Agent de restauration scolaire
Offre n° O974260325000008
Publiée le 26/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
64 RUE LECONTE DE LISLE, Saint-Philippe (La Réunion (974))
Poste à pourvoir le
01/05/2026
Date limite de candidature
25/04/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé lors d'une promotion interne
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Agent de maîtrise
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps complet
Experience souhaitée
Expert
Descriptif de l'emploi
L'agent de restauration scolaire participe à la préparation, au service des repas et à l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il/Elle contribue au bon déroulement du temps de repas des enfants.
Missions / conditions d'exercice
- Gérer la gestion du site et du personnel
- Maintenir les locaux et matériels dans un état de propreté rigoureux et réglementaire en rapport avec les PND à toutes les étapes du service et du nettoyage…
- Faire les différents suivis de contrôle et veiller à ce que les règles soient respectées.
- Faire le service du petit déjeuner et du déjeuner .
- Faire remonter toutes les informations utiles collectées sur les sites à la cuisine centrale.
- Faire le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, du matériel utilisé, les poubelles de services et les contenants frigorifiques.
- Au remplacement d’un personnel si besoin sur un autre site.
- Participer à des manifestations ou prestation hors cadre scolaire.
- Les personnels de sites reste sous le contrôle direct du responsable du site.
- Maintenir les locaux et matériels dans un état de propreté rigoureux et réglementaire en rapport avec les PND à toutes les étapes du service et du nettoyage…
- Faire les différents suivis de contrôle et veiller à ce que les règles soient respectées.
- Faire le service du petit déjeuner et du déjeuner .
- Faire remonter toutes les informations utiles collectées sur les sites à la cuisine centrale.
- Faire le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, du matériel utilisé, les poubelles de services et les contenants frigorifiques.
- Au remplacement d’un personnel si besoin sur un autre site.
- Participer à des manifestations ou prestation hors cadre scolaire.
- Les personnels de sites reste sous le contrôle direct du responsable du site.
Profils recherchés
SAVOIRS :
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Technique de base en restauration collective
- Connaissance des règles de sécurité liées aux enfants
SAVOIR-FAIRE :
- Préparer et servir les repas
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux
- Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité
- Organiser son travail en équipe
- Expérience minimum exigé :
SAVOIR-ETRE :
- Patience et bienveillance
- Sens du service
- Esprit d'équipe
- Rigueur et ponctualité
Expérience minimum exigé : 17 ans
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Technique de base en restauration collective
- Connaissance des règles de sécurité liées aux enfants
SAVOIR-FAIRE :
- Préparer et servir les repas
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux
- Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité
- Organiser son travail en équipe
- Expérience minimum exigé :
SAVOIR-ETRE :
- Patience et bienveillance
- Sens du service
- Esprit d'équipe
- Rigueur et ponctualité
Expérience minimum exigé : 17 ans
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.