Agent de restauration (h/f)
Offre n° O094251124001063
Publiée le 24/11/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
À 14 km à l'Est de Paris, le Perreux-sur-Marne, commune du Val-de-Marne de 34 000 habitants qui bénéficie d'un cadre de vie agréable et particulièrement bien desservie par les transports.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie, place de la Libération, Le Perreux-sur-Marne (Val-de-Marne (94))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Direction : Direction de l’Enfance des Sports et de la Culture
Service : Enfance Éducation – Restauration scolaire
Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine
Grade : Adjoint technique
Fonctions : Agent de restauration
Service : Enfance Éducation – Restauration scolaire
Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine
Grade : Adjoint technique
Fonctions : Agent de restauration
Missions / conditions d'exercice
• Missions principales :
o Encadrement des enfants le temps de la pause méridienne
o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
o Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
o Appliquer les procédures d’entretien et effectuer les autos-contrôles précisés dans le plan de nettoyage et désinfection
o Préparation et mise en place des goûters
o Entretien des locaux (réfectoire, parties communes, …)
o Nettoyage de la vaisselle de restauration
o Participation à la remise en état des locaux, des matériels après le service
o Respecter les consignes données
o Respect des gestes et postures
o Port des EPI (équipement de protection individuel) obligatoire
o Encadrement des enfants le temps de la pause méridienne
o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
o Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
o Appliquer les procédures d’entretien et effectuer les autos-contrôles précisés dans le plan de nettoyage et désinfection
o Préparation et mise en place des goûters
o Entretien des locaux (réfectoire, parties communes, …)
o Nettoyage de la vaisselle de restauration
o Participation à la remise en état des locaux, des matériels après le service
o Respecter les consignes données
o Respect des gestes et postures
o Port des EPI (équipement de protection individuel) obligatoire
Profils recherchés
Écoute
Respect des consignes et des procédures
Sens du travail en équipe
Respect des consignes et des procédures
Sens du travail en équipe
Contact et modalités de candidature
Contact
0148715353
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à adresse à
Madame le Maire
Mairie du Perreux-sur-Marne
Place de la Libération
94170 LE PERREUX-SUR-MARNE
Ou par courriel à candidature@leperreux94.fr
Madame le Maire
Mairie du Perreux-sur-Marne
Place de la Libération
94170 LE PERREUX-SUR-MARNE
Ou par courriel à candidature@leperreux94.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.