Cuisinier (h/f)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O022240325000872
Publiée le 25/03/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Bulat-pestivien
Poste à pourvoir le
03/06/2024
Date limite de candidature
26/04/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Agent technique en charge de la cantine et de la garderie scolaire à l'école publique bilingue (Français / Breton) de Bulat-Pestivien
Missions / conditions d'exercice
- accueil des enfants à la garderie du matin (à 7h30)
- élaboration des menus de la cantine
- commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks
- confection des repas
- mise en place des couverts
- service des repas (avec l'ATSEM)
- débarrassage et vaisselle
- entretien des locaux scolaires
- préparation du gouter
- élaboration des menus de la cantine
- commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks
- confection des repas
- mise en place des couverts
- service des repas (avec l'ATSEM)
- débarrassage et vaisselle
- entretien des locaux scolaires
- préparation du gouter
Profils recherchés
- Être titulaire du CAP cuisine et / ou du BEP cuisine et / ou du BAC PRO Restauration ou d'un diplôme supérieur.
- Et/ou Disposer d'une expérience en cuisine collective.
- SAVOIRS :
* Maîtriser les techniques culinaires
* Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes
* Maîtriser les techniques de nettoyage.
* Avoir certaines compétences en relation avec les enfants
- SAVOIR ETRE :
* Avoir de la rigueur
* Être autonome et force de proposition.
* Avoir le sens de l'organisation.
* Disposer d'un bon relationnel avec les enfants
* Avoir le sens du service public.
- Et/ou Disposer d'une expérience en cuisine collective.
- SAVOIRS :
* Maîtriser les techniques culinaires
* Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes
* Maîtriser les techniques de nettoyage.
* Avoir certaines compétences en relation avec les enfants
- SAVOIR ETRE :
* Avoir de la rigueur
* Être autonome et force de proposition.
* Avoir le sens de l'organisation.
* Disposer d'un bon relationnel avec les enfants
* Avoir le sens du service public.
Contact
Contact
0296457200
Informations complémentaires
Fournir un CV et une lettre de motivation
Parler breton serait un +
Un 1er contrat de 5 semaines sera proposé (du 3 juin au 5 juillet 2024) afin qu'un doublon soit assuré avec l'agent actuellement en poste.
Le 2nd contrat débutera le 26 aout 2024 pour une durée d'un an.
Temps de travail annualisé (9h15min/jour d'école).
Parler breton serait un +
Un 1er contrat de 5 semaines sera proposé (du 3 juin au 5 juillet 2024) afin qu'un doublon soit assuré avec l'agent actuellement en poste.
Le 2nd contrat débutera le 26 aout 2024 pour une durée d'un an.
Temps de travail annualisé (9h15min/jour d'école).
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.