Agent de restauration avec tenue de caisse (h/f)
Offre n° O094260204000611
Publiée le 04/02/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Avec 7500 agents exerçant plus de 200 métiers, la collectivité territoriale du Val-de-Marne est le 2ème employeur du territoire. Ensemble, nous menons des actions engagées et solidaires afin d'améliorer la qualité de vie des habitants, usagers et agents du département.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Créteil (Val-de-Marne (94))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
La Direction de la Logistique, intégrée au pôle dynamique « Energies, Patrimoine et Déplacements », aux côtés de la Direction de la Voirie et des Mobilités (DVM), de la Direction des Bâtiments (DB) et de la Délégation à la Gestion de Crise - PCA, est à la recherche de talents passionnés pour contribuer à des politiques publiques impactantes !
Avec une équipe de 165 professionnels dévoués, notre service de restauration s'articule autour de deux secteurs clés : la restauration du personnel et celle des jeunes publics. En plus, nous avons deux cellules spécialisées : conseils et méthodes, ainsi que qualité de l’approvisionnement et des prestations, qui veillent à l'excellence de nos services.
Engagez-vous à nos côtés pour optimiser nos ressources logistiques au plus près des besoins des usagers et de nos partenaires. Ensemble, nous développerons des solutions innovantes dans cinq grands domaines d’activité : la restauration, l’événementiel, les moyens généraux, l’administratif et financier, et le parc automobile.
Rejoignez nous et faites la différence dans l'univers passionnant de la logistique publique !
Avec une équipe de 165 professionnels dévoués, notre service de restauration s'articule autour de deux secteurs clés : la restauration du personnel et celle des jeunes publics. En plus, nous avons deux cellules spécialisées : conseils et méthodes, ainsi que qualité de l’approvisionnement et des prestations, qui veillent à l'excellence de nos services.
Engagez-vous à nos côtés pour optimiser nos ressources logistiques au plus près des besoins des usagers et de nos partenaires. Ensemble, nous développerons des solutions innovantes dans cinq grands domaines d’activité : la restauration, l’événementiel, les moyens généraux, l’administratif et financier, et le parc automobile.
Rejoignez nous et faites la différence dans l'univers passionnant de la logistique publique !
Missions / conditions d'exercice
Vos Missions :
En tant qu'Agent de Restauration, vous serez un acteur clé dans la production et la distribution des repas. Vous aurez l'occasion de :
Participer à la préparation des plats :
Aidez à la réalisation de préparations culinaires chaudes et froides.
Suivez des méthodes de travail soignées pour garantir la qualité de nos mets.
Assurer un service de qualité :
Accueillez et conseillez nos convives dans les restaurants administratifs.
Servez les repas tout en respectant les normes d’hygiène.
Assurer avec rigueur et sourire la tenue de caisse.
Veiller à l'hygiène et à l'entretien :
Appliquez les procédures de nettoyage pour garantir des locaux impeccables.
Assurez la maintenance des équipements pour un fonctionnement optimal.
Adopter une approche éco-responsable :
Participez activement à nos initiatives pour réduire les déchets et optimiser les ressources.
Ce que nous recherchons :
Un esprit d’équipe fort et une motivation à améliorer l’expérience culinaire de nos invités.
Un respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité.
Une capacité à signaler les dysfonctionnements pour assurer un service de qualité.
Ce que nous offrons :
Une ambiance de travail conviviale et dynamique.
La possibilité de renforcer les équipes dans d'autres restaurants et d'apprendre constamment sur le terrain.
En tant qu'Agent de Restauration, vous serez un acteur clé dans la production et la distribution des repas. Vous aurez l'occasion de :
Participer à la préparation des plats :
Aidez à la réalisation de préparations culinaires chaudes et froides.
Suivez des méthodes de travail soignées pour garantir la qualité de nos mets.
Assurer un service de qualité :
Accueillez et conseillez nos convives dans les restaurants administratifs.
Servez les repas tout en respectant les normes d’hygiène.
Assurer avec rigueur et sourire la tenue de caisse.
Veiller à l'hygiène et à l'entretien :
Appliquez les procédures de nettoyage pour garantir des locaux impeccables.
Assurez la maintenance des équipements pour un fonctionnement optimal.
Adopter une approche éco-responsable :
Participez activement à nos initiatives pour réduire les déchets et optimiser les ressources.
Ce que nous recherchons :
Un esprit d’équipe fort et une motivation à améliorer l’expérience culinaire de nos invités.
Un respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité.
Une capacité à signaler les dysfonctionnements pour assurer un service de qualité.
Ce que nous offrons :
Une ambiance de travail conviviale et dynamique.
La possibilité de renforcer les équipes dans d'autres restaurants et d'apprendre constamment sur le terrain.
Profils recherchés
Vos atouts :
Diplôme CAP en cuisine
Expérience significative dans le secteur de la restauration
Attestation de formation HACCP
Diplôme CAP en cuisine
Expérience significative dans le secteur de la restauration
Attestation de formation HACCP
Contact et modalités de candidature
Contact
0143997000
Informations complémentaires
Formation dynamique et accompagnement personnalisé pour vos concours
Rémunération attrayante et prime de fin d'année
Participation à la prévoyance pour sécuriser votre avenir
Avantages sociaux et financiers pour améliorer votre quotidien
Restaurant d'entreprise pour des pauses déjeuner agréables
Horaires de travail flexibles pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Rémunération attrayante et prime de fin d'année
Participation à la prévoyance pour sécuriser votre avenir
Avantages sociaux et financiers pour améliorer votre quotidien
Restaurant d'entreprise pour des pauses déjeuner agréables
Horaires de travail flexibles pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.