps de la restauration scolaire, l'agent est placé sous la coordination du responsable d'office qui est en charge d'organiser le travail pour assurer la bonne mise en œuvre de la mission.
Missions / conditions d'exercice
DOMAINES DE CONTRIBUTION, ACTIVITES PRINCIPALES ET TACHES ASSOCIEES
- Nettoyer les bâtiments scolaires dans le respect du planning d'intervention sur site
o Assurer l'entretien des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité :
Aérer l'ensemble des locaux ;
Balayer les couloirs, escaliers et les classes (balayage humide) ;
Laver les classes et les salles des accueils de loisirs;
Laver les surfaces vitrées à hauteur d'homme ;
Dépoussiérer et laver le mobilier ;
Nettoyer et ranger le matériel utilisé.
o Assurer l'entretien des sanitaires :
Nettoyer et désinfecter les sanitaires 3 à 4 fois par jour ;
Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier wc et essuie-mains, savons).
o Évacuer et trier des déchets :
Vider les poubelles des locaux ;
Opérer le tri sélectif en versant dans les containers appropriés.
o Contrôler l'état de propreté des locaux :
Vérifier l'état de propreté des locaux ;
Identifier les surfaces à désinfecter ;
Vérifier les WC plusieurs fois par jour.
- Assurer la restauration scolaire dans le respect du planning de restauration
o Préparer et ranger les salles de restauration :
Descendre les chaises, désinfecter le mobilier et dresser les tables ;
Après le repas, desservir les tables, les nettoyer et remettre les chaises ;
Balayer et laver la salle de restauration ;
Ramasser les déchets et opérer le tri sélectif en versant dans les containers appropriés.
o Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène :
Service à table : apporter les entrées, les plats et desserts et les déposer sur les tables ou selon l'école, service en self : réapprovisionnement du self et distribuer le plat résistant ;
Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas.
o Faire la vaisselle après chaque service et le nettoyage de l'office ;
o En cas d'absence du responsable d'office, assurer la préparation et le service du goûter.
- Nettoyer les bâtiments scolaires dans le respect du planning d'intervention sur site
o Assurer l'entretien des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité :
Aérer l'ensemble des locaux ;
Balayer les couloirs, escaliers et les classes (balayage humide) ;
Laver les classes et les salles des accueils de loisirs;
Laver les surfaces vitrées à hauteur d'homme ;
Dépoussiérer et laver le mobilier ;
Nettoyer et ranger le matériel utilisé.
o Assurer l'entretien des sanitaires :
Nettoyer et désinfecter les sanitaires 3 à 4 fois par jour ;
Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier wc et essuie-mains, savons).
o Évacuer et trier des déchets :
Vider les poubelles des locaux ;
Opérer le tri sélectif en versant dans les containers appropriés.
o Contrôler l'état de propreté des locaux :
Vérifier l'état de propreté des locaux ;
Identifier les surfaces à désinfecter ;
Vérifier les WC plusieurs fois par jour.
- Assurer la restauration scolaire dans le respect du planning de restauration
o Préparer et ranger les salles de restauration :
Descendre les chaises, désinfecter le mobilier et dresser les tables ;
Après le repas, desservir les tables, les nettoyer et remettre les chaises ;
Balayer et laver la salle de restauration ;
Ramasser les déchets et opérer le tri sélectif en versant dans les containers appropriés.
o Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène :
Service à table : apporter les entrées, les plats et desserts et les déposer sur les tables ou selon l'école, service en self : réapprovisionnement du self et distribuer le plat résistant ;
Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas.
o Faire la vaisselle après chaque service et le nettoyage de l'office ;
o En cas d'absence du responsable d'office, assurer la préparation et le service du goûter.
Profils recherchés
Savoirs
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en matière de nettoyage des locaux.
- Connaissance de l'environnement de la collectivité
- Connaissance des gestes et postures liés à la manutention
- Connaissance des principes de nettoyage et de désinfection
- Techniques de service en salle selon les types de service (à table ou en self)
- Connaissance des règles et des risques d'utilisation du matériel
Savoir Faire
- Savoir organiser son temps
- Appliquer les consignes
- Utiliser les matériels et produits appropriés.
- Savoir détecter les anomalies et les dysfonctionnements
- Savoir alerter sa hiérarchie
- Réactivité
- Savoir prendre des initiatives
- Savoir travailler en équipe
Savoir Être
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Discrétion professionnelle
- Autonomie
- Sens du service public
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en matière de nettoyage des locaux.
- Connaissance de l'environnement de la collectivité
- Connaissance des gestes et postures liés à la manutention
- Connaissance des principes de nettoyage et de désinfection
- Techniques de service en salle selon les types de service (à table ou en self)
- Connaissance des règles et des risques d'utilisation du matériel
Savoir Faire
- Savoir organiser son temps
- Appliquer les consignes
- Utiliser les matériels et produits appropriés.
- Savoir détecter les anomalies et les dysfonctionnements
- Savoir alerter sa hiérarchie
- Réactivité
- Savoir prendre des initiatives
- Savoir travailler en équipe
Savoir Être
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Discrétion professionnelle
- Autonomie
- Sens du service public
Contact et modalités de candidature
Contact
0145592000
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Par internet :
https://mon.villejuif.fr/la-mairie-recrute/
ou par voie postale
Esplanade Pierre Yves Cosnier
94800 VILLEJUIF
Monsieur le Maire
Par internet :
https://mon.villejuif.fr/la-mairie-recrute/
ou par voie postale
Esplanade Pierre Yves Cosnier
94800 VILLEJUIF
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.