Agent de restauration scolaire 20h hebdo
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O039230200932813
Publiée le 03/02/2023
Synthèse de l'offre
Employeur
CCAS DE LONS LE SAUNIER
Direction des ressources humaines - 4 avenue du 44ème RI
39000 LONS-LE-SAUNIER
Direction des ressources humaines - 4 avenue du 44ème RI
39000 LONS-LE-SAUNIER
CCAS de LONS LE SAUNIER
Lieu de travail
LONS-LE-SAUNIER
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Date limite de candidature
04/04/2023
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite, démission,...)
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
20h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Rémunération indicative
Grille Adjoints Techniques
Descriptif de l'emploi
Le CCAS de la Ville de Lons-le-Saunier, recherche son agent de restauration scolaire à hauteur de 20h semaine sur 36 semaines.
Le service Restauration collective assure l'accueil des enfants durant la pause méridienne.L'agent de restauration participe à la préparation, à l'accueil des enfants, à la distribution des repas et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène
Le service Restauration collective assure l'accueil des enfants durant la pause méridienne.L'agent de restauration participe à la préparation, à l'accueil des enfants, à la distribution des repas et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène
Missions / conditions d'exercice
Rattaché(e) au Responsable du restaurant scolaire, vos principales missions seront les suivantes :
* Réceptionner et contrôler les stocks alimentaires
* Assister la production de préparations culinaires
* Distribuer et servir les repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
* Assurer la remise en état des locaux et du matériel selon les normes HACCP
* Accompagner les convives pendant le temps du repas et sur le temps périscolaire
* Réceptionner et contrôler les stocks alimentaires
* Assister la production de préparations culinaires
* Distribuer et servir les repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
* Assurer la remise en état des locaux et du matériel selon les normes HACCP
* Accompagner les convives pendant le temps du repas et sur le temps périscolaire
Profils recherchés
CADRE STATUTAIRE
Cadre des Adjoints Techniques Territoriaux - Catégorie C
Idéalement de formation niveau CAP-BEP-BAC Pro dans le domaine de la cuisine - restauration hôtellerie.
Si vous possédez une première expérience réussie dans les métiers de la restauration collective et/ou service en restauration, c'est un plus!
Emploi contractuel à temps non-complet 20h00 semaine sur 36 semaines
APTITUDES & COMPÉTENCES REQUISES
Votre dynamisme, votre autonomie, votre rapidité d'exécution, votre capacité d'adaptation, votre esprit d'équipe, votre disponibilité et votre flexibilité seront vos atouts pour mener à bien les missions proposées.
Travail de terrain et bonne qualité relationnelles nécessaires.
- SAVOIR
* S'adapter aux besoins : règles diététiques, allergies
* Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
* Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
* Connaissance des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène
* Connaissance et maîtrise de la méthode HACCP
- SAVOIR-ÊTRE
* Capacité à rendre compte dans le respect du secret professionnel,
* Discrétion, réactivité, disponibilité, esprit d'initiative et autonomie
* Être apte à porter des charges répétitives (couvert, plats et chaises à mettre sur la table)
SALAIRE ET AVANTAGES
Rémunération selon grille indiciaire des adjoints techniques sur la base de travail d'un 20h sur 36 semaines.
Cadre des Adjoints Techniques Territoriaux - Catégorie C
Idéalement de formation niveau CAP-BEP-BAC Pro dans le domaine de la cuisine - restauration hôtellerie.
Si vous possédez une première expérience réussie dans les métiers de la restauration collective et/ou service en restauration, c'est un plus!
Emploi contractuel à temps non-complet 20h00 semaine sur 36 semaines
APTITUDES & COMPÉTENCES REQUISES
Votre dynamisme, votre autonomie, votre rapidité d'exécution, votre capacité d'adaptation, votre esprit d'équipe, votre disponibilité et votre flexibilité seront vos atouts pour mener à bien les missions proposées.
Travail de terrain et bonne qualité relationnelles nécessaires.
- SAVOIR
* S'adapter aux besoins : règles diététiques, allergies
* Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
* Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
* Connaissance des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène
* Connaissance et maîtrise de la méthode HACCP
- SAVOIR-ÊTRE
* Capacité à rendre compte dans le respect du secret professionnel,
* Discrétion, réactivité, disponibilité, esprit d'initiative et autonomie
* Être apte à porter des charges répétitives (couvert, plats et chaises à mettre sur la table)
SALAIRE ET AVANTAGES
Rémunération selon grille indiciaire des adjoints techniques sur la base de travail d'un 20h sur 36 semaines.
Contact
Contact
0384478846
Informations complémentaires
DÉPÔT DES CANDIDATURES CV + Lettre de Motivation
A adresser à :
M le Président du CA du CCAS
4, avenue du 44e RI
39 000 Lons-le-Saunier
COMPLÉMENTS D'INFORMATIONS :
Mme Véronique LAMBERT Directrice Pôle Enfance-Scolaire : 03 84 47 88 55
Isabelle ROMAND Directrice Adjointe du Pôle Enfance-Scolaire : 03 84 47 88 18
Mme Elodie CARON Chargée de Recrutement et de Formation : recrutements@lonslesaunier.fr
A adresser à :
M le Président du CA du CCAS
4, avenue du 44e RI
39 000 Lons-le-Saunier
COMPLÉMENTS D'INFORMATIONS :
Mme Véronique LAMBERT Directrice Pôle Enfance-Scolaire : 03 84 47 88 55
Isabelle ROMAND Directrice Adjointe du Pôle Enfance-Scolaire : 03 84 47 88 18
Mme Elodie CARON Chargée de Recrutement et de Formation : recrutements@lonslesaunier.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.