Chargé de mission / Formateur (h/f)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O006220400608329
Publiée le 09/06/2022
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
LE CANNET
Poste à pourvoir le
01/09/2022
Date limite de candidature
09/07/2022
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Santé publique >
Santé environnementale
Grade(s) recherché(s)
Technicien paramédical de classe supérieure (en extinction)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
Vous êtes rattaché(e) au CCAS du Cannet et placé(e) sous l'autorité de sa Directrice. Dans le cadre de vos fonctions, vous intervenez de la façon suivante :
- référent restauration de l'ensemble des structures du CCAS,
- formateur interne (ex : HACCP),
- coordinateur prévention CCAS/ Ville (Assistant de Prévention).
Vous bénéficiez d'une certaine autonomie dans l'organisation de votre travail. Vous avez également un rôle fonctionnel d'encadrement, de formateur et de conseil dans le cadre de votre travail transversal. Vous vous inscrivez dans votre quotidien comme le garant de la démarche qualité.
Conditions d'exercice :
- Poste à temps non complet (50%)
- Horaires adaptables aux besoins institutionnels
- Déplacements sur les différents sites du CCAS
- Intervention selon priorités :
o Résidence Autonomie Sainte Catherine
o Repas à domicile
o Maintien à domicile
o Autres services
- Nécessité de gérer plusieurs activités en même temps.
- référent restauration de l'ensemble des structures du CCAS,
- formateur interne (ex : HACCP),
- coordinateur prévention CCAS/ Ville (Assistant de Prévention).
Vous bénéficiez d'une certaine autonomie dans l'organisation de votre travail. Vous avez également un rôle fonctionnel d'encadrement, de formateur et de conseil dans le cadre de votre travail transversal. Vous vous inscrivez dans votre quotidien comme le garant de la démarche qualité.
Conditions d'exercice :
- Poste à temps non complet (50%)
- Horaires adaptables aux besoins institutionnels
- Déplacements sur les différents sites du CCAS
- Intervention selon priorités :
o Résidence Autonomie Sainte Catherine
o Repas à domicile
o Maintien à domicile
o Autres services
- Nécessité de gérer plusieurs activités en même temps.
Missions / conditions d'exercice
Les missions principales seront les suivantes :
- Vous mettez en œuvre les orientations de la collectivité en matière de restauration ;
- Vous organisez, supervisez et contrôlez les prestations de restauration ;
- Vous rédigez les procédures relatives à l'hygiène et à la sécurité alimentaire ;
- Vous formez les agents des différents services du CCAS ;
- Vous coordonnez les actions de prévention entre les services Ville et CCAS.
Les missions spécifiques seront les suivantes :
- Vous participez à l'élaboration des contrats et des marchés de prestation de services ;
- Vous participez au recrutement, à l'organisation du travail et à la formation du personnel ;
- Vous travaillez en transversalité pour la mise en œuvre des actions des différents services ;
- Vous participez à l'élaboration des documents en vue du CHSCT.
- Vous mettez en œuvre les orientations de la collectivité en matière de restauration ;
- Vous organisez, supervisez et contrôlez les prestations de restauration ;
- Vous rédigez les procédures relatives à l'hygiène et à la sécurité alimentaire ;
- Vous formez les agents des différents services du CCAS ;
- Vous coordonnez les actions de prévention entre les services Ville et CCAS.
Les missions spécifiques seront les suivantes :
- Vous participez à l'élaboration des contrats et des marchés de prestation de services ;
- Vous participez au recrutement, à l'organisation du travail et à la formation du personnel ;
- Vous travaillez en transversalité pour la mise en œuvre des actions des différents services ;
- Vous participez à l'élaboration des documents en vue du CHSCT.
Profils recherchés
- Vous avez de l'expériences sur un poste similaire dans plusieurs secteurs d'activités dont des collectivités ;
- Vous êtes titulaire d'un diplôme d'Etat de diététicien(ne) et vous bénéficiez d'une expérience confirmée de formateur et de conseil comme référent restauration idéalement en collectivité territoriale - Ville ou CCAS,
- Vous maîtrisez la législation sanitaire et sociale ;
- Vous connaissez le fonctionnement et les procédures administratives ;
- Vous maîtrisez les règles d'HACCP ainsi que des techniques culinaires et des techniques de production/ distribution ;
- Vous maîtrisez la nutrition ainsi que la gestion des repas, et connaissez les besoins nutritionnels spécifiques ;
- Vous maîtrisez la gestion et la formation du personnel ; et savez animer, former et organiser les activités d'une même équipe ;
- Vous savez identifiez et gérez les urgences ;
- Vous savez élaborez et suivre des documents règlementaires ;
- Vous êtes autonome, organisé, méthodique et avez un sens certain des responsabilités ;
- Vous avez de bonnes capacités d'écoute et d'initiative ce qui peut notamment vous aider dans la gestion de situations conflictuelles.
Le Permis B est obligatoire.
- Vous êtes titulaire d'un diplôme d'Etat de diététicien(ne) et vous bénéficiez d'une expérience confirmée de formateur et de conseil comme référent restauration idéalement en collectivité territoriale - Ville ou CCAS,
- Vous maîtrisez la législation sanitaire et sociale ;
- Vous connaissez le fonctionnement et les procédures administratives ;
- Vous maîtrisez les règles d'HACCP ainsi que des techniques culinaires et des techniques de production/ distribution ;
- Vous maîtrisez la nutrition ainsi que la gestion des repas, et connaissez les besoins nutritionnels spécifiques ;
- Vous maîtrisez la gestion et la formation du personnel ; et savez animer, former et organiser les activités d'une même équipe ;
- Vous savez identifiez et gérez les urgences ;
- Vous savez élaborez et suivre des documents règlementaires ;
- Vous êtes autonome, organisé, méthodique et avez un sens certain des responsabilités ;
- Vous avez de bonnes capacités d'écoute et d'initiative ce qui peut notamment vous aider dans la gestion de situations conflictuelles.
Le Permis B est obligatoire.
Contact
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Président
CCAS du Cannet
27 boulevard Sadi Carnot
06110 LE CANNET
Monsieur le Président
CCAS du Cannet
27 boulevard Sadi Carnot
06110 LE CANNET
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.