Agent de restauration et d'entretien (h/f)
Offre n° O095250903000424
Publiée le 03/09/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Située sur la Rive gauche de l'Oise, à 30 km au nord-ouest de Paris, elle est membre de la Ville nouvelle
de Cergy-Pontoise. Elle fait aussi partie de la communauté d'agglomération de Cergy-Pontoise.
D'une superficie de 412 hectares, la ville d'Eragny compte 18 317 habitants et dispose de nombreux équipements : 2 maisons de quartier, 7 groupes scolaires, 2 collèges et 1 lycée, 2 gymnases et 11 terrains de sports, 1 Maison de la Petite Enfance, 1 bibliothèque et 1 ludothèque et 2 centres sociaux.
de Cergy-Pontoise. Elle fait aussi partie de la communauté d'agglomération de Cergy-Pontoise.
D'une superficie de 412 hectares, la ville d'Eragny compte 18 317 habitants et dispose de nombreux équipements : 2 maisons de quartier, 7 groupes scolaires, 2 collèges et 1 lycée, 2 gymnases et 11 terrains de sports, 1 Maison de la Petite Enfance, 1 bibliothèque et 1 ludothèque et 2 centres sociaux.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Place Louis Don Marino, Éragny (Val-d'Oise)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Rémunération statutaire
Descriptif de l'emploi
La Ville d'Eragny sur Oise recherche activement pour le département Scolaire entretien et restauration, un ou une agent(e) de restauration et d'entretien à pourvoir sur l'école Pablo Neruda.
60% des missions en restauration et 40% en nettoyage.
60% des missions en restauration et 40% en nettoyage.
Missions / conditions d'exercice
Réceptionner la livraison des denrées alimentaire dans le respect des procédures
Accueil du prestataire
Vérification de la bonne conformité de la marchandise (contrôle température, nombre de repas réceptionnés)
Assurer la distribution et le service de restauration
Réalisation des préparations de repas
Maintien et ou remise en température des repas
Distribution et service des repas dans le respect des règles d’hygiène
Accompagner les enfants pendant le temps du repas
Attitude d’accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas
Connaissance des gestes de première urgence
Application des consignes du projet d’accueil individualisé
Entretien de la cuisine, du réfectoire ainsi que le matériel de restauration
Application des protocoles de nettoyage
Connaissance des produits et des dosages
Entretien de l’établissement scolaire
Application des protocoles de nettoyage
Connaissance des produits et des dosages
Connaissance des méthodes d’entretien et du matériel
Vérifier l’approvisionnement des consommables en matériels et produits
Vérification de l’état des stocks et communication auprès des responsables
Activités ponctuelles ou exceptionnelles :
Participation à certaines manifestations
Accueil et accompagnement de nouvelles recrues
Adaptation des missions lors de remplacement de collaborateurs absents
Accueil du prestataire
Vérification de la bonne conformité de la marchandise (contrôle température, nombre de repas réceptionnés)
Assurer la distribution et le service de restauration
Réalisation des préparations de repas
Maintien et ou remise en température des repas
Distribution et service des repas dans le respect des règles d’hygiène
Accompagner les enfants pendant le temps du repas
Attitude d’accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas
Connaissance des gestes de première urgence
Application des consignes du projet d’accueil individualisé
Entretien de la cuisine, du réfectoire ainsi que le matériel de restauration
Application des protocoles de nettoyage
Connaissance des produits et des dosages
Entretien de l’établissement scolaire
Application des protocoles de nettoyage
Connaissance des produits et des dosages
Connaissance des méthodes d’entretien et du matériel
Vérifier l’approvisionnement des consommables en matériels et produits
Vérification de l’état des stocks et communication auprès des responsables
Activités ponctuelles ou exceptionnelles :
Participation à certaines manifestations
Accueil et accompagnement de nouvelles recrues
Adaptation des missions lors de remplacement de collaborateurs absents
Profils recherchés
Savoir et savoir-faire : connaissance des consignes d’utilisation des produits et matériels et de leur toxicité, connaissance des règles d’hygiène spécifiques aux locaux nettoyés, connaissance des gestes et postures de la manutention manuelle et connaissance des différents matériaux (revêtements de sol, mobiliers…)
Savoir-être : capacité à travailler en équipe, autonomie, patience, réserve, réactivité, adaptabilité, disponibilité, ponctualité, discrétion, rigueur, qualités relationnelles
Savoir-être : capacité à travailler en équipe, autonomie, patience, réserve, réactivité, adaptabilité, disponibilité, ponctualité, discrétion, rigueur, qualités relationnelles
Contact et modalités de candidature
Contact
0134483545
Informations complémentaires
Port des Equipements de Protection Individuelle (EPI) obligatoire sur le temps de restauration et d'entretien
Port de la tenue règlementaire pendant les temps de restauration
Port de charge
Station debout prolongée
Présence requise les jours de prérentrée scolaire
Congés à prendre pendant les vacances scolaires
Pose des congés sur 4 jours
37h30 réparties comme suit :
Lundi, mardi et jeudi : 8h45 – 18h10
Vendredi : 8h45 – 18h00
45 min de pause méridienne uniquement sur le temps des vacances scolaires
Les horaires et les jours d'intervention peuvent varier selon la période.
Rémunération statutaire, prime 13eme mois, régime indemnitaire
Adhésion CNAS et COS après 6 mois d'ancienneté
Participation employeur pour la prévoyance
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Place Louis Don Marino
95610 ERAGNY SUR OISE
Port de la tenue règlementaire pendant les temps de restauration
Port de charge
Station debout prolongée
Présence requise les jours de prérentrée scolaire
Congés à prendre pendant les vacances scolaires
Pose des congés sur 4 jours
37h30 réparties comme suit :
Lundi, mardi et jeudi : 8h45 – 18h10
Vendredi : 8h45 – 18h00
45 min de pause méridienne uniquement sur le temps des vacances scolaires
Les horaires et les jours d'intervention peuvent varier selon la période.
Rémunération statutaire, prime 13eme mois, régime indemnitaire
Adhésion CNAS et COS après 6 mois d'ancienneté
Participation employeur pour la prévoyance
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Place Louis Don Marino
95610 ERAGNY SUR OISE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.