Agent de restauration
Offre n° O095260527001102
Publiée le 27/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Située aux portes de la vallée de Montmorency, sur la ligne C du RER, reliée directement à la Défense et à Paris (porte Maillot) par l'A15 et l'A86,
bénéficie d'une situation privilégiée et de nombreux équipements sportifs et culturels dans un cadre de vie préservé.
Fers de lance de la politique et de l'action de la municipalité, les 400 agents composant l'administration communale sont répartis au sein de trois directions générales adjointes (Ressources, Solidarités et famille et Services techniques, urbanisme et aménagement).
L'enjeu de la politique des Ressources Humaines à Saint Gratien vise à offrir aux agents communaux un cadre d'intervention sécurisant, les conditions d'un épanouissement professionnel, et à permettre leur évolution de carrière.
bénéficie d'une situation privilégiée et de nombreux équipements sportifs et culturels dans un cadre de vie préservé.
Fers de lance de la politique et de l'action de la municipalité, les 400 agents composant l'administration communale sont répartis au sein de trois directions générales adjointes (Ressources, Solidarités et famille et Services techniques, urbanisme et aménagement).
L'enjeu de la politique des Ressources Humaines à Saint Gratien vise à offrir aux agents communaux un cadre d'intervention sécurisant, les conditions d'un épanouissement professionnel, et à permettre leur évolution de carrière.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Place Gambetta, Saint-Gratien (Val-d'Oise (95))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
26/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un changement de temps de travail
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
20h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Située aux portes de la vallée de Montmorency, sur la ligne C du RER, reliée directement à la Défense et à Paris (porte Maillot) par l’A15 et l’A86, la ville de Saint Gratien bénéficie d’une situation privilégiée et de nombreux équipements sportifs et culturels dans un cadre de vie préservé.
La Direction de l'Enfance et de l’Éducation de Saint-Gratien recrute 2 agents de restauration scolaire à temps non complet, 20 heures hebdomadaire.
La Direction de l'Enfance et de l’Éducation de Saint-Gratien recrute 2 agents de restauration scolaire à temps non complet, 20 heures hebdomadaire.
Missions / conditions d'exercice
La Direction de l’Enfance et de l’Éducation de Saint-Gratien recrute 2 agents de restauration scolaire à temps non complet, 20 heures hebdomadaire.
Au sein de la Direction de l’Education et de l’Enfance et sous l’autorité du Responsable restauration, vous êtes chargé(e) d’assurer la distribution, le service, l’accompagnement des enfants et l’entretien des locaux du restaurant scolaire. Vos missions sont les suivantes :
Missions
Distribuer les repas :
Participer aux activités de réceptions, préparation, distribution et service des repas
Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
Entretien des locaux et assurer l’hygiène du matériel :
Appliquer les procédures d’entretien
Appliquer le plan de nettoyage et les règles d’hygiène de l’HACCP
Assurer l’entretien des locaux
Entretenir les sanitaires des écoles et les approvisionner en consommables
Compétences requises
Connaître les procédures dans le cadre du plan de maitrise sanitaire
Connaître les procédures de la liaison froide
Bon relationnel et bienveillance
Écoute et patience
Autonome, force de proposition
Sens du service public, esprit d’équipe
Conditions d’exercices
temps scolaire : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h00 à 15h30
vacances scolaires : une semaine sur deux pour les petites vacances du lundi au vendredi et deux semaines durant les vacances d’été de 9h00 à 15h30.
Grade
Cadre d’emploi des adjoints techniques.
Recrutement
Recrutement par voie de mutation ou de détachement ou par voie contractuelle
Rémunération
En rejoignant la Ville de Saint-Gratien, vous intégrez une équipe dynamique de 400 agents qui œuvrent au quotidien pour répondre aux besoins de sa population.
Votre rémunération est composée d’un régime indemnitaire et d’une prime annuelle.
Un forfait Mobilités Durables est versé dans le cadre des déplacements des agents ayant recours à un mode de transports alternatifs et durables entre leur résidence habituelle et leur lieu de travail.
