Agent d'entretien et de restauration scolaire
Offre n° O025260605001831
Publiée le 05/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Place emile peugeot - b.p. 79 -, Valentigney (Doubs (25))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
10/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à une réorganisation du service ou transfert de personnel
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
La ville de Valentigney recrute un agent d'entretien des locaux et de la restauration scolaire.
Missions / conditions d'exercice
- Missions à la restauration scolaire
Restauration scolaire :
Préparation des repas en liaison froide : remise en température, présentation des plats
Préparation des salles de restauration
Distribution et service des repas
Maintenance et hygiène des locaux et matériels
Pendant les vacances scolaires : service de restauration en Centre de Loisirs et remise en état de propreté des locaux
- Missions d’entretien des locaux
Assurer l'entretien des locaux municipaux
Nettoyer les surfaces (sols, murs, sanitaires, vitres, équipements, inox, …)
Effectuer des gros travaux dans différents bâtiments (décapage des sols)
Concernant le Centre de Loisirs : Gros entretien du site dans sa totalité pendant les périodes de fermeture
(1 semaine en décembre et une semaine en Août)
Nettoyage des draps, oreillers, couvertures et jouets à chaque période de vacances
Assurer la gestion des stocks des produits d'entretien
Faire un inventaire
Assurer un rôle d'alerte quant à la sécurité des locaux
Participer au gros ménage annuel
Signaler les dysfonctionnements éventuels
Sujétions particulières
Vérification de la fermeture des fenêtres et des portes du bâtiment
Mise sous alarme le cas échéant
Entretien et respect du matériel
Horaires : Temps complet partagé entre le service éducation et le service entretien.
L’agent interviendra sur plusieurs sites dans le cadre de remplacements réguliers (pas de mono-site)
Permis B véhiculée souhaitable.
Restauration scolaire :
Préparation des repas en liaison froide : remise en température, présentation des plats
Préparation des salles de restauration
Distribution et service des repas
Maintenance et hygiène des locaux et matériels
Pendant les vacances scolaires : service de restauration en Centre de Loisirs et remise en état de propreté des locaux
- Missions d’entretien des locaux
Assurer l'entretien des locaux municipaux
Nettoyer les surfaces (sols, murs, sanitaires, vitres, équipements, inox, …)
Effectuer des gros travaux dans différents bâtiments (décapage des sols)
Concernant le Centre de Loisirs : Gros entretien du site dans sa totalité pendant les périodes de fermeture
(1 semaine en décembre et une semaine en Août)
Nettoyage des draps, oreillers, couvertures et jouets à chaque période de vacances
Assurer la gestion des stocks des produits d'entretien
Faire un inventaire
Assurer un rôle d'alerte quant à la sécurité des locaux
Participer au gros ménage annuel
Signaler les dysfonctionnements éventuels
Sujétions particulières
Vérification de la fermeture des fenêtres et des portes du bâtiment
Mise sous alarme le cas échéant
Entretien et respect du matériel
Horaires : Temps complet partagé entre le service éducation et le service entretien.
L’agent interviendra sur plusieurs sites dans le cadre de remplacements réguliers (pas de mono-site)
Permis B véhiculée souhaitable.
Profils recherchés
Connaissances techniques :
- Connaître et respecter les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Respecter les protocoles de nettoyage et les consignes de sécurité et utiliser correctement produits et matériel
- Signaler les dysfonctionnements ou besoins de réparation
- Faire preuve de rigueur et avoir le sens de l'organisation
- Principes de prévention des risques
Savoir-être :
-Esprit d’équipe et coopération
- Patience et bienveillance envers les enfants
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Faire preuve de rigueur et avoir le sens de l'organisation,
- Capacité à respecter les consignes et la hiérarchie
- Autonomie et sens des responsabilités
Savoir-Faire :
Savoir-faire
-Préparation des repas en liaison froide : remise en température, présentation des plats
- Préparation des salles de restauration
- Préparation des salles de restauration
- Nettoyer et désinfecter le matériel, la vaisselle et les locaux (cuisine, salles, sanitaires).
- Aider à l’encadrement des enfants pendant le temps du repas
- Gérer les déchets alimentaires et le tri
- Connaître et respecter les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Respecter les protocoles de nettoyage et les consignes de sécurité et utiliser correctement produits et matériel
- Signaler les dysfonctionnements ou besoins de réparation
- Faire preuve de rigueur et avoir le sens de l'organisation
- Principes de prévention des risques
Savoir-être :
-Esprit d’équipe et coopération
- Patience et bienveillance envers les enfants
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Faire preuve de rigueur et avoir le sens de l'organisation,
- Capacité à respecter les consignes et la hiérarchie
- Autonomie et sens des responsabilités
Savoir-Faire :
Savoir-faire
-Préparation des repas en liaison froide : remise en température, présentation des plats
- Préparation des salles de restauration
- Préparation des salles de restauration
- Nettoyer et désinfecter le matériel, la vaisselle et les locaux (cuisine, salles, sanitaires).
- Aider à l’encadrement des enfants pendant le temps du repas
- Gérer les déchets alimentaires et le tri
Contact et modalités de candidature
Contact
0381362500
Informations complémentaires
La candidature (lettre manuscrite + CV) est à adresser avant le 10/07/2026 à :
Monsieur le Maire
Direction des Ressources Humaines
Hôtel de Ville
Place Emile Peugeot
BP 79
25702 VALENTIGNEY Cedex
Monsieur le Maire
Direction des Ressources Humaines
Hôtel de Ville
Place Emile Peugeot
BP 79
25702 VALENTIGNEY Cedex
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.