Agent(e) de service et d'entretien
Offre n° O015260323000738
Publiée le 23/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Le Cantal accompagne les futurs habitants dans leur projet de changement de vie. En vous inscrivant sur https://demarches.cantal.fr, un interlocuteur unique pourra répondre à toutes vos questions !
Lieu de travail
Rue de la coste - bp509, Aurillac (Cantal (15))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
23/04/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps non complet,
28h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
La Ville d’Aurillac recrute un(e) agent(e) de service et d’entretien au sein de la direction de l’éducation, de l’enfance et de la famille de la ville d’Aurillac.
Placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du/de la chef(fe) de service écoles, vous aurez à relever les missions suivantes :
• Assurer un service de qualité aux usagers des restaurants scolaires,
• Assurer la propreté et l’hygiène des locaux scolaires.
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
• Recrutement par voie statutaire dans le cadre d’emploi des adjoints techniques territoriaux.
• Poste ouvert aux contractuels : il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car le grade indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
• Conditions de travail : temps non complet (28 heures hebdomadaires).
• Prise de fonctions souhaitée : le 1er septembre 2026.
Placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du/de la chef(fe) de service écoles, vous aurez à relever les missions suivantes :
• Assurer un service de qualité aux usagers des restaurants scolaires,
• Assurer la propreté et l’hygiène des locaux scolaires.
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
• Recrutement par voie statutaire dans le cadre d’emploi des adjoints techniques territoriaux.
• Poste ouvert aux contractuels : il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car le grade indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
• Conditions de travail : temps non complet (28 heures hebdomadaires).
• Prise de fonctions souhaitée : le 1er septembre 2026.
Missions / conditions d'exercice
Activités :
• Appliquer les procédures mises en place :
• Respect des consignes d’hygiène alimentaire (HACCP) : port de la tenue, préparation des différents plats, conservation et réchauffe des denrées, vérification numérique des repas et des dates limites de consommation des produits,
• Nettoyage et désinfection des surfaces, des mobiliers et équipements sanitaires avec le matériel approprié,
• Aération des locaux, dépoussiérage des murs et des plafonds,
• Tri et évacuation des déchets courants,
• Entretien et rangement du matériel utilisé,
• Signalement des dysfonctionnements et anomalies (fuite, équipement cassé, effraction…) au supérieur hiérarchique direct, au CTM ou à l’astreinte en cas d’urgence,
• Activités de lingerie (lavage franges, chiffons, lavettes …)
• Appliquer les procédures mises en place :
• Respect des consignes d’hygiène alimentaire (HACCP) : port de la tenue, préparation des différents plats, conservation et réchauffe des denrées, vérification numérique des repas et des dates limites de consommation des produits,
• Nettoyage et désinfection des surfaces, des mobiliers et équipements sanitaires avec le matériel approprié,
• Aération des locaux, dépoussiérage des murs et des plafonds,
• Tri et évacuation des déchets courants,
• Entretien et rangement du matériel utilisé,
• Signalement des dysfonctionnements et anomalies (fuite, équipement cassé, effraction…) au supérieur hiérarchique direct, au CTM ou à l’astreinte en cas d’urgence,
• Activités de lingerie (lavage franges, chiffons, lavettes …)
Profils recherchés
Savoirs
Diagnostiquer l’état de salissure des surfaces à entretenir
Connaître les techniques d’entretien et les types de surfaces
Connaître le matériel de nettoyage, les produits, leurs utilisations, leurs dosages et leurs compatibilités
Connaître les règles d’hygiène et les procédures de traitement des denrées
Savoir – faire
Respecter les procédures de préparation des denrées et d’entretien
Appliquer les méthodes d’utilisation des différents matériels à disposition
Utiliser les produits adaptés et déterminer la quantité nécessaire
Renseigner les tableaux de bord (produits, fournitures)
Organiser son travail et adapter l’ordre des activités à l’occupation des locaux
Appliquer les règles de sécurité et d’hygiène au travail
Savoir - être
Rigueur et organisation
Discernement dans les interventions
Esprit d’équipe
Respect de la hiérarchie et des collègues
Diplomatie / discrétion
Diagnostiquer l’état de salissure des surfaces à entretenir
Connaître les techniques d’entretien et les types de surfaces
Connaître le matériel de nettoyage, les produits, leurs utilisations, leurs dosages et leurs compatibilités
Connaître les règles d’hygiène et les procédures de traitement des denrées
Savoir – faire
Respecter les procédures de préparation des denrées et d’entretien
Appliquer les méthodes d’utilisation des différents matériels à disposition
Utiliser les produits adaptés et déterminer la quantité nécessaire
Renseigner les tableaux de bord (produits, fournitures)
Organiser son travail et adapter l’ordre des activités à l’occupation des locaux
Appliquer les règles de sécurité et d’hygiène au travail
Savoir - être
Rigueur et organisation
Discernement dans les interventions
Esprit d’équipe
Respect de la hiérarchie et des collègues
Diplomatie / discrétion
Contact et modalités de candidature
Contact
0471454705
Informations complémentaires
Renseignements sur le poste auprès de Mme Valérie GAUZENTES, directrice adjointe en charge de l’éducation au 06 86 08 30 87.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.