Un(e) agent(e) polyvalent de la restauration

Offre n° O095250514001190
Publiée le 14/05/2025

Synthèse de l'offre

Employeur
Mairie de PERSAN
Lieu de travail
65 avenue Gaston Vermeire, Persan (Val-d'Oise)
Poste à pourvoir le
13/07/2025
Date limite de candidature
13/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Nombre de postes
2

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Agent de restauration
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
La Ville de Persan recherche agent polyvalent de la restauration H/F pour renforcer son équipe. Vous serez intégré(e) au sein du Pôle des services à la population
Sous la responsabilité de la Responsable du service restauration, vous participez aux activités de production des repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.
Missions / conditions d'exercice
 Assistance à la production de préparations culinaires (présentation et décoration des plats),
 Distribution et service des repas,
 Accompagnement des convives pendant le temps du repas,
 Connaître l'activité du service " restauration ",
 Entretien du matériel et des locaux,
 Participation aux manifestions évènementielles en concomitance avec le service Fêtes et Cérémonies.
 Connaître l'activité du service et savoir répondre à ses attentes,
 Connaissance des caractéristiques des produits et des denrées alimentaires.
 Garantir les procédures pour le respect de la chaîne du froid,
 Garantir la méthode HACCP,
 Connaissance des règles de transport des denrées alimentaires.
 Capacité à travailler en équipe et en transversalité avec les services.
 Garantir la bonne utilisation du matériel mis à disposition
Profils recherchés
 Dynamisme, autonomie,
 Disponibilité, Rigueur
 Autonomie dans l'organisation et l'exécution des tâches confiées.
 Expérience probante sur un poste similaire
 Capacité à travailler en équipe et en transversalité avec les services.
 Vous êtes reconnu pour votre réactivité et votre capacité d'adaptation,
 Vous avez le sens du service public.
 Poste à temps complet 37h30 par semaine, du lundi au vendredi.
 Permis B souhaitable
 Amplitude horaire variable : 7 h 00 - 16 h 00 en fonction des sites de la restauration, et de la période scolaire

Contact et modalités de candidature

Contact
0139374880
Informations complémentaires
Informations employeur
Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation et CV) à Monsieur le Maire – Valentin RATIEUVILLE - Direction Ressources
65, Avenue Gaston Vermeire – 95340 Persan Ou par mail: ressourceshumaines@ville-persan.fr
Pour les personnes titulaires de la Fonction publique ou inscrites sur liste d'aptitude, merci de joindre votre dernier arrêté de situation administrative ou votre attestation d'inscription sur liste d'aptitude à votre candidature.
Rémunération
Statutaire, régime indemnitaire, participation de l’employeur aux mutuelles labélisées ou au régime de prévoyance, CNAS. Possibilité de recrutement en qualité de contractuel, CDD de 1 an (reconduction possible).
Poste à pourvoir rapidement.
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Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.