AGENT / AGENTE POLYVALENT-E D'ACCUEIL ET DE RESTAURATION

Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O972260706002582
Publiée le 06/07/2026

Synthèse de l'offre

Lieu de travail
RUE GASTON DEFFERRE, Fort-de-France (Martinique (972))
Poste à pourvoir le
09/08/2026
Date limite de candidature
12/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Placé(e) sous l'autorité du responsable, vous serez chargé de participer aux activités d’accueil et de restauration.


À compétences égales, la Collectivité Territoriale de Martinique étudie les candidatures des femmes et des hommes de manière équitable, sans aucune discrimination.
Missions / conditions d'exercice
Missions
Assure l’accueil physique et téléphonique
Oriente et renseigne le public
Assure l’ouverture et la fermeture des accès aux bâtiments
Effectue des opérations relatives au courrier


Activités
Accueillir et orienter le public
Recevoir et filtrer les appels téléphoniques
Analyser la demande des usagers
Fournir un premier niveau de renseignement aux usagers
Orienter vers les personnes et services compétents
Participer à la surveillance du site et au contrôle des accès à l’établissement
Distribution des clés
Réception du courrier et organisation du tri et de la distribution
Réception et contrôle des livraisons arrivant à l’accueil
Entretien des locaux et abords immédiats de l’accueil
Appliquer les règles de sécurité
Désamorcer les situations potentielles de tensions ou conflits
Accueille et oriente le public
Participe à la plonge
Veille à la l’approvisionnement en consommables et fournitures
Applique les règles de sécurité
Profils recherchés
compétences requises

Accueil et orientation du public
savoirs
Maîtriser les techniques d’accueil
Maîtriser la langue française
Maîtriser le fonctionnement du standard téléphonique
Outils bureautiques et collaboratifs
Connaître l’organisation, fonctionnement et activités de l’établissement
Savoir communiquer et transmettre les messages écrits et oraux

savoir-faire
Maîtriser les techniques d’accueil
Maîtriser la langue française
Maîtriser le fonctionnement du standard téléphonique
Outils bureautiques et collaboratifs
Connaître l’organisation, fonctionnement et activités de l’établissement
Savoir communiquer et transmettre les messages écrits et oraux
Accueillir du public
Adopter l’attitude et le langage approprié en fonction du public
S’exprimer clairement, reformuler les demandes et évaluer leur degré d’urgence
Rechercher et mettre en relation des correspondants
Diffuser des informations ou des documents par voie d’affichage
Prévenir les conflits et alerter
Travailler en équipe
Gérer son temps de travail


Présentation et distribution des plats

savoirs
Connaitre les produits, matériels et techniques culinaires de la restauration collective
Maitriser la règlementation en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire (dont méthode HACCP, bonne pratiques, plan de maîtrise sanitaire…)
Maitriser le protocole en matière d’hygiène corporelle en restauration collective

savoir faire
Participer à la distribution des plats servis
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Appliquer le protocole en matière d’hygiène corporelle en restauration collective (ongles, bijoux, montres, douche obligatoire avant service…)
Accueillir du public

savoir-être
Sens des responsabilités
Faire preuve de discrétion
Avoir l’esprit d’équipe
Sens de l’organisation
Maitrise de soi


Conditions d'exercice

Moyens mis à disposition
Vêtement de travail
Chaussures/bottes de sécurité
Gants de protection
Blouse
EPI

Relations internes
Administration EPLE, enseignants
Elèves
Direction Générale Adjointe des Ressources Humaines CTM

Relations externes
Parents d’élèves
Public
Entreprises
Rectorat

Contact et modalités de candidature

Contact
0596596300
Informations complémentaires
Les candidatures (Lettre de motivation, C.V. actualisé et copie des diplômes correspondants) devront être adressées à :

M. Le Président du Conseil Exécutif de la CTM
Uniquement par voie dématérialisée, à l’adresse ci-dessous, en précisant l’intitulé du poste dans l’objet du mail , à la date susmentionnée.


declaration.emploi@collectivitedemartinique.mq
Adresse de l'employeur
COLLECTIVITE TERRITORIALE DE MARTINIQUE
>RUE GASTON DEFFERRE
97201 FORT-DE-FRANCE

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.