Inspecteur de salubrité - référent hygiène alimentaire
Offre n° O026260312000215
Publiée le 12/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Pl jules nadi, Romans-sur-Isère (Drôme (26))
Poste à pourvoir le
01/06/2026
Date limite de candidature
13/04/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Santé publique >
Santé environnementale
Grade(s) recherché(s)
Technicien
Technicien principal de 2ème classe
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Technicien principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Oui
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Salaire brut annuel compris entre 27000€ et 30000€ selon les grilles de rémunération de la fonction publique.
Descriptif de l'emploi
Au cœur de la Drôme et au pied du Vercors, Romans-sur-Isère bénéficie d’un patrimoine exceptionnel.
La commune de Romans-sur-Isère compte plus de 550 agents, tous au service de notre territoire. Nous sommes très attachés à la qualité des services rendus à la population.
La Direction de la Prévention et de la Sécurité Publique (DPSP) regroupe six services en charge des problématiques de sécurité, prévention, stationnement, hygiène et santé.
Dans ce cadre, la Direction de la Prévention et de la Sécurité Publique recherche un inspecteur de salubrité - référent hygiène alimentaire (H/F) chargé de faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène alimentaire et de contribuer à la qualité alimentaire du service rendu par les commerces de bouche.
La commune de Romans-sur-Isère compte plus de 550 agents, tous au service de notre territoire. Nous sommes très attachés à la qualité des services rendus à la population.
La Direction de la Prévention et de la Sécurité Publique (DPSP) regroupe six services en charge des problématiques de sécurité, prévention, stationnement, hygiène et santé.
Dans ce cadre, la Direction de la Prévention et de la Sécurité Publique recherche un inspecteur de salubrité - référent hygiène alimentaire (H/F) chargé de faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène alimentaire et de contribuer à la qualité alimentaire du service rendu par les commerces de bouche.
Missions / conditions d'exercice
CE QUE NOUS POUVONS ACCOMPLIR ENSEMBLE :
• Vous êtes garant du respect et de l’application de la réglementation et des procédures en matière d’hygiène alimentaire,
• Vous planifiez le contrôle systématique des établissements de bouches (restaurants, commerces alimentaires, marchés).
Votre mission principale est axée sur le contrôle du respect des règles d’hygiène alimentaire :
• Vous constatez les infractions à la réglementation et rédiger les courriers des procédures administratives (mise en demeure, fermeture),
• Vous accompagnez les commerces de bouche de manière pédagogique pour le respect des normes d’hygiène en vigueur et rendez un avis sanitaire sur les documents d’urbanisme,
• Vous assurez un suivi et un contrôle des travaux et préconisations,
• Vous instruisez les réclamations liées aux nuisances olfactives et sonores.
Votre mission secondaire est axée sur l’environnement :
• Vous assurez la gestion des nuisances et pollutions environnementales,
• Vous procédez aux études et rendez des avis sur les projets d’installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE), des dossiers de dépollution et du suivi des plaintes.
• Vous êtes garant du respect et de l’application de la réglementation et des procédures en matière d’hygiène alimentaire,
• Vous planifiez le contrôle systématique des établissements de bouches (restaurants, commerces alimentaires, marchés).
Votre mission principale est axée sur le contrôle du respect des règles d’hygiène alimentaire :
• Vous constatez les infractions à la réglementation et rédiger les courriers des procédures administratives (mise en demeure, fermeture),
• Vous accompagnez les commerces de bouche de manière pédagogique pour le respect des normes d’hygiène en vigueur et rendez un avis sanitaire sur les documents d’urbanisme,
• Vous assurez un suivi et un contrôle des travaux et préconisations,
• Vous instruisez les réclamations liées aux nuisances olfactives et sonores.
Votre mission secondaire est axée sur l’environnement :
• Vous assurez la gestion des nuisances et pollutions environnementales,
• Vous procédez aux études et rendez des avis sur les projets d’installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE), des dossiers de dépollution et du suivi des plaintes.
Profils recherchés
VOUS ETES ATTIRE(E) PAR LE SERVICE PUBLIC :
•
Titulaire d’un BAC +2 minimum en hygiène, sécurité ou environnement,
• Vous avez les connaissances scientifiques, biologiques et techniques en santé environnementale,
•
Vous maîtrisez les procédures adéquates notamment fixées par le cadre législatif et réglementaire du Code de la santé publique, du Code de l’environnement et du Code de la construction et de l’habitation,
• Vous maîtrisez les logiciels bureautiques et avez une bonne orthographe,
• Vous faites preuve de discrétion, de diplomatie et d’adaptabilité,
• Vous avez le sens de l’organisation, vous savez prioriser tout en respectant les délais impartis.
•
Titulaire d’un BAC +2 minimum en hygiène, sécurité ou environnement,
• Vous avez les connaissances scientifiques, biologiques et techniques en santé environnementale,
•
Vous maîtrisez les procédures adéquates notamment fixées par le cadre législatif et réglementaire du Code de la santé publique, du Code de l’environnement et du Code de la construction et de l’habitation,
• Vous maîtrisez les logiciels bureautiques et avez une bonne orthographe,
• Vous faites preuve de discrétion, de diplomatie et d’adaptabilité,
• Vous avez le sens de l’organisation, vous savez prioriser tout en respectant les délais impartis.
Contact et modalités de candidature
Contact
0475055128
Informations complémentaires
Poste à temps complet ouvert aux agents titulaires ou contractuels de catégorie B.
• Salaire brut annuel compris entre 27000€ et 30000€ selon les grilles de rémunération de la fonction publique,
• Temps de travail à 37 heures hebdomadaire, 12 JRTT, télétravail sous condition,
• Régime indemnitaire adapté aux fonctions du poste,
• Prime de performance énergétique et de satisfaction des usagers,
• Titres restaurant, participation mutuelle santé et prévoyance labellisées, forfait mobilité durable, CNAS.
Pour tout renseignement sur le poste vous pouvez contacter le service Recrutement au 04.75.05.51.16 ou 04.75.05.51.28
Nous vous invitons à adresser votre candidature (lettre de motivation & CV) par courriel : recrutement@ville-romans26.fr ou par courrier : Direction des Ressources Humaines – Place Jules Nadi – CS 41012 – 26102 Romans-sur-Isère Cedex
• Salaire brut annuel compris entre 27000€ et 30000€ selon les grilles de rémunération de la fonction publique,
• Temps de travail à 37 heures hebdomadaire, 12 JRTT, télétravail sous condition,
• Régime indemnitaire adapté aux fonctions du poste,
• Prime de performance énergétique et de satisfaction des usagers,
• Titres restaurant, participation mutuelle santé et prévoyance labellisées, forfait mobilité durable, CNAS.
Pour tout renseignement sur le poste vous pouvez contacter le service Recrutement au 04.75.05.51.16 ou 04.75.05.51.28
Nous vous invitons à adresser votre candidature (lettre de motivation & CV) par courriel : recrutement@ville-romans26.fr ou par courrier : Direction des Ressources Humaines – Place Jules Nadi – CS 41012 – 26102 Romans-sur-Isère Cedex
Adresse de l'employeur
COMMUNE DE ROMANS SUR ISERE
>Pl jules nadi
26100 Romans sur isere
>Pl jules nadi
26100 Romans sur isere
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.