Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f)
Offre n° O028260713000891
Publiée le 13/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
5 rue de Châteauneuf, Tremblay-les-Villages (Eure-et-Loir (28))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
12/08/2026
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
12 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Agent de restauration
Agent d'entretien des locaux
Accompagnateur dans le bus scolaire
Animateur à l'accueil de loisirs sans hébergement
Agent d'entretien des locaux
Accompagnateur dans le bus scolaire
Animateur à l'accueil de loisirs sans hébergement
Missions / conditions d'exercice
Restauration
Assurer la préparation des repas :
- veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP
- réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivent les protocoles HACCP et contrôler leur conformité
- veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles HACCP
- surveiller et contrôler la préparation des repas et la maintenance des matériels
- réchauffer les plats
- service à table
- veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés
- renseigner la fiche HACCP
Veiller à l'entretien des installations du restaurant :
- Contribuer à la propreté des lieux et des matériels
- nettoyage des installations et des matériels utilisés pour la préparation des repas
- Veiller à la propreté des lieux et matériels
- nettoyage des tables à la fin du service
- nettoyage et rangement de la cuisine et du réfectoire (sols, matériels, vaisselle, couverts...)
Assurer quotidiennement le bon déroulement des repas des enfants
- Installer le couvert et débarrasser
- Veiller à la sécurité et au confort des enfants mangeant à la cantine
- accompagner les enfants lors de la prise des repas
- faire respecter le calme et la discipline
Transport
Accompagner les enfants dans le bus, veiller la sécurité des enfants pendant les transports scolaires et les trajets extra-scolaires
- Veiller à ce que les enfants soient installés en conformité avec la réglementation des transports
- Faire respecter l'ordre et la discipline
- Respecter le protocole sanitaire
Animation
- Assurer la sécurité physique et morale des mineurs, et en particulier les sensibiliser, dans le
cadre de la mise en œuvre d’un projet pédagogiques, aux risques liés, selon les circonstances,
aux conduites addictives ou aux comportements à risque, notamment ceux liés à la sexualité,
- Participer, au sein d'une équipe, à la mise en œuvre d'un projet pédagogique en cohérence
avec le projet éducatif dans le respect du cadre réglementaire des accueils collectifs de
mineurs,
- Participer à l'accueil, la communication et au développement des relations entre les différents
acteurs,
- Encadrer et animer la vie quotidienne et les activités,
- Accompagner les mineurs dans la réalisation de leurs projets,
- Veiller à l’inclusion de tous les enfants.
Assurer la préparation des repas :
- veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP
- réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivent les protocoles HACCP et contrôler leur conformité
- veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles HACCP
- surveiller et contrôler la préparation des repas et la maintenance des matériels
- réchauffer les plats
- service à table
- veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés
- renseigner la fiche HACCP
Veiller à l'entretien des installations du restaurant :
- Contribuer à la propreté des lieux et des matériels
- nettoyage des installations et des matériels utilisés pour la préparation des repas
- Veiller à la propreté des lieux et matériels
- nettoyage des tables à la fin du service
- nettoyage et rangement de la cuisine et du réfectoire (sols, matériels, vaisselle, couverts...)
Assurer quotidiennement le bon déroulement des repas des enfants
- Installer le couvert et débarrasser
- Veiller à la sécurité et au confort des enfants mangeant à la cantine
- accompagner les enfants lors de la prise des repas
- faire respecter le calme et la discipline
Transport
Accompagner les enfants dans le bus, veiller la sécurité des enfants pendant les transports scolaires et les trajets extra-scolaires
- Veiller à ce que les enfants soient installés en conformité avec la réglementation des transports
- Faire respecter l'ordre et la discipline
- Respecter le protocole sanitaire
Animation
- Assurer la sécurité physique et morale des mineurs, et en particulier les sensibiliser, dans le
cadre de la mise en œuvre d’un projet pédagogiques, aux risques liés, selon les circonstances,
aux conduites addictives ou aux comportements à risque, notamment ceux liés à la sexualité,
- Participer, au sein d'une équipe, à la mise en œuvre d'un projet pédagogique en cohérence
avec le projet éducatif dans le respect du cadre réglementaire des accueils collectifs de
mineurs,
- Participer à l'accueil, la communication et au développement des relations entre les différents
acteurs,
- Encadrer et animer la vie quotidienne et les activités,
- Accompagner les mineurs dans la réalisation de leurs projets,
- Veiller à l’inclusion de tous les enfants.
Profils recherchés
- BAFA
le savoir : connaître les règles d’hygiène et de restauration collective
le savoir-faire et le savoir être :
- connaître et appliquer les consignes de sécurité au travail
- savoir communiquer
- savoir rendre compte
- bonne aptitude physique
- initiative
- rigueur
- souci de la qualité
- savoir s’adapter aux consignes et besoins de service
Restauration scolaire
- connaissance approfondie des propriétés des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration collective
- connaissance approfondie des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires
- connaissance approfondie des normes HACCP et leur mise en œuvre
- connaissance des mesures à prendre en cas d'accident
- connaissance en matière de nutrition et de diététique
- maîtrise des techniques culinaires propres à la restauration collective
- maîtrise de la gestion du temps en fonction des contraintes du service
- maîtrise de l'utilisation des matériels de cuisine
le savoir : connaître les règles d’hygiène et de restauration collective
le savoir-faire et le savoir être :
- connaître et appliquer les consignes de sécurité au travail
- savoir communiquer
- savoir rendre compte
- bonne aptitude physique
- initiative
- rigueur
- souci de la qualité
- savoir s’adapter aux consignes et besoins de service
Restauration scolaire
- connaissance approfondie des propriétés des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration collective
- connaissance approfondie des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires
- connaissance approfondie des normes HACCP et leur mise en œuvre
- connaissance des mesures à prendre en cas d'accident
- connaissance en matière de nutrition et de diététique
- maîtrise des techniques culinaires propres à la restauration collective
- maîtrise de la gestion du temps en fonction des contraintes du service
- maîtrise de l'utilisation des matériels de cuisine
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.