Agent de restauration/entretien
Offre n° O095260604000495
Publiée le 04/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
2500 habitants, à l'est du Val d'Oise - 17 mn de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle
de nombreux services à la population
de nombreux services à la population
Lieu de travail
5 rue Léon Bouchard, Vémars (Val-d'Oise (95))
Poste à pourvoir le
24/08/2026
Date limite de candidature
03/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
- Participe à la préparation, la distribution et au service des repas,
- Assure l’entretien des locaux et matériels de restauration.
- Assure l’entretien des locaux et matériels de restauration.
Missions / conditions d'exercice
Mission 1 : Préparation, distribution et service des repas :
- Participation au service restauration
- Aide à la mise en chauffe des plats
- Préparation de la salle de restauration
- Service à table
- Transmission commande produits d’entretien des locaux scolaires
- Tri et évacuation des déchets courants
- Connaître les enfants qui font l’objet d’un PAI (Projet d’Accueil Individualisé) et en appliquer les consignes (pour les allergies alimentaires)
Mission 2 : Entretien des locaux et du matériels de restauration :
- Laverie petite vaisselle et plonge batterie
- Remettre en état de propreté le restaurant scolaire et les locaux communaux
- Procéder à une désinfection finale afin de minimiser les risques de propagation de virus et bactéries
- Participation au service restauration
- Aide à la mise en chauffe des plats
- Préparation de la salle de restauration
- Service à table
- Transmission commande produits d’entretien des locaux scolaires
- Tri et évacuation des déchets courants
- Connaître les enfants qui font l’objet d’un PAI (Projet d’Accueil Individualisé) et en appliquer les consignes (pour les allergies alimentaires)
Mission 2 : Entretien des locaux et du matériels de restauration :
- Laverie petite vaisselle et plonge batterie
- Remettre en état de propreté le restaurant scolaire et les locaux communaux
- Procéder à une désinfection finale afin de minimiser les risques de propagation de virus et bactéries
Profils recherchés
Compétences requises :
- Connaître la législation concernant la restauration et les techniques de restauration en salle,
- Aménager et entretenir les locaux ;
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité (ex : utilisation des produits d’entretien) ;
- Gérer le stock de produits ;
- Développer une capacité d’écoute à l’égard des enfants et des parents ;
- Reconnaître les besoins de l’enfant ;
- S’adapter et organiser son travail en fonction des différentes situations de vie des enfants ;
- Travailler en équipe.
- Formation HACCP serait un plus
Qualités requises :
- Discrétion professionnelle ;
- Bon contact avec les enfants, langage et tenue correctes ;
- Gestion des conflits ;
- Autonomie, responsabilité, discrétion patience ;
- Sens de l'organisation
- Capacité physique ;
- Ponctualité et assiduité.
- Connaître la législation concernant la restauration et les techniques de restauration en salle,
- Aménager et entretenir les locaux ;
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité (ex : utilisation des produits d’entretien) ;
- Gérer le stock de produits ;
- Développer une capacité d’écoute à l’égard des enfants et des parents ;
- Reconnaître les besoins de l’enfant ;
- S’adapter et organiser son travail en fonction des différentes situations de vie des enfants ;
- Travailler en équipe.
- Formation HACCP serait un plus
Qualités requises :
- Discrétion professionnelle ;
- Bon contact avec les enfants, langage et tenue correctes ;
- Gestion des conflits ;
- Autonomie, responsabilité, discrétion patience ;
- Sens de l'organisation
- Capacité physique ;
- Ponctualité et assiduité.
Contact et modalités de candidature
Contact
0134683340
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
5 rue Léon Bouchard
95470 VEMARS
Monsieur le Maire
5 rue Léon Bouchard
95470 VEMARS
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.