Cuisinier (h/f)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O022230701132674
Publiée le 12/10/2023
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
rh@binic-etables-sur-mer.fr
Lieu de travail
Mairie Place Jean Heurtel, Binic-Étables-sur-Mer (Côtes d'Armor)
Poste à pourvoir le
01/12/2023
Date limite de candidature
26/11/2023
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Rémunération indicative
1600€ net à l'embauche
Descriptif de l'emploi
La Résidence autonomie de l'IC recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe.
Missions / conditions d'exercice
Horaires en continu : 7h-15h30 tous les jours sauf deux fois par mois 11h30-19h30 le vendredi.
Semaine 1, travail 3 jours : mercredi jeudi et vendredi du matin
Semaine 2, travail 5 jours : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche du matin hormis le vendredi
Vous préparez les repas des 53 résidents, de leurs invités, du personnel ainsi que les repas des bénéficiaires du portage à domicile (35 à 40 repas par jour). Les repas du centre de loisirs sont également préparés les mercredis et durant les vacances scolaires.
Missions principales :
- Établir les repas, élaborer et conditionner les repas pour le portage à domicile
- S'approvisionner : commander, réceptionner, stocker
- Plonge des ustensiles utilisés
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles
- Hygiène des locaux de la cuisine et matériel
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Tenir à jour les registres de traçabilité
- Veiller à la bonne application des règles en matière d'hygiène et de sécurité
Poste à pourvoir dès que possible
Le salaire annoncé est le salaire à l'embauche 1600 € net avec en plus une prime en juin et en novembre.
Possibilité de mutation fonction publique ou à défaut CDD de 6 mois avec titularisation à la clé.
- CNAS (avantages vacances, loisirs, enfants, etc.)
- Repas inclus midi et soir comptabilisé en avantage en nature
- Temps de travail annuel 1575h
Semaine 1, travail 3 jours : mercredi jeudi et vendredi du matin
Semaine 2, travail 5 jours : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche du matin hormis le vendredi
Vous préparez les repas des 53 résidents, de leurs invités, du personnel ainsi que les repas des bénéficiaires du portage à domicile (35 à 40 repas par jour). Les repas du centre de loisirs sont également préparés les mercredis et durant les vacances scolaires.
Missions principales :
- Établir les repas, élaborer et conditionner les repas pour le portage à domicile
- S'approvisionner : commander, réceptionner, stocker
- Plonge des ustensiles utilisés
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles
- Hygiène des locaux de la cuisine et matériel
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Tenir à jour les registres de traçabilité
- Veiller à la bonne application des règles en matière d'hygiène et de sécurité
Poste à pourvoir dès que possible
Le salaire annoncé est le salaire à l'embauche 1600 € net avec en plus une prime en juin et en novembre.
Possibilité de mutation fonction publique ou à défaut CDD de 6 mois avec titularisation à la clé.
- CNAS (avantages vacances, loisirs, enfants, etc.)
- Repas inclus midi et soir comptabilisé en avantage en nature
- Temps de travail annuel 1575h
Profils recherchés
Nous recherchons une personne autonome, organisée, dynamique et capable de gérer son stress.
Contact et modalités de candidature
Contact
0296733999
Informations complémentaires
Vous êtes intéressé(e) par cette offre ? Veuillez contacter Mme BARON au 02 96 73 73 12 ou envoyer votre candidature à flpa.binic@besurmer.fr et à adm.rh@besurmer.fr
Adresse de l'employeur
CCAS de BINIC - ETABLES-SUR-MER
>Mairie Place Jean Heurtel
22680 BINIC - ETABLES-SUR-MER
>Mairie Place Jean Heurtel
22680 BINIC - ETABLES-SUR-MER
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.