Une adhésion au CNAS vous fera bénéficier de nombreux avantages : solidarité, noël des enfants, séjours, ticket CESU, culture, billetterie, loisirs, chèques et cartes cadeaux.
Vous pouvez opter pour une souscription :
Au contrat garantie de salaire auprès de la Mutuelle Nationale Territoriale, en partenariat avec la Ville, avec une participation financière de 20€
Au contrat Harmonie Mutuelle, en partenariat avec la ville, avec une participation financière de 15€
Enfin, soucieuse de votre bien-être au travail, la ville a mis en place un dispositif sport et bien-être au travail.
Au sein de la Direction de l’Education et de l’Enfance et sous l’autorité du Responsable restauration, vous êtes chargé(e) d’assurer la distribution, le service, l’accompagnement des enfants et l’entretien des locaux du restaurant scolaire. Vos missions sont les suivantes :
Missions
Distribuer les repas :
Participer aux activités de réceptions, préparation, distribution et service des repas
Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
Entretien des locaux et assurer l’hygiène du matériel :
Appliquer les procédures d’entretien
Appliquer le plan de nettoyage et les règles d’hygiène de l’HACCP
Assurer l’entretien des locaux
Entretenir les sanitaires des écoles et les approvisionner en consommables
Compétences requises
Connaître les procédures dans le cadre du plan de maitrise sanitaire
Connaître les procédures de la liaison froide
Bon relationnel et bienveillance
Écoute et patience
Autonome, force de proposition
Sens du service public, esprit d’équipe
Conditions d’exercices
temps scolaire : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h00 à 15h30
vacances scolaires : une semaine sur deux pour les petites vacances du lundi au vendredi et deux semaines durant les vacances d’été de 9h00 à 15h30.
Grade
Cadre d’emploi des adjoints techniques.
Recrutement
Recrutement par voie de mutation ou de détachement ou par voie contractuelle
Rémunération
En rejoignant la Ville de Saint-Gratien, vous intégrez une équipe dynamique de 400 agents qui œuvrent au quotidien pour répondre aux besoins de sa population.
Votre rémunération est composée d’un régime indemnitaire et d’une prime annuelle.
Un forfait Mobilités Durables est versé dans le cadre des déplacements des agents ayant recours à un mode de transports alternatifs et durables entre leur résidence habituelle et leur lieu de travail.
Une adhésion au CNAS vous fera bénéficier de nombreux avantages : solidarité, noël des enfants, séjours, ticket CESU, culture, billetterie, loisirs, chèques et cartes cadeaux.
Vous pouvez opter pour une souscription :
Au contrat garantie de salaire auprès de la Mutuelle Nationale Territoriale, en partenariat avec la Ville, avec une participation financière de 20€
Au contrat Harmonie Mutuelle, en partenariat avec la ville, avec une participation financière de 15€
Enfin, soucieuse de votre bien-être au travail, la ville a mis en place un dispositif sport et bien-être au travail.
Profils recherchés
Profil
Expérience en restauration collective exigée
Connaître les techniques culinaires et de présentation de base
Maîtriser les normes HACCP
Connaître les principes de base du nettoyage et de la désinfection
Notions sur les allergies alimentaires et les gestes de premiers secours
Qualités
sens du travail en équipe
ponctualité
qualités organisationnelles
Diplômes
CAP restauration
Expérience en restauration collective exigée
Connaître les techniques culinaires et de présentation de base
Maîtriser les normes HACCP
Connaître les principes de base du nettoyage et de la désinfection
Notions sur les allergies alimentaires et les gestes de premiers secours
Qualités
sens du travail en équipe
ponctualité
qualités organisationnelles
Diplômes
CAP restauration
Contact et modalités de candidature
Contact
0134178484
Informations complémentaires
Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Maire en rappelant les références de l'offre d'emploi.
Postulez en ligne sur notre site internet : www.ville-saintgratien.fr - rubrique "offres d'emploi"
Postulez en ligne sur notre site internet : www.ville-saintgratien.fr - rubrique "offres d'emploi"
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.