Agent d'entretien et de restauration (f/h)
Offre n° O028260123000088
Publiée le 23/01/2026
Synthèse de l'offre
Communauté de Communes située à Épernon au sud-ouest des Yvelines, à 30 min de Versailles par TER
Département d'Eure-et-Loir en Région Centre Val-de-Loire
Composée de 39 Communes et 49 402 habitants
Département d'Eure-et-Loir en Région Centre Val-de-Loire
Composée de 39 Communes et 49 402 habitants
Lieu de travail
22 Rue de la Savonnière, Épernon (Eure-et-Loir (28))
Poste à pourvoir le
22/02/2026
Date limite de candidature
22/02/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
3h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
La Communauté de Communes des Portes Euréliennes d’Île-de-France, 50 000 habitants et 39 communes, s’est constituée en 2017 à la limite de l’Eure-et-Loir et des Yvelines sur un arc qui va des Pinthières à Châtenay, en passant par Nogent-le-Roi, Epernon, ou encore Auneau-Bleury-Saint-Symphorien. Elle dispose d’un budget de 40 M€ environ, 70 M€ avec les budgets annexes. Plus de 250 agents y travaillent, répartis sur le territoire communautaire et, notamment, au siège basé à Epernon.
Elle apporte de nombreux services à la population (structures d’accueil petite enfance, enfance et jeunesse, santé, transport à la demande) et réalise de nombreux projets de développement du territoire (développement économique, eau et assainissement, Gemapi, aménagement, urbanisme, mobilités, habitat…).
En 2023, l’EPCI connait une forte restructuration pour répondre aux besoins de sa population et aux enjeux d’un territoire de 50 000 habitants, positionné stratégiquement à 1h de Paris, avec des axes routiers et ferroviaires importants. C’est une nouvelle étape stratégique et structurante pour la Communauté de Communes dont les services sont alors réorganisés en trois directions : Administration et ressources, Services à la population et animation du territoire, Transformation économique et écologique.
Sous la direction de la Directrice Générale Adjointe en charge des services à la population et animation du territoire et sous l’autorité de la directrice de l’accueil de loisirs, périscolaire et de pause méridienne de Faverolles, l’agent(e) contribue à la bonne image de la collectivité et veille au respect de la réglementation en matière d’hygiène, de sécurité et de restauration.
Elle apporte de nombreux services à la population (structures d’accueil petite enfance, enfance et jeunesse, santé, transport à la demande) et réalise de nombreux projets de développement du territoire (développement économique, eau et assainissement, Gemapi, aménagement, urbanisme, mobilités, habitat…).
En 2023, l’EPCI connait une forte restructuration pour répondre aux besoins de sa population et aux enjeux d’un territoire de 50 000 habitants, positionné stratégiquement à 1h de Paris, avec des axes routiers et ferroviaires importants. C’est une nouvelle étape stratégique et structurante pour la Communauté de Communes dont les services sont alors réorganisés en trois directions : Administration et ressources, Services à la population et animation du territoire, Transformation économique et écologique.
Sous la direction de la Directrice Générale Adjointe en charge des services à la population et animation du territoire et sous l’autorité de la directrice de l’accueil de loisirs, périscolaire et de pause méridienne de Faverolles, l’agent(e) contribue à la bonne image de la collectivité et veille au respect de la réglementation en matière d’hygiène, de sécurité et de restauration.
Missions / conditions d'exercice
Entretien des locaux et du matériel :
-Nettoyer et entretenir les locaux, sanitaires, vitres et surfaces selon les protocoles en vigueur.
-Entretenir le linge et les lavettes.
-Distribuer les produits et consommables nécessaires (papier, linge, etc.).
-Signaler tout dysfonctionnement ou besoin en produits d’entretien.
-Accueillir et orienter les personnes présentes dans les locaux.
Restauration collective :
-Assurer la remise en température des repas fournis en liaison froide.
-Préparer et mettre en place le service de restauration.
-Aider au service des enfants.
-Effectuer la plonge et veiller au bon rangement de la vaisselle et du matériel.
Polyvalence :
-Toute autre activité nécessaire à la bonne continuité du service pourra être confiée par la hiérarchie.
-Nettoyer et entretenir les locaux, sanitaires, vitres et surfaces selon les protocoles en vigueur.
-Entretenir le linge et les lavettes.
-Distribuer les produits et consommables nécessaires (papier, linge, etc.).
-Signaler tout dysfonctionnement ou besoin en produits d’entretien.
-Accueillir et orienter les personnes présentes dans les locaux.
Restauration collective :
-Assurer la remise en température des repas fournis en liaison froide.
-Préparer et mettre en place le service de restauration.
-Aider au service des enfants.
-Effectuer la plonge et veiller au bon rangement de la vaisselle et du matériel.
Polyvalence :
-Toute autre activité nécessaire à la bonne continuité du service pourra être confiée par la hiérarchie.
Profils recherchés
-Dynamique, disponible et rigoureux(se).
-Sens du service public et goût du contact avec les enfants.
-Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité et des protocoles en restauration collective.
-Capacité à utiliser le matériel d’entretien et de remise en température.
-Autonomie dans l’organisation du travail et respect des consignes hiérarchiques.
-Discrétion professionnelle, confidentialité et sens du travail en équipe.
________________________________________
Conditions d’exercice
-Poste à temps non complet (planning annualisé)
-Travail sur la commune de Faverolles, au sein de la cantine et de l’accueil de loisirs
-Horaires réguliers, soumis à une certaine saisonnalité
-Travail souvent seul, mais en lien étroit avec l’équipe d’animation et la direction
-Matériels mis à disposition : matériel de nettoyage, four de réchauffage, frigo professionnel, plonge
-Planning :
• Hors vacances scolaires : mercredi 11h à 15h
• Pendant les vacances scolaires : lundi à vendredi, 11h à 15h
-Sens du service public et goût du contact avec les enfants.
-Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité et des protocoles en restauration collective.
-Capacité à utiliser le matériel d’entretien et de remise en température.
-Autonomie dans l’organisation du travail et respect des consignes hiérarchiques.
-Discrétion professionnelle, confidentialité et sens du travail en équipe.
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Conditions d’exercice
-Poste à temps non complet (planning annualisé)
-Travail sur la commune de Faverolles, au sein de la cantine et de l’accueil de loisirs
-Horaires réguliers, soumis à une certaine saisonnalité
-Travail souvent seul, mais en lien étroit avec l’équipe d’animation et la direction
-Matériels mis à disposition : matériel de nettoyage, four de réchauffage, frigo professionnel, plonge
-Planning :
• Hors vacances scolaires : mercredi 11h à 15h
• Pendant les vacances scolaires : lundi à vendredi, 11h à 15h
Contact et modalités de candidature
Contact
0237834933
Informations complémentaires
Candidature et CV à adresser à Monsieur le Président, Stéphane LEMOINE
Par courrier
Communauté de communes des Portes Euréliennes d’Île-de-France – 22 rue de Savonnière – CS 13124 - 28230 Epernon
Ou par mail
recrutement@porteseureliennesidf.fr
Par courrier
Communauté de communes des Portes Euréliennes d’Île-de-France – 22 rue de Savonnière – CS 13124 - 28230 Epernon
Ou par mail
recrutement@porteseureliennesidf.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.