Agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux
Offre n° O025260730001006
Publiée le 03/08/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
15 Rue de la Gare, Mathay (Doubs (25))
Poste à pourvoir le
01/11/2026
Date limite de candidature
20/09/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
Selon grille indiciaire de la Fonctione Publique Territoriale
Descriptif de l'emploi
La commune de MATHAY recrute deux agents de restauration scolaire et d'entretien des locaux suite au départ à la retraite de l'équipe actuellement en place.
Missions / conditions d'exercice
Sous l’autorité de l’adjointe aux affaires scolaires et périscolaires, et en binôme avec un autre agent, vous serez chargé(e) des missions suivantes :
• Restauration scolaire :
- Réceptionner les repas livrés en liaison froide et contrôler leur conformité (respect des normes alimentaires et des températures)
- Préparer la remise en température des plats selon les procédures en vigueur.
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas et favoriser leur autonomie.
- Nettoyage et désinfection des locaux, du mobilier et de la vaisselle selon la réglementation en vigueur
• Entretien des locaux scolaires et périscolaires :
- Nettoyage manuel et mécanisé des sols, du mobilier et des accessoires
- Désinfection des sanitaires et des surfaces en contact avec les enfants
- Entretien des abords extérieurs du bâtiment (ramassage des déchets, présentation des conteneurs)
- Ouverture/fermeture des locaux selon les plannings
- Travaux spécifiques pendant les vacances scolaires (nettoyage approfondi, rangement…)
• Participation à la vie de la structure :
- Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.
- Travailler en collaboration avec les différents intervenants (enfants, enseignantes, personnels Francas).
- Participer à la transmission des informations utiles au bon fonctionnement du service.
•Conditions de travail :
- Temps complet : 35 heures
- Horaires :
Périodes scolaires : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 6h30–14h30
Mercredi : 11h–14h ou 6h30-9h30
Vacances scolaires : du lundi au vendredi : 6h30-13h30
- Heures supplémentaires : Occasionnelles, selon les besoins du service
- Travail en équipe : Collaboration avec un(e) autre agent et sous la responsabilité de l’adjointe aux affaires scolaires
- Lieu de travail : Périscolaire et École Élémentaire
• Restauration scolaire :
- Réceptionner les repas livrés en liaison froide et contrôler leur conformité (respect des normes alimentaires et des températures)
- Préparer la remise en température des plats selon les procédures en vigueur.
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas et favoriser leur autonomie.
- Nettoyage et désinfection des locaux, du mobilier et de la vaisselle selon la réglementation en vigueur
• Entretien des locaux scolaires et périscolaires :
- Nettoyage manuel et mécanisé des sols, du mobilier et des accessoires
- Désinfection des sanitaires et des surfaces en contact avec les enfants
- Entretien des abords extérieurs du bâtiment (ramassage des déchets, présentation des conteneurs)
- Ouverture/fermeture des locaux selon les plannings
- Travaux spécifiques pendant les vacances scolaires (nettoyage approfondi, rangement…)
• Participation à la vie de la structure :
- Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.
- Travailler en collaboration avec les différents intervenants (enfants, enseignantes, personnels Francas).
- Participer à la transmission des informations utiles au bon fonctionnement du service.
•Conditions de travail :
- Temps complet : 35 heures
- Horaires :
Périodes scolaires : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 6h30–14h30
Mercredi : 11h–14h ou 6h30-9h30
Vacances scolaires : du lundi au vendredi : 6h30-13h30
- Heures supplémentaires : Occasionnelles, selon les besoins du service
- Travail en équipe : Collaboration avec un(e) autre agent et sous la responsabilité de l’adjointe aux affaires scolaires
- Lieu de travail : Périscolaire et École Élémentaire
Profils recherchés
• Savoirs et compétences :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective.
- Maîtrise des techniques d’entretien des locaux
- Sensibilité au travail auprès des enfants.
- Capacité à faire respecter les consignes de sécurité.
- Aptitude au travail en équipe et à la communication.
• Qualités attendues :
- Autonomie et polyvalence
- Sens des responsabilités.
- Ponctualité et fiabilité.
- Bienveillance et patience auprès des enfants.
- Discrétion professionnelle.
- Rigueur dans l'application des procédures.
• Formation et expérience :
- Expérience en restauration collective appréciée.
- Formation HACCP appréciée.
• Conditions physiques :
- Poste nécessitant des positions debout et/ou assise prolongées, ainsi que des ports de charges occasionnels
- Horaires décalés (prise de poste tôt le matin)
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective.
- Maîtrise des techniques d’entretien des locaux
- Sensibilité au travail auprès des enfants.
- Capacité à faire respecter les consignes de sécurité.
- Aptitude au travail en équipe et à la communication.
• Qualités attendues :
- Autonomie et polyvalence
- Sens des responsabilités.
- Ponctualité et fiabilité.
- Bienveillance et patience auprès des enfants.
- Discrétion professionnelle.
- Rigueur dans l'application des procédures.
• Formation et expérience :
- Expérience en restauration collective appréciée.
- Formation HACCP appréciée.
• Conditions physiques :
- Poste nécessitant des positions debout et/ou assise prolongées, ainsi que des ports de charges occasionnels
- Horaires décalés (prise de poste tôt le matin)
Contact et modalités de candidature
Contact
0381352720
Informations complémentaires
Pièces à joindre :
•Lettre de motivation
•Curriculum Vitae détaillé
•Pour les agents de la FPT : arrêté de dernière situation administrative
Modalités de dépôt :
•Par courrier :
Mairie de Mathay
À l’attention de Monsieur le Maire
25 rue de la Mairie
25700 MATHAY
•Par email : mairie@mathay.fr
•Lettre de motivation
•Curriculum Vitae détaillé
•Pour les agents de la FPT : arrêté de dernière situation administrative
Modalités de dépôt :
•Par courrier :
Mairie de Mathay
À l’attention de Monsieur le Maire
25 rue de la Mairie
25700 MATHAY
•Par email : mairie@mathay.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.