Agent de restauration et d'entretien
Offre n° O013260316000725
Publiée le 16/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
1 Place Pierre Bellot, Allauch (Bouches-du-Rhône (13))
Poste à pourvoir le
01/06/2026
Date limite de candidature
15/05/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé lors d'une promotion interne
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Agent de maîtrise
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Rattaché(e) à la Responsable du service des Cantines et Propreté des bâtiments de la ville d'Allauch, vous assurez la surveillance des enfants durant la restauration scolaire et l'entretien des locaux municipaux.
Missions / conditions d'exercice
Ménage et Entretien :
- Entretenir les locaux des écoles en état de propreté.
- Porter la tenue spécifique pour le ménage.
- Gérer les stocks de produits d’entretien, jetables et brosserie.
- Transmettre la commande en fin de mois pour le suivant à son responsable.
- Prendre connaissance des notices d’information concernant les produits d’entretien (dilution, mesures préventives, etc…).
- Suivre les méthodes de nettoyage
- Entretien du matériel mis à disposition
Cantines:
- Réceptionner les repas de cantines.
- Dresser et débarrasser les tables.
- Servir les repas aux enfants.
- Appliquer les règles d’hygiène (procédure HACCP, températures repas, frigo, planning de nettoyage).
- Entretenir l’office et le réfectoire en état de propreté et de salubrité (vaisselle, lavage des gamelles et des plaques en rotation avec l’équipe).
- Surveiller et compter les enfants pendant le temps inter cantine.
- Prendre connaissance du système documentaire relatif à l’hygiène dans les cantines.
-Prendre connaissance des notices d’information concernant les produits d’entretien.
- Porter la tenue spécifique.
- Entretenir les locaux des écoles en état de propreté.
- Porter la tenue spécifique pour le ménage.
- Gérer les stocks de produits d’entretien, jetables et brosserie.
- Transmettre la commande en fin de mois pour le suivant à son responsable.
- Prendre connaissance des notices d’information concernant les produits d’entretien (dilution, mesures préventives, etc…).
- Suivre les méthodes de nettoyage
- Entretien du matériel mis à disposition
Cantines:
- Réceptionner les repas de cantines.
- Dresser et débarrasser les tables.
- Servir les repas aux enfants.
- Appliquer les règles d’hygiène (procédure HACCP, températures repas, frigo, planning de nettoyage).
- Entretenir l’office et le réfectoire en état de propreté et de salubrité (vaisselle, lavage des gamelles et des plaques en rotation avec l’équipe).
- Surveiller et compter les enfants pendant le temps inter cantine.
- Prendre connaissance du système documentaire relatif à l’hygiène dans les cantines.
-Prendre connaissance des notices d’information concernant les produits d’entretien.
- Porter la tenue spécifique.
Profils recherchés
Vous appréciez le travail en équipe, respectez les normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
Contact et modalités de candidature
Contact
0491104827
Informations complémentaires
Merci d’adresser votre candidature (CV, lettre de motivation) à : Monsieur le Maire, Direction des ressources humaines, Place Pierre Bellot, 13190 ALLAUCH ou par mail : recrutement@allauch.com
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